广西隆林美食群（隆林各族自治县小吃是什么）

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本文目录一览：

• 1、百色最好吃的烧烤
• 2、隆林有什么好吃
• 3、隆林黑粽子属于哪里的特产
• 4、百色的特色小吃有什么

百色最好吃的烧烤

推荐几家口碑不错的店铺：百色市步行街的“肥肠王烤肉”，烤串味道不错，价格实惠；百色市民族广场附近的“小龙庆烧烤”，口味地道，价格适中；天荒坪景区的“天荒坪烧烤”，环境优美，食材新鲜。

桂林米粉：最正宗的就是西园路的***日酒店旁含指旅边那一家。

烤鱼：广西宜州的烤鱼是一道名菜，用酸野、酥黄豆、蕨菜、绿豆芽、鱼腥草、韭菜叶等配菜堆砌在鱼上，浇上特制的果酱，放在长方形的金属容器里烤制，鱼肉鲜嫩，果酱香甜。

百色的烤猪眼、柳州的烤螺蛳、桂林的烤田鼠、牛欢喜、蝌蚪、蛇蛋、龙虱在广西都是座上佳肴。

除了烤猪眼之外，这位来自广西百色的大家还在南宁夜市卖百色的特色烧烤，烤猪宝盖、猪眼线、猪天梯、隔山肉等。总体口感是偏甜的，猪宝盖其实是猪舌根上的一根脆骨，口感类似于猪耳朵，但是比猪耳朵更加脆一些。

隆林有什么好吃

1、辣椒骨：别有风味的辣椒骨，是隆林各族自治县各族人民的传统食品和上好的调味品。辣椒骨和一般的辣椒酱不同，其味辣而不烈，香气馥郁，鲜酥油滑，营养丰富，美味可口。

2、新华都海底捞火锅：该店位于新华都购物中心五楼，是隆林县比较有名的火锅店之一。该店环境舒适，服务周到，菜品新鲜，适合朋友聚会、情侣约会等场合。

3、隆林山羊好吃。隆林山羊在高山上茁壮成长，平常就吃牧草以及周围的灌木，在这样自然的条件下生长，使得隆林山羊有了肉质紧实、膻味小的优点，是非常好吃的。

隆林黑粽子属于哪里的特产

1、“隆林黑粽子”是广西隆林县独有的风味特产。千百年来，一直以味香、细嫩可口、具有丰富的营养价值和药用价值而驰名区内外。

2、隆林美食有隆林板栗、隆林黑山羊、隆林黑粽子、羊瘪汤、隆林腊肉。隆林板栗：隆林板栗是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县特产，隆林板栗，油栗果形呈椭圆，整齐饱满，果皮紫褐色或赤褐色。

3、广西隆林地区的黑粽子，就是用石灰水浸泡后制作而成的，属于广西特有的长寿粽。

4、百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。

5、百色有十大特色美食：那毕麻鸭、隆林腊肉、蕉叶糍、合欢粽、黑肉粽、红薯-花生窑、大年粽、竹筒煨饭、压年饭、打菜包。百色饮食有着独特的美食魅力。

百色的特色小吃有什么

炒粉虫，是广西百色的一种特色美食。当地的粉虫其实不是一种虫类，而是一种用大米制成的美食。它的制作工艺十分考究，主要以优质大米为原料。当地的粉虫最常见就是白色的，也有一些用食用色素做成的。

这种鱼产量不高，但煎时不用油，加工洗净后放入锅中煎，鱼体便慢慢渗出油来，用其自身的油煎炒，鱼香四溢；脆皮狗，脆皮狗是百色的特色菜。

百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。

第三道推荐是凉粉，百色的凉粉用绿豆粉加上凉水制成，口感爽滑、不油腻。再加入芝麻酱、辣椒酱、酱油、醋等各种配料，让凉粉更加美味。凉粉最鲜有利于解暑，所以在炎炎夏日也是不可错过的清爽美食。

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