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1、白切肉,它属于一道上海菜,看着普通,但吃起来非常美味,可以作为下酒菜食用,年夜饭可以做这道菜,制作时省事不少,做一盘摆上桌也保准抢手。
2、北京豆汁儿 说到豆汁,外地的朋友可能没喝过。但是对于在北京长大的人来说,他们真的很熟悉。王琦曾写道:“不喝豆汁就不能算到过北京”。据说豆汁有非常悠久的历史。豆汁经常被北京人用作早餐。它发酵绿豆产生酸味。
3、我们国家地大物博,各种美食都有,我吃过最奇葩的美食就是烤毛蛋,油炸茧蛹子,油炸臭豆腐。烤毛蛋 提起烤毛蛋,我就觉得是一种恐怖的回忆,因为我在居住的城市吃烧烤时点过烤毛蛋,所以觉得烤毛蛋的做法应该都是相同的。
4、南京:活珠子 活珠子相信很多人并不陌生,就算没有吃过也看不少人吃过。活珠子是南京的特产美食,也就是尚未成形的小鸡,鸡蛋里已经形成了清晰可见的鸡翅膀、鸡头、鸡爪。
5、作为一个吃货,我曾经品尝过一些非常特别和奇怪的美食,特别是这几个:蚕蛹。蚕蛹是中国南方一些地区非常常见的食材,主要用于烹制各种菜肴或做吃。蚕蛹呈白色或***,外壳韧性很强,内部是脆嫩的蚕蛹肉。
1、折耳根(鱼腥草):折耳根又称鱼腥草,相信全国很多网友都听说过这类美食吧,在贵州人眼里,基本上每顿饭都有折耳根,不管是凉拌折耳根还是蘸水还是炒腊肉,总之都离不开折耳根。
2、贵州当地人最喜欢吃的是凉拌折耳根,夏天天气炎热,吃上一盘凉拌折耳根,消除暑气,解烦闷,是很不错的佳品。凉拌折耳根做法: 准备一把折耳根,香菜,姜蒜和辣椒,这些配料能够让折耳根的味道吃起来更佳。
3、鱼腥草 令人闻风丧胆的鱼腥草,学名折耳根。贵阳人除了凉拌折耳根和折耳根炒腊肉之外,狼牙土豆需要折耳根来升华, 各种蘸水辣椒水需要折耳根末来拯救。怪噜饭,丝娃娃,竹签铁签烤肉,没有一样离得开折耳根。
蚕蛹。蚕蛹是中国南方一些地区非常常见的食材,主要用于烹制各种菜肴或做成小吃。蚕蛹呈白色或***,外壳韧性很强,内部是脆嫩的蚕蛹肉。它的口感有些类似于蛋黄,但是更加滑嫩,有一些人认为它的味道像是坚果或者干果。
北京:豆汁 北京的豆汁想必很多朋友都略有耳闻,作为老北京特色小吃的代表,不少关于豆汁的传说劝退了很多游客,但也阻止不了很多朋友因好奇而去尝试的热情。
北京豆汁儿 说到豆汁,外地的朋友可能没喝过。但是对于在北京长大的人来说,他们真的很熟悉。王琦曾写道:“不喝豆汁就不能算到过北京”。据说豆汁有非常悠久的历史。豆汁经常被北京人用作早餐。它发酵绿豆产生酸味。
内蒙古美食代表:手扒羊肉我想你们也都猜到了,广阔的大草原,无尽的手扒羊肉,大口喝酒大块吃肉,咬不动就上刀子,想想就多幸福。
中国美食多种多样,各个地方也都有当地的特色,只不过有很多让我们感到比较奇葩,但是奇葩并不代表不好吃,只不过是一些外地人无法接受而已。
南京:活珠子 活珠子相信很多人并不陌生,就算没有吃过也看不少人吃过。活珠子是南京的特产美食,也就是尚未成形的小鸡,鸡蛋里已经形成了清晰可见的鸡翅膀、鸡头、鸡爪。
东北—炸蝉蛹 我曾经问过男朋友,你觉得最难以下咽的地方美食是什么,他和我说的第一个就是炸蝉蛹。东北冬天的时候会将裹在厚厚的壳子的蛹炸着吃,味道道很香,并且有丰富的蛋白质。
确实有一些非常著名的地方特色美食,让我无法接受 第一个、臭鳜 鱼 作为徽菜的代表,臭鳜鱼的名气很大。散发这微微的臭味,但鱼肉雪白紧致如同蒜瓣,个人觉得非常好吃。但是也有朋友不习惯臭鳜鱼的臭味,避之唯恐不及。
浙江金华的童子尿煮鸡蛋 估计很多人在一些***、文学作品中也有看到过,童子尿是可以入药的,而在浙江金华地区就真的有这样一种美食,就是用童子尿、鸡蛋蒸煮出来的鸡蛋——童子尿煮鸡蛋。
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