贵州美食榕江（黔东南榕江美食）

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本文目录一览：

• 1、榕江县美食
• 2、榕江羊瘪哪家好吃
• 3、榕江好吃的
• 4、榕江的美食有哪些

榕江县美食

1、苗家糍粑是苗族的传统食品，也是榕江市的特色美食之一。糯米面制成的糍粑，口感软糯，一口咬下去，甜香四溢，特别是在冬季吃，暖胃又暖心。苗家酸汤鱼 苗家酸汤鱼是榕江乃至整个贵州省都出名的特色美食之一。

2、榕江的山珍海味、特色小吃，备受游客和美食家们的喜爱。其中最为推荐的当属清水河农家菜，因其新、美味而名扬四方。这里的腊鱼干、木瓜饼、豆皮和竹筒饭等特色小吃，也让人流连忘返。

3、除了酸汤鱼之外，榕江还有许多其他的特色美食，如毛血旺、酸豆角炒肉、腊味煲仔饭等等。这些美食不仅有着浓郁的本地特色，而且口感独特，深受游客和当地人的喜爱。

4、榕江镇附近的美食让人垂涎欲滴。而在这些美食之中，我认为最好吃的就是当地著名的“擂茶”。

5、榕江羊瘪是贵州榕江的传统特色美食，以其鲜美可口、营养丰富而吸引了众多美食爱好者的追捧。但在榕江，因为各家羊瘪店的配料、制作工艺不同，吃起来的味道还是有所差异的。所以，我们就来看看榕江羊瘪哪家好吃吧。

6、榕江县美食有榕江卷粉、甜酒粑、塔石香羊瘪、月亮山香猪、榕江米粉、黄平鸡稀饭等。榕江卷粉：榕江卷粉的制作方法并不复杂，但配料十分讲究。将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块，炒熟备用。

榕江羊瘪哪家好吃

1、口味多样，肉质精美等。榕江大妹二妹羊瘪店是凯里市最著名的羊瘪餐厅之一，提供各种口味的羊瘪，如清汤、麻辣、酸辣，汤汁浓郁，味道鲜美。榕江大妹二妹羊瘪店选用优质羊肉和羊杂，制作工艺精湛，味道浓郁，肉质鲜美。

2、凯里市羊瘪城：这是凯里市的另一个著名羊瘪餐厅，提供各种口味的羊瘪，如清汤、麻辣、酸辣等。餐厅选用优质羊肉和羊杂，制作工艺高超，味道鲜美。

3、这样一道美味称得上市是一道暖胃、驱寒的保健佳肴，特别适合在寒冷的冬季食用。羊杂汤的做法和配料 羊杂汤是哪里的特色 羊杂汤的功效作用 养肝被很多人称之为是不可多得的宝物，因为它含有丰富的铁元素。

4、榕江塔石羊瘪所用的羊肉是榕江县塔石香羊，榕江县塔石香羊属地方名特优山羊品种。月亮山香猪：在贵州省榕江县月亮山，有一微型猪种，其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。

5、瘪是侗族特有的食物，为牛羊等动物胃里未消化的草类液体和胃液的混合，味道有些苦，在烹制牛羊肉时都会放入。牛羊瘪在榕江、榕江、黎平一带比较常见，游客可以试着尝试一下，如果忌讳，在点餐前要提前跟厨师说明。

6、榕江塔石羊瘪所用的羊肉是榕江县塔石香羊，榕江县塔石香羊属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下，经过长期的自然选育繁衍而育成。

榕江好吃的

1、苗家酸汤鱼是榕江乃至整个贵州省都出名的特色美食之一。它是用花鲢鱼熬制而成，加入酸汤料和各种草药调味。酸汤里的鲜鲜辣辣，与鱼肉的鲜美口感相得益彰，令人入口即化。苗家卤猪肉 苗家卤猪肉是榕江的又一道传统美食。

2、另外，特色的木瓜饼也非常好吃，既不油腻也不过甜，是令人流连忘返的美食之一。总之，在榕江，美食层出不穷，每一道都是如此的好吃。

3、除了酸汤鱼之外，榕江还有许多其他的特色美食，如毛血旺、酸豆角炒肉、腊味煲仔饭等等。这些美食不仅有着浓郁的本地特色，而且口感独特，深受游客和当地人的喜爱。

4、第一，榕江小吃让你回味无穷。这里有米粉、米线、酸辣粉、炒米等小吃，口感可口，价格实惠。特别是其中的炒米，粉身细腻，炒得香脆，是当地深受民众喜爱的一道特色小吃。第二，榕江的家常菜也是不容错过。

榕江的美食有哪些

1、第二道美食是榕江烧烤蹄筋，蹄筋是牛蹄肉上的肉筋部分，经过烤制后脆嫩可口，是榕江人最爱吃的美食之一。第三道美食是榕江锅盔，外层金黄酥脆，内里香糯可口，是榕江小吃中的一绝。

2、清水河是榕江县著名的风景区，而且这里的农家菜也非常出名，特别是那些农家腊肉、腊鱼和酸菜豆腐汤。这些农家菜肴，即使在当地夏季的酷热天气下，人们也能感受到其清爽与美味。

3、除了酸汤鱼之外，榕江还有许多其他的特色美食，如毛血旺、酸豆角炒肉、腊味煲仔饭等等。这些美食不仅有着浓郁的本地特色，而且口感独特，深受游客和当地人的喜爱。

4、榕江镇附近的美食让人垂涎欲滴。而在这些美食之中，我认为最好吃的就是当地著名的“擂茶”。

5、榕江县美食有榕江卷粉、甜酒粑、塔石香羊瘪、月亮山香猪、榕江米粉、黄平鸡稀饭等。榕江卷粉：榕江卷粉的制作方法并不复杂，但配料十分讲究。将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块，炒熟备用。

6、榕江最好吃的美食——鸭血粉丝汤榕江，一个秀美的山水小城，这里有许多美食，而鸭血粉丝汤则是最受欢迎的一道美食。它的独特口感和丰富的汤水让人如痴如醉，难以抵挡。

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