广西清远北江美食（广西清远北江美食有哪些）

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本文目录一览：

• 1、请问清远有什么好吃的呢?
• 2、清城区美食
• 3、广东清远必去吃的美食
• 4、清远最地道的美食有哪些
• 5、清远有什么地道小吃
• 6、有哪些闻名广东清远的特色美食呢?

请问清远有什么好吃的呢?

1、主要菜肴有鸡、鱼、肉、菜、汤等，有当地独特的烹饪技法，如清远杂菜煲、清远姜公鸡、清远白切鸡等。此外，清远还有梅花糕、翡翠饼、鱼籽等小吃，更是让人回味无穷。

2、阳山麦羹。就是一种非常有营养的粥，用玉米做成的，在清远也是相当受欢迎。因为很有营养，再加上特别养胃，所以在当地受到了大家的一致好评，入口丝滑，香甜美味，特别的鲜美，吃法也有很多。

3、在清远有一家最受“驴友”欢迎的地方。它就是岽一驴庄，这里的“全驴宴”，是滋补的好选择。荔枝木烧鸽 “老椰鸽”无愧是清远顶尖的食鸽专门店。

4、广东清远好吃的美食：清远牛肉清远牛肉是广东省清远市的传统名点，以选用精肉、秘制调料、独特加工工艺而闻名。清远牛肉口感细腻，肉质鲜嫩，食之回味无穷。清远制作过程繁琐，必须挑选精选的肉块。

5、以下是我所了解的清远好吃的推荐。第一个推荐是清远著名的本地美食——清远牛杂。以羊肠为主，加上其他杂碎，佐以麻辣的辣椒酱和姜蒜末，吃起来特别爽口。在街头巷尾都有售卖，小摊贩的清远牛杂十分地便宜，大约只需几元。

清城区美食

以下是一些清远海鲜美食的推荐：清远市清新区太和镇金龙海鲜城：该餐厅位于清新区太和镇，提供各种海鲜美食，包括龙虾、螃蟹、贝类、鱼类等。菜品新鲜，口感极佳，价格也比较实惠。

第二家饭店就是府城人家位于清城区西华南路98号。这家饭店将广东传统特色菜做出了他们自己的风格，比如酱爆肉丁，瑶柱芦笋炒菜心等等。他们的菜品精致可口，味道绝佳。

清远市迎春酒店：位于清远市清城区，是一家二星级酒店。该酒店的中餐厅以粤菜为主，同时提供其他地方特色美食，如湖南菜、四川菜等。清远市新兴酒店：位于清远市清新区，是一家四星级酒店。

广东清远必去吃的美食

1、清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：白切清远鸡、鹅煲、鸡煲、刀切糍。清新特产：骆坑笋、 蒲坑茶。特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐。

2、清远著名小吃有：刀切糍、东陂水角、东陂腊味、清远鹅_煲、洲心烧肉、酿田螺、老鸡煲、椒盐鸡下巴、星子扣肉、清远白切鸡等等。刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。

3、正宗清远鹅乸煲 要说到清远人吃“鹅乸煲”，不少人马上就会想到“肥权美食”。虽然说这里是简陋的大排档，但来到这里后你就会发现，不管是午市夜市，才20多张台的肥权美食长期门庭若市，一位难求，甚至外卖也要排队。

清远最地道的美食有哪些

小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

鹅乸煲。广东人对于煲汤很在行，实际上他们对于煲任何东西都特别拿手，其中就包括这道美食。选用上好的鹅用乳姜调味，再加入一点点葱花，放到锅中炖半个小时，就能尝到最美味的鹅肉了。

正宗清远鹅乸煲 要说到清远人吃“鹅乸煲”，不少人马上就会想到“肥权美食”。虽然说这里是简陋的大排档，但来到这里后你就会发现，不管是午市夜市，才20多张台的肥权美食长期门庭若市，一位难求，甚至外卖也要排队。

其次是鸡煲火腩。这是清远市非常著名的一道传统宴会菜肴，是由鸡肉、腐竹和火腩等食材制作而成。鸡肉十分嫩滑，口感极佳，腐竹和火腩则为这道菜肴增添了许多口感变化。

广东清远好吃的美食：清远牛肉清远牛肉是广东省清远市的传统名点，以选用精肉、秘制调料、独特加工工艺而闻名。清远牛肉口感细腻，肉质鲜嫩，食之回味无穷。清远牛肉的制作过程繁琐，必须挑选精选的肉块。

清远有什么地道小吃

小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：白切清远鸡、鹅煲、鸡煲、刀切糍。清新特产：骆坑笋、 蒲坑茶。特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐。

壮家酥鸡。和平时看到的爆米花类似，也算是当地比较传统的一道美食。它是壮族人接待宾客的一道传统小吃，到现在也有100年历史的。当地的土鸡是原材料，先把它洗净，切成相应的鸡块。裹上面包糠。

红烧腍猪手 半月湾食坊的红烧腍猪手，是清远当地一道甚有名气的菜式。这道猪手吃起来似腍焖蹄，又像隆***手。它的独特之处，在于所烹煮的猪手达到了油而不腻，入口即融的境界。

马蹄糕的历史 马蹄糕是清远地区非常受欢迎的一道传统小吃。其历史可追溯至清朝时期，拥有着将近两百年的悠久历史。

主要菜肴有鸡、鱼、肉、菜、汤等，有当地独特的烹饪技法，如清远杂菜煲、清远姜公鸡、清远白切鸡等。此外，清远还有梅花糕、翡翠饼、鱼籽等小吃，更是让人回味无穷。

有哪些闻名广东清远的特色美食呢?

1、清远著名小吃有：刀切糍、东陂水角、东陂腊味、清远鹅_煲、洲心烧肉、酿田螺、老鸡煲、椒盐鸡下巴、星子扣肉、清远白切鸡等等。刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。

2、特色小吃：白切清远鸡、鹅煲、鸡煲、刀切糍。清新特产：骆坑笋、 蒲坑茶。特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐。阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。

3、以下是一些清远市的美食推荐：清远白切鸡：清远白切鸡是当地非常有名的特色菜肴，鸡肉鲜嫩，口感细腻，配上特制的蘸料，味道鲜美。

4、洲心大粥是广东清远著名的汉族传统小吃，属于粤菜系。以猪杂为主要原料，有猪腰、猪心等九种材料在里面，大份且料足，原汁原味地保留了大粥的传统风味。东陂水角 东陂水角是广东清远著名的汉族传统小吃之一。

5、烤全羊虽然驴羊食街是小店一家，但在广东的餐饮行家眼里，这里的老板初哥做的羊肉料理的实力，可能是广东数一数二的。

6、清远特产美食一：白切清远鸡白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟。

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