本篇文章给大家谈谈过年的云南美食推荐,以及云南春节美食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
米线。 在云南米线有无数种吃法,小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕,三天不吃米线就浑身难受。
云南特色美食有以下几种: 过桥米线:由鸡汤和蔬菜热锅,将生米线放入煮熟,再配以火腿、豆皮、肉片等各式佐料。 野生菌火锅:使用当地野生蘑菇、竹笋、木耳等食材炖制而成,口感鲜美。
云南特色食品\x0d\x0a昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。\x0d\x0a楚雄:野生菌、彝族菜。
茶叶:云南是中国重要的茶叶产地之一,特别是普洱茶和大叶种普洱茶非常有名。在云南购买一些正宗的普洱茶或者其他种类的茶叶作为纪念品是不错的选择。
除了普洱茶外,丽江还有其它品种的茶叶,如碧螺春、滇红、金骏眉等,都是非常适合作为伴手礼的茶叶品种。这些茶叶不仅口感独特,更是地道的丽江特产,可以留下难忘的回忆。
猫哆哩酸角糕 不知道有没有人吃过齐云山酸枣糕的,这个和酸枣糕的味道很像,但是更酸更甜而且更黏糊,口感上稍微带点清新。
过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
过桥米线。过桥米线***爱,过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由滚烫的鸡汤、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表,鲜花饼早在三百多年的清代由一位制饼师傅创造,并深得乾隆皇帝的喜爱,获得其钦点用作祭神点心。
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