湖南美食炸馓子（湖北的油炸馓子）

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本文目录一览：

• 1、炸馓子时馓子会粘在一起是什么原因?怎么做才能避免?
• 2、你的家乡有哪些令你难以忘怀的菜肴?
• 3、油炸家常小吃做法

炸馓子时馓子会粘在一起是什么原因?怎么做才能避免?

1、等锅中的卫生油熬沸后，便将醒好的面条在手上一边抻一边缠成馓子坯，然后另一个人套在筷子上，放入油锅中铺条，扭成花样，待炸到脆黄时，一盘馓子就做成了。

2、没炸的馓子粘到一起，是加水太多了？炸后粘是下锅馓子太多。

3、即使用保鲜袋包装也不例外，都会有所影响。油炸的馓子，如果保存的好，可以保存一个月。切忌不能放冰箱里，在冰箱密封条件下储存，会产生水气，致使油炸馓子变得不酥脆。如果油炸馓子变得不酥脆，可以再用油炸一遍。

你的家乡有哪些令你难以忘怀的菜肴?

，酸香美味的酸菜，是我的家乡最具特色的一道美食。酸菜是一种用大腌渍的美食，具有酸香美味、营养丰富的特点。这种美食也是我的家乡的特色美食之一。

叉烧粉 叉烧粉是我们镇的美食，每年回家，我哥都会带着我出到镇上，馋上一碗叉烧粉，那可是我们镇上***都喜欢吃的美食。

对于我来说，有几种让我难以忘怀的美食。首先便是家乡的特色美食——肉夹馍。肉夹馍是陕西传统美食，由于制作工艺复杂，馍皮鲜嫩、肉质鲜美，加上肉馅加工精细，其味道与口感得到了完美的协调。

祖传家乡美食：家乡的美食常常有一种独特的魅力，让人一吃就终身难忘。我记得小时候在家乡的农家乐中，曾品尝到了一道由我奶奶亲手制作的饺子。

运城小吃解州羊肉泡馍 解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一，具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥。

油炸家常小吃做法

1、干炸丸子。用料：猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个。

2、油炸美食做法 炸鸡柳 用料：鸡柳200克、色拉油适量。

3、面粉油炸小吃做法3 步骤一先把白糖和清水倒入锅中，搅拌均匀白糖没有融化也没关系，因为下一步还要加热步骤二锅坐在火上大火烧开，立刻转为小火，白糖融化后，把面粉迅速倒入锅中，边倒边搅拌，用小擀面杖比较。

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