今日江苏美食（江苏本地美食）

本篇文章给大家谈谈今日江苏美食，以及江苏本地美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、南通有什么美食?
• 2、江苏宿迁十大特产
• 3、靖江季市小吃哪些菜
• 4、鼓楼区属于哪个市
• 5、茄子饼是哪里的特产
• 6、南京美食排行榜前十

南通有什么美食?

第一，南通鱼饼。南通鱼饼是南通的特色美食，它是由黄鱼、鳕鱼、石斑鱼等多种鱼类精制而成，肉嫩味美，色香味俱佳。南通鱼饼具有鲜美爽口、香而不腻的特点，是南通市深受广大市民和游客喜爱的一道美食。

南通特色美食有文蛤、醉生鲜、文峰双竹、白汁鮰鱼、海门提汤羊肉、糖醋黄鱼、金钱萝卜饼、芙蓉藿香饺、狼山鸡、河豚鱼等等。糖醋黄鱼是上海，江苏南通等地传统名菜。此菜金红，香脆、甜酸。

石港乳腐是南通有名的特色美食，其色泽黄亮外皮严实内里细嫩，滋味鲜美爽口醇香，是一道家常风味的佐餐小吃腐乳因是多种微生物发酵后的产物，因此里面含有多种对人体有益的元素，而常食腐乳的人可以有效的预防恶性。

江苏宿迁十大特产

第二，相传西楚霸王项羽喜欢吃这种枣，故名“霸王枣”。泗洪大枣是江苏省名、特、优水果，是具有自主知识产权的地方优良品种。

宿迁特色美食有乾隆贡酥泗洪大闸蟹擀面皮双皮鲫鱼溜素桂鱼等1乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃，香脆酥透所谓香，即饼香油香芝香三者合一特别是芝麻香，据说芝麻皮苦且涩，芝麻。

乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，原名叫做叶家烧饼，因乾隆皇帝而改名。

宿迁特产有哪些吃的油脂饼：油脂饼是陌头常见的特色美食，外表焦黄香脆，面皮软韧，外面的馅料雄厚且口感怪异。吃起来滋味鲜美，味道悠长，让人越吃越上瘾。

宿迁特产一：宿迁水晶山楂糕宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。

靖江季市小吃哪些菜

鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是靖江季市小吃中非常具有地方特色的一款菜品。它的主要材料是鸭血、粉丝、芹菜、木耳等，加入各种调味的调料后，口感鲜美，非常符合当地人的口味。

红烧鳗鱼 烹制鳗鱼，是一道考验靖江厨师的功力菜，入味后而皮不破不蹋，方为上品。轻轻的抿上一口，鱼皮滑弹鱼肉鲜美。大炉饼 当你远远走在靖江季市老街头，远远就能闻到巷子里，散发出大炉饼的芝麻香。

靖江扒凤腿：靖江扒凤腿是靖江市的一道传统名菜，其制作工艺精湛，口感鲜美，是靖江的特色美食之一。除了以上美食，靖江还有许多其他特色小吃和传统名菜，如靖江蟹黄粉皮、靖江马桥馄饨、靖江季市大炉饼、荷叶桂花茵糕等。

靖江特产有：靖江肉脯、蟹黄汤包、籼子粥、马桥馄饨、老汁鸡、金波酒、季市大炉饼、红烧蹄膀、长江三鲜、香沙芋等。香沙芋有芋粟的美称，其营养丰富，支链淀粉含量高，口感细腻，有独特的香味。

靖江特产有靖江香沙芋、靖***肉脯、元麦_子、靖江蟹黄汤包、玉爪蟹、金波酒、籼子粥、靖江大闸蟹、马桥馄饨、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、红烧河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿等等。

来靖江强烈推荐一定要来季市古镇走一走，这里可谓是靖江的 美食 宝地，大炉饼、涨烧饼、荷叶桂花茵糕、老汁鸡……琳琅满目的小吃还有那诉不尽的市井风情，一定会让你爱上这里。

鼓楼区属于哪个市

1、南京市。根据查询南京市市政网得知，鼓楼区位于长江下游南岸、南京城西北部，是南京市中心城区之一，属于南京市。鼓楼区位于南京市中部，是南京主城八区之一，是国家重要的科技创新中心和航运物流服务中心。

2、鼓楼区隶属于江苏省南京市。作为国家重要的科技创新中心和航运物流服务中心，鼓楼区是国家东部地区的国际商务、金融、经济中心，也是华东地区高端产业和总部企业的集聚区。

3、福建省福州市。鼓楼区，隶属于福建省福州市，位于主城区西北部，是福建省的政治、经济、文化中心，是福州市的核心城区。地处闽江下游冲积平原福州盆地中心，属亚热带季风气候。

4、鼓楼是江苏省的城市。鼓楼区位于南京市中部，是南京主城八区之一，是国家重要的科技创新中心和航运物流服务中心，鼓楼区建区始于民国二十二年（1933年），源于民国时期的第六区和第七区，因南京鼓楼位于境内，故名鼓楼区。

茄子饼是哪里的特产

任丘茄子饼。任丘茄子饼是河北省沧州市任丘市的特色小吃。任丘茄子饼是河北著名小吃，鲜香酥软，是佐餐佳肴，深受沧州人民喜爱。黄骅毛蚶。黄骅毛蚶是河北省沧州市黄骅市的特产。

茄子饼定兴茄子饼是河北著名小吃，特点鲜香酥软，佐餐佳肴。制法：（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。（2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉，味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。

、任丘茄子饼 任丘茄子饼是河北的一道传统小吃。鲜香酥软，佐餐佳肴。将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。

南京美食排行榜前十

1、南京特色美食排行榜前十名是金陵排骨、盐水鸭、什锦豆腐涝、鸭血粉丝汤、南京小笼包、赤豆酒酿小圆子、糕团小点、状元豆、煮干丝、东山老鹅。金陵排骨 南京美食的代表，外脆里嫩，口感鲜美。

2、南京特色美食排行榜前十名是：盐水鸭、牛肉锅贴、什锦豆腐涝、鸭血粉丝汤、南京小笼包、赤豆酒酿小圆子、糕团小点、状元豆/五香蛋、煮干丝、东山老鹅。盐水鸭 盐水鸭是南京的名菜，属于金陵菜，是金陵菜的代表之一。

3、鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤不仅是南京有名的小吃，也是南京的传统名菜之一，如今在全国都非常有名，是中国十大名汤排行榜之一，鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤和粉丝制作的，味道十分鲜香爽滑。

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