贵州旅行美食合集（贵州美食游记）

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本文目录一览：

• 1、贵州的风景和美食有哪些?
• 2、去贵州不可错过的10大美食!都是本地人的心头好,你吃过几种?
• 3、舌尖上的贵州,来贵阳不可错过的5大美食,没吃过三四样算白来了
• 4、贵州有哪些特色美食?

贵州的风景和美食有哪些?

1、酸汤鱼：是贵州最有名的菜品之一，主要食材为草鱼，以酸辣味道著称。酸菜鱼：同样以草鱼为主要食材，加入了贵州特色的酸菜，味道鲜美。黔***脚饭：是黔江地区的特色小吃，主要由猪蹄筋、米饭和调料制成，口感独特。

2、贵阳是中国著名的美食之都之一，家喻户晓的“遵义会议酱鸭”、“黔西宫保鸡丁”、“赤水袜子鸡”都是贵阳的特色美食。此外，贵阳也有着各式各样的小吃美食，如辣椒凉粉、小龙虾、牛筋粉、麻辣烫等。

3、此外，贵州还有许多特色小吃和饮品。如黔东南的麻辣豆腐皮、毛尖茶、酥糖葫芦、贵州米酒等等。还有很多地方的独特美食，比如铜仁的油茶、遵义的水煮鱼、安顺的马家沟鱼头火锅等等。

去贵州不可错过的10大美食!都是本地人的心头好,你吃过几种?

1、但家香酥鸭 香酥鸭是贵州最有名小吃之一，贵阳但家香酥鸭，不仅做法简单，而且营养丰富，吃起来口感酥松鲜美，肉质细腻。刚出锅的香酥鸭，闻起来麻麻的，吃起来很酥很香，肉质鲜嫩，丝毫不柴。

2、酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

3、花溪牛肉粉源自花溪区，是贵州的特色名吃，牛肉选用上等的黄牛，汤用多髓牛骨熬制，粉用精制米粉，爽滑有韧性，下雨天来上一碗热乎的牛肉粉，会让你感受到特别的温暖，仿佛整个人充满活力。

4、花溪牛肉粉 一种流行于贵州的特色小吃，也可以算得上是一种主食，吃过的人都赞不绝口！花溪牛肉粉的汤汁鲜美，肉香四溢。贞丰糯米饭 一道油而不腻，味浓爽口，色彩艳丽的传统美食。

5、贵州十大让人垂涎欲滴的 美食 ，看得我口水来。真正的吃货都吃过，原来我是***的吃货呀，你吃过几样，我吃过五样 遵义羊肉粉 贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。

舌尖上的贵州,来贵阳不可错过的5大美食,没吃过三四样算白来了

习水豆腐皮火锅是黔北当地人爱吃的 美食 之一，也是贵州少有***了麻、辣、香的火锅，汤底用了爆炒过的辣椒，加大料、花椒等调料，还有蒜苗、折耳根、酸萝卜。

【5】肠旺面 肠旺面是我们贵州的极负盛名的一种传统小吃，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，辅以面条，三者相加便相得益彰。

芒果蘸辣椒 你没有看错，这就是无数云南朋友含泪推荐的美食，青芒果蘸辣椒面。

油炸鸡蛋糕，这是大多数安顺人早餐的选择。用大米、黄豆磨浆作为皮，肉馅作为芯，油炸而成的。外酥里嫩，加点辣椒水调味，再点上一杯现磨豆浆，这样的早餐搭配可以用完美来形容。都说没有吃过冰浆就不算是来过安顺。

在贵阳人的餐桌上，脆哨的地位，简直就是 美食 的“黄金配角”。

贵州有哪些特色美食?

酸汤鱼酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。

贵州的美食有：丝娃娃 别名素春卷，在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。在贵阳市众多的丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种。

以下是一些著名的贵州美食： 酸汤鱼：这是贵州的特色美食之一，以鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等多种食材熬成汤，酸辣味道浓郁。

贵州最好吃的小吃有肠旺面，贵州肠旺面来自贵阳，历史悠久，是贵阳知名的特色小吃之一肠旺面味道太浓了，大家还想吃贵阳市民喜欢“红重香”等口味贵阳肠旺面一般是用猪大肠，新鲜猪血凝乳，手工鸡蛋面做成的。

羊肉粉羊肉粉是贵州地区的著名小吃，有着300多年的传承历史。其是以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配制成，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，闻起来香，吃起来鲜。羊肉肥瘦适中，油而不；米粉入口即化，老少兼宜。

关州旅行美食合集和贵州美食游记的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。