贵州美食不好吃（贵州 美食）

本篇文章给大家谈谈贵州美食不好吃，以及贵州 美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵州奇葩美食
• 2、老干妈火遍世界,原产地贵州为什么却很少有人吃?
• 3、你在贵州吃过杀猪饭吗?好不好吃?
• 4、贵州的东西真的好吃吗
• 5、在贵州吃饭是什么一种体验?据说非常辣是真的吗?

贵州奇葩美食

黔东南侗族牛瘪汤 这道菜也是贵州黔东南侗族里面的一道独特风味，光听名字，就会引起无数人遐想，这也是史上最重口味的一道菜，最具有挑战性的一道菜，也被很多人说是“黑暗料理”。

贵州的美食琳琅满目，酸汤鱼、丝娃娃、折耳根、老干妈酸、甜、苦、辣样样齐全，轻而易举把隔壁省份的小孩儿都馋哭了。

牛瘪火锅流行地区，来源。牛瘪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛粪火锅，也被当地人称作“百草汤”（当时就是被这个名字所迷惑，才品尝到了牛瘪火锅），为贵州黔东南地区待客上品。

地道的做法分为红酸汤鱼，白酸汤鱼、油酸汤鱼三种，其中白酸汤鱼做法较为复杂，一般在农村才能品尝到。用的鱼多以稻花鲤鱼和鲶鱼为主，辅以秘制酸汤，开胃又营养。

欢迎有机会来贵州品尝。 我是一个一个地道的贵州黔东南人，在我的家乡贵州黔东南州榕江县，这里的特色 美食 就是牛羊瘪，腌肉腌鱼，侗家烧鱼，还有就是凉拌毛血旺等，接下来小军一一给大家介绍。

老干妈火遍世界,原产地贵州为什么却很少有人吃?

因为贵州人的口味偏辣，老干妈的辣度对于贵州人来说不辣，老干妈的口味适合大多数人的口味，所以贵州人几乎没人 吃。

原因并不是老干妈的配料有问题，最主要的是贵州人对辣的要求太高，老干妈的味道虽然很好，但是辣味明显满足不了他们的要求。

因为贵州本地的指天椒成本费用都是较高的，而河南的指天椒成本费用则会低一点，做出来的老干妈辣椒酱辣酱也会愈来愈更加优势，因而 老干妈辣椒酱辣酱百分之八十地指天椒都是河南指天椒。

你在贵州吃过杀猪饭吗?好不好吃?

虽然我并没有去过贵州，也并没有吃过杀猪饭，可是每一个地方都有当地的风俗，既然年年都有这样的一道宴席，那么想必味道也是非常不错的。

因为在贵州的乡村，每家每户都会在腊月选择一个好的日子杀猪过年，而且会邀请自己身边的亲朋好友一起在自己的家里面去品尝，这就是贵州当地的杀猪饭习俗，那么在过年前能够吃上一顿杀猪饭，也是非常村民高兴的。

吃过贵州的杀猪饭，在杀猪这天可以邀请自己的亲朋好友来自己的家里面吃饭，那天的猪肉非常的新鲜，味道十分的鲜美，还有调好的猪血，有的人觉得很美味，而有的人感觉很害怕，很多喝过的人都会喝上几碗。

这家店里面的杀猪饭特别的好吃口感比较适合大多数人的口味，而且制作环境非常的干净，食品安全有保障。杀猪饭是贵州当地一种非常有特色的习俗，是由头刀菜，杀猪菜，白色三王子，宫爆肉筋，老腊肉和猪脚煮青菜组成的。

“庖汤”不仅是一道菜肴，也是贵州少数民族人民欢庆丰收、迎接春节来临的最新奇、最盛大的民族盛会：布依同胞在年前杀年猪放红，意为驱邪纳福，预祝来年五谷丰登，百事大吉。

贵州当地特色的“杀猪饭”、野生鱼，剁椒大鱼头、小炒黄牛肉这样的湘菜，都蛮不错的。小吃的话，景区里有一条临江食街，就是一条小吃街，有乌打、串串、抄手，种类挺丰富的。价格也实惠。

贵州的东西真的好吃吗

1、贵州美食 贵州的美食有很多种，每种都有不同的口感。

2、贵州好吃的有：糟辣脆皮鱼、折耳根、状元蹄、旺肠面、花溪牛肉粉等。糟辣脆皮鱼：贵阳的传统名菜之一，这是一道色香味俱全的菜肴，更是贵州美食的代表。

3、贵州特色好吃的贵州以其独特的地理位置和多种多样的民族文化，孕育了许多美味佳肴。第一道菜品便是酸汤鱼，它是贵州菜肴中极具代表性的菜肴。

4、我感觉贵州的好吃的挺多的，之前是去过贵州百里杜鹃景区，景区里头的彝家坨坨肉、彝家乳豆腐、野生菌、野生果蔬、深山中草药、鲜花点豆腐、酸菜羊肉、彝家鲜花蜜饯等都特别好吃。

在贵州吃饭是什么一种体验?据说非常辣是真的吗?

当地人平时在吃饭的时候，会吃辣椒就馒头，一点都不嫌弃辣味儿，甚至都不用喝水。

吃辣椒驱寒祛湿。长此以往，经常食用辣椒，能吃辣椒，爱吃辣椒也就成为贵州一种特殊的饮食习惯。

分类： 地区 贵州 贵阳市 解析：首先，贵阳的气候是绝对比成都好的！这一点是毋庸置疑的！贵阳的小吃比起成都的在口味上要多样化些。成都的主要是麻辣，而贵阳的是香辣，酸甜为主。

若是菜本来较辣，而自己有很想吃的时候，只要在用餐的时候强调一下自己的菜品不要辣椒或少放辣椒就好了。

贵州是一个多民族省份，大多数民族主要以种植水稻、麦类等为主要经济来源，故此，糯食、粗粮也成为贵州人的一大饮食特色。

辣，是江西人的常态。在江西最能吃辣的地方是萍乡，吃饱喝足，再干嚼两颗辣椒填填缝。这么跟你说吧，在萍乡吃一天辣，再吃湘菜，川菜，黔菜，会有种除却巫山不是云的感觉。真的非常佩服当地人，是怎样生活这样的地方。

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