浙江非遗的美食（浙江非遗美食小笼包制作）

今天给各位分享浙江非遗的美食的知识，其中也会对浙江非遗美食小笼包制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、浙江省嵊州市的非物质文化遗产是什么
• 2、非遗美食名录
• 3、嵊州非遗美食有哪些呢?
• 4、浙江省嵊州市非遗有哪些
• 5、浙江东阳“非遗”童子尿煮蛋

浙江省嵊州市的非物质文化遗产是什么

嵊州非物质文化遗产有新春龙灯舞、金雀山口技、溪口木偶戏、嵊州绣球、府院书院、溪口大戏台等。

嵊州紫砂 2009年，嵊州紫砂工艺被列入浙江省非物质文化遗产保护名录。代表人物金祖稠是该非遗项目的省级代表性传承人。嵊州矿产***丰富，尤其紫砂泥分布十分广泛。

嵊州吹打，浙江省嵊州市地方传统音乐，国家级非物质文化遗产之一。2006年5月20日，嵊州吹打经中华人民共和国***院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号是Ⅱ-42。

小笼包是嵊州的特色美食，誉响南北。嵊州小笼包起源于20世纪30年代的嵊县陈东生馒头店，距今已有近百年的历史。

年5月20日，嵊州竹编经***院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

浙江嵊州非物质文化遗产有嵊州小笼包制作工艺、嵊州竹编、嵊州竹编、骨木镶嵌等。嵊州小笼包制作工艺 嵊州小笼包不仅被CNN评为全球20种最美味食物第一名，其制作技艺也于2023年1月入选第六批浙江省级非遗代表性项目名录。

非遗美食名录

1、非遗美食名录有南京桂花鸭、周村烧饼、浙江嘉兴粽、山西太谷饼、鲜花饼等。

2、国家级非遗美食名录有：方城烩面、柳州螺蛳粉、北京烤鸭、河北驴肉火烧、天津煎饼果子等。方城烩面 河南的方城烩面和郑州烩面都被列入了省级非遗，而在众多河南人眼中却认为方城烩面要比郑州烩面好吃。

3、中国非物质文化遗产美食名录包括同盛祥牛羊肉泡馍、湖北鱼糕、广东长安盆菜、四川跷脚牛肉、北京烤鸭。同盛祥牛羊肉泡馍 同盛祥牛羊肉泡馍是陕西唯一的餐饮类国家非物质文化遗产，算是陕西美食的代表了。

4、陕西甑糕：这是陕西关中的传统美食，由糯米、红枣和红豆制成，吃起来软糯香甜，枣香扑鼻。 高邮咸鸭蛋：这是高邮的传统美食，口感细腻，香气四溢，让人回味无穷。

5、陕西省非物质文化遗产名录美食有牛羊肉泡馍、陕西潼关肉夹馍、白河“三点水”、韩城市羊肉饸饹、岐山哨子面等。牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是西安特有的***风味食品。

6、陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名，起源于明朝崇祯年间。以剔骨“同羊”肉、骨头等原料，食用时用烧饼或白吉馍同吃。肉烂汤清，清醇可口，别具风味，是关中人不可缺少的一份美味佳肴。

嵊州非遗美食有哪些呢?

小笼包是嵊州的特色美食，誉响南北。嵊州小笼包起源于20世纪30年代的嵊县陈东生馒头店，距今已有近百年的历史。

浙江省嵊州市非物质文化遗产有嵊州竹编、嵊州麻糍制作技艺、嵊州小笼包制作技艺、糟制品制作技艺、酱品制作技艺、榨面制作技艺等等。

霉干菜烧饼 霉干菜烧饼选用梅干菜，面粉为主要原料，***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的霉干菜烧饼色泽金黄，酥脆可口。嵊州榨面 嵊州榨面有着非常悠久的历史。

浙江省嵊州市非遗有哪些

1、溪口木偶戏 溪口木偶戏是嵊州地方特色的传统戏曲形式。它以木偶为主要表演形式，通过木偶的表演和说唱，讲述精彩的故事情节，深受观众喜爱。嵊州绣球 嵊州绣球是一种传统手工艺品，***用丝线、花草等材料制作。

2、浙江省嵊州市非物质文化遗产有嵊州竹编、嵊州麻糍制作技艺、嵊州小笼包制作技艺、糟制品制作技艺、酱品制作技艺、榨面制作技艺等等。

3、嵊州市非遗有嵊州竹编、嵊州根雕、嵊州泥塑、嵊州紫砂、嵊州木鱼制作技艺、黄泽戏剧服装等。嵊州竹编 嵊州竹编有极高的日用价值和艺术价值，有“中外竹编第一家”之誉。明清两代，嵊州竹编工场生产的竹制品已相当精致。

4、浙江嵊州非物质文化遗产有嵊州小笼包制作工艺、嵊州竹编、嵊州竹编、骨木镶嵌等。嵊州小笼包制作工艺 嵊州小笼包不仅被CNN评为全球20种最美味食物第一名，其制作技艺也于2023年1月入选第六批浙江省级非遗代表性项目名录。

浙江东阳“非遗”童子尿煮蛋

童子尿煮鸡蛋主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。在东阳，每到开春这个季节，农村里都会煮童子蛋。老人说吃了这个蛋春天不会犯困没力气、夏天不会中暑。

童子尿煮鸡蛋是浙江东阳市的特产。如果你不是当地人去这里旅游的话，走到东阳市的街道上，总会闻到一股怪味儿，与其说是怪味儿，还不如说是臭味儿，你可能以为东阳市的保洁阿姨跳槽了。

童子尿煮鸡蛋主要流行于浙江金华的东阳地区，属于浙江东阳市非物质文化遗产。童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。一般是几户人家一起煮，并在各自的鸡蛋上用碳做上记号，用大锅煮两天一夜。

童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。为了证明童子尿鸡蛋的功用，还有网友从《本草纲目》找来一段：人尿为轮回酒、还元汤，童男者尤良。

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