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1、猴头也是广东十大恐怖菜之一,这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落,随着桌下垂死猴子一声惨叫,简直丧心病狂。
2、龙须凤爪是非常考究的一道菜,“龙须”是活鲤鱼的鱼须,“凤爪”是活鸡掌下正中的一块精肉。烤鸭掌 把活鸭放在微热的铁板之上,给涂着调料的铁板加温。因为热,活鸭会在铁板走来走去,到后来就开始跳。
3、第十名 醉虾 醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。
4、我吃过油炸蝎子,看着怪吓人的,就害怕那倒刺扎到舌头上,吃上几个觉得没什么吃头,没有东北酱骨头吃起来过瘾。
1、正宗驴肉饺子馅的做法:适量的驴肉馅、酱油、蚝油、花椒粉、熟油、食盐、鸡精、葱花、姜末。准备驴肉馅,放入大碗中,加入少许清水,然后用筷子顺着一个方向搅拌,让肉馅和水完全融合在一起。
2、准备驴肉,肥瘦。加入姜末,剁馅。加入鸡汁,胡椒粉,料酒,酱油,盐。加入适量花生油,和成肉馅。准备白菜叶。葱花,***叶切末放入肉馅中。和成肉馅,腌制30分钟。
3、步骤一:准备材料 首先,我们需要准备好以下材料:驴肉馅、韭菜、生姜、鸡蛋、盐、生抽、醋、花椒粉、鲜香菇、淀粉、水等。
4、驴肉饺子的做法 买的现成的驴肉馅。韭菜切末。芹菜切末。根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌。和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料。
5、驴肉放入清水中浸泡1个小时,泡出血水洗净。把洗好的驴肉剔除筋膜后,用刀剁成泥状。把剁好的驴肉放入盘中,分次倒入花椒水,用筷子沿一个方向搅拌上劲。
6、包饺子先来和面,面粉和水放入盆里,和成软硬适中的面团,静置一会揉匀。驴肉水分油分含量都低,剁的时候不如猪肉好剁,先把驴肉切成片,剁成茸。
1、驴肉最好吃的4种做法是葱拌驴肉、青瓜拌五香驴肉、火烧夹驴肉焖子、砂锅驴肉汤。
2、驴***有两高两低的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。长治腊驴肉原料:鲜驴肉250千克。做法1:制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。
3、十酱渍驴肉 主料:驴肉500克 辅料:豆腐(北)200克, 调料:盐50克 酱渍驴肉的特色: 有浓郁的酱香味,细品又似有咸大马哈鱼味,非常适口。佐酒,带饭均很方便。
闽北菜 三吱儿又称三叫鼠,其实他真正的名称叫蜜唧,原料是刚出生三天以内,不能超过五天的乳鼠,此时的乳鼠还没有睁眼,皮肤细嫩无毛,透明可以看见五脏六腑,搭配上醋、酱油、香油、辣椒等佐料调的蘸汁直接生吃。
三吱儿是广东菜。刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。
当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一“吱儿”,三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一,极其残忍。
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