云南美食荨麻（荨麻做法）

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本文目录一览：

• 1、荨麻是什么植物
• 2、荨麻草怎么吃
• 3、河马草是什么味道苦吗?
• 4、荨麻煮水喝对人体有什么好处

荨麻是什么植物

1、荨麻，俗称藿麻。古称毛藐或荨草。明代李时珍在《本草纲目》中曰：“荨麻，荨音寻”。又曰：“荨麻又称毛薮。荨字本作薮。杜子美有除薮草诗，是也”。陕南山民有称“蜇人草”的，草原牧民则叫它“咬人草”。

2、荨麻（学名：Urtica fissa E. Pritz.）别 称：蜇人草、咬人草、蝎子草 多年生草本，有横走的根状茎。茎自基部多出，高40-100厘米，四棱形，密生刺毛和被微柔毛，分枝少。

3、产自浙江、广西、湖北、陕西南部等地。属性：荨麻是荨麻科的一种植物，喜半阴的环境，对光照要求不严。生命力强，生长迅速，对土壤要求不严。

荨麻草怎么吃

1、祛风除湿荨麻有祛风除湿的作用，麻叶与荨麻适量，煎汤外用擦洗，治风湿性关节炎。

2、荨麻食用方法多样，除了凉拌，你还可以把它开水焯烫后素炒、做汤或者做馅食用，味道都是非常鲜美的。荨麻的***还可以用来榨油，同样具有强身健体的功效。

3、青活麻做汤 做汤也是青活麻的常见食用方法，需要时可以把新鲜的青活麻洗净以后切成段状，再准备两个鸡蛋和适量的紫菜。

4、河马草也是一味中药，鲜用可敷在患处，干用可水煎服用，有消炎、消肿、止痛和解毒的作用。河马草又被称为荨麻草或火麻草，是荨麻科荨麻属草本植物。植株的叶片含有叶绿素、矿物质和维生素等营养物质，营养较为丰富。

5、荨麻草 沸水煮熟，吃嫩叶，摘的时候戴手套顺着撸。不然碰到毛刺火辣辣的疼。

河马草是什么味道苦吗?

1、河马草，又名火麻草或荨麻草，据说能抗风湿，它的茎上长满毛刺，接触人体很快引起皮肤红肿，性味辛苦，寒，有毒。根据查询河马苏网站得知。

2、【性味】辛苦，寒，有毒。①《纲目》：辛苦，寒，有大毒。②《四川中药志》：甘，微寒，有小毒。③《新疆中草药手册》：苦辛，温，有小毒。【功能主治】治风湿疼痛，产后抽风，小儿惊风，荨麻疹。

3、河马苗苗是一种植物，又名河马草苗，也叫河马草。它是一种多年生草本植物，属于芸香科，原产于中国南方湿润的热带地区，如广东、海南等地。

4、河马草的味道清爽，营养丰富，经常食用，能够促进肠胃的消化和吸收，可改善便秘和消化不良等各种问题。幼童和老年人经常食用河马草，还能增强人体免疫力，对人体健康有益。河马草含有甲酸成分，抗衰老，还能够改善各种肤质问题。

5、其次还具有凉血止血作用，用于治疗血热出血、吐血等出血症状。河马草可以食用，植株的嫩叶营养丰富，口感清爽，经常食用能够促进肠胃消化，加快人体新陈代谢的能力，可增强人体免疫力，还有美容的作用。

6、是。河马草”又被称为荨麻草或火麻草，是荨麻科荨麻属草本植物，河马草可以攀附在树木或岩石上生长，日照充足和排水良好的山林中为它的主要分布地带，因为它独特的生活环境导致特别稀有，只有特定地区可以生长。

荨麻煮水喝对人体有什么好处

改善便秘 荨麻有一个很重要的功效，那就是改善便秘。通常的日用量在1-3钱，除此之外，黑木耳、红薯等食材也有改善便秘的作用，大家也可以适当的服用。

可治疗风湿性关节炎。荨麻草可以***皮肤出现过敏症状，就是所谓的荨麻草蜇人，当皮肤出现过敏反应时，可以使关节周围的炎症向皮肤过敏处转移，进而达到缓解风湿性关节炎的作用。

在中国，宋代《图经本草》早有记述：荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。

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