贵州旅游美食小吃（贵州旅行不可错过的美食）

本篇文章给大家谈谈贵州旅游美食小吃，以及贵州旅行不可错过的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵阳旅游有什么好吃的
• 2、来贵阳必带的特产小吃
• 3、贵州的风景和美食有哪些?
• 4、贵州小吃特色美食有哪些?
• 5、贵州特色美食

贵阳旅游有什么好吃的

1、第一款必吃的美食就是花溪牛肉粉。花溪牛肉是贵州省的特产，色泽鲜红，肉质柔嫩，鲜香扑鼻。更重要的是，花溪牛肉作为美食代表，已经在国际上赢得了无数荣誉。第二款推荐的美食是豆腐脑。

2、地址：贵阳市下护国路153号 人均：12+ 店铺面积不大，开在市区里面，但是味道很好吃，不管几点去人都是很多的，也是很多贵州本地人最爱去的一家店。

3、其次是鸡汤米粉。这是贵阳非常有名的一道传统小吃。顾名思义，这是一碗清汤鸡汤面。汤清而不腻，鸡肉嫩滑。糯米粉也有着浓郁的特色，咬上去口感鲜美。鸡汤米粉是贵阳的特色美食之一，非常适合早上解决早餐。最后是酸汤鱼。

4、例如，“八珍豆腐脑”、“炸酱面”等等，口感非常不错。贵阳的美食文化非常丰富多样，并且有许多美味的小吃值得尝试。去贵阳旅游，不要忘了去吃一顿正宗的贵州酸汤鱼和老火锅，同时也可以去小吃街挑战一下自己的味蕾。

5、贵阳博物馆 贵阳博物馆是展示贵州历史和文化的重要场所，收藏有丰富的藏品和文物。这里展示了贵州的原始社会、文明史、革命斗争和现代化建设的历史。钟山古镇 钟山古镇是一个历史文化名镇，位于贵阳市区以北。

来贵阳必带的特产小吃

1、草果 草果是贵阳最有名的特产之一，是一种味道独特的香料。它与胡椒一样，可以增添菜肴的风味。除了作为香料外，贵阳人还喜欢将草果煮成茶，可以帮助消化和驱寒。

2、丝娃娃丝娃娃：贵阳常见的传统小吃，在贵阳的大街小巷几乎都能看见，有十二个品种，极具特色，漂亮的颜色，让人食欲大增。

3、波波糖 波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

4、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳花溪地区，是贵州著名的特色小吃。其独特的汤底是由各种珍贵的中草药精心制作而成。牛肉粉与众不同，汤味鲜美，肉味浓郁。花溪牛肉粉曾评选为“贵州十大小吃”。

5、当地特产的猪蹄个头比较大，颜色红褐色，看上去就非常有食欲，味道咸鲜软糯，特别是猪蹄的滋味，再配上酸辣的蘸汁，味道非常好。

6、波波糖是贵阳有名的土特产，是很多贵阳人饭后必备的小甜点，也是节***日馈赠亲友的最佳选择之一。波波糖入口即化，口感酥脆香甜，是一种让人回味无穷的小吃。

贵州的风景和美食有哪些?

此外，贵州还有许多特色小吃和饮品。如黔东南的麻辣豆腐皮、毛尖茶、酥糖葫芦、贵州米酒等等。还有很多地方的独特美食，比如铜仁的油茶、遵义的水煮鱼、安顺的马家沟鱼头火锅等等。

特色美食篇【酸汤鱼】酸汤鱼可以算是贵州最大的特色了，是苗族独有的食品，是借番茄酸烹饪出的自然酸汤，将鱼煮得鲜美入围，搭配黄豆芽，野菜等，有别样的风味。

比如呢，酸汤鱼、黔***脚饭、酸豆角炒肉等都是非常具有代表性的传统菜品。此外，在贵州还有着丰富的少数民族美食，如侗族的酸笋鱼、苗族的酸酸粉等，都具有独特的风味。其次，贵州的茶叶产业也是具有特色的。

丙安古镇是人文气息非常浓厚的古镇，青瓦石板木房老街，老街上还有红军当时四渡赤水留下的痕迹，多重旅游特性融到一起，值得打卡。

酸汤鱼 酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。

住宿推荐：阿西里西·贵州之巅星空营地 美食推荐：赫章可乐猪、赫章核桃、干锅牛肉 铜仁亚木沟风景区 秋季，气候适宜，最适合爬山。爬山锻炼加上山间清新的空气，对身体健康最有益处了。亚木沟很适合开展这样的活动。

贵州小吃特色美食有哪些?

1、酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

2、酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

3、糟辣子：以豆腐干为主要原料，加上糟辣子、花椒等调料，口感麻辣，是贵州非常有名的小吃。 毛氏红烧肉：以五花肉为主要原料，加上糖、酱油等调料，烹制而成，口感香甜可口。

4、贵州最好吃的小吃有肠旺面，贵州肠旺面来自贵阳，历史悠久，是贵阳知名的特色小吃之一肠旺面味道太浓了，大家还想吃贵阳市民喜欢“红重香”等口味贵阳肠旺面一般是用猪大肠，新鲜猪血凝乳，手工鸡蛋面做成的。

贵州特色美食

1、贵州特色美食推荐如下：凯里酸汤鱼 酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴，在《舌尖上的中国》中就有提到过。在当地又称为毛辣椒酸汤，其色泽鲜红，酸辣味道十分醇厚。

2、八珍豆腐脑 八珍豆腐脑是贵州省的传统特色美食之一，主要原料为豆子和各种药材，将这些材料磨成豆浆，再用石灰卤凝固，最后加入糖水、蜜汁、花生碎、麻酱等多种配料，制成具有丰富口感的豆腐脑。

3、酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

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