东莞市湖南美食（东莞地道美食）

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本文目录一览：

• 1、东莞有哪些美食?
• 2、东莞有什么好吃的美食
• 3、东莞有哪些好吃的美食?

东莞有哪些美食?

1、东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。

2、一，烧鹅 任何一个人来到东莞，如果没吃过烧鹅，那真的是太可惜了，这里随便一家店的烧鹅都非常的好吃，外面的皮是酥脆的，里面的肉特别紧实软的香味很浓郁，不知道他们是怎么做出来的，大家一定要品尝一下。

3、东莞牛肉汤：以牛膝、牛肉、鸡脚等为主要原料熬制而成的美味汤料，清热解毒，滋阴润燥。 肠粉：以米浆煮制而成的米糕，口感细腻柔滑，搭配花生酱或豆浆食用更佳。

4、而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。塘厦碌鹅是广东省东莞市的传统特色小吃之一，属于粤菜系，该菜品是不折不扣的东莞山乡菜。

5、厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。

6、盆菜通常由九层十层菜组成，寓意“长长久久”、“十全十美”。白沙油鸭 白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。晚清时期已出口香港，誉满海内外。

东莞有什么好吃的美食

1、一，烧鹅 任何一个人来到东莞，如果没吃过烧鹅，那真的是太可惜了，这里随便一家店的烧鹅都非常的好吃，外面的皮是酥脆的，里面的肉特别紧实软的香味很浓郁，不知道他们是怎么做出来的，大家一定要品尝一下。

2、厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。

3、东莞牛肉汤：以牛膝、牛肉、鸡脚等为主要原料熬制而成的美味汤料，清热解毒，滋阴润燥。 肠粉：以米浆煮制而成的米糕，口感细腻柔滑，搭配花生酱或豆浆食用更佳。

4、濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。

东莞有哪些好吃的美食?

第一种是牛肉丸：东莞牛肉丸以新鲜的牛肉、适量的淀粉和各种调料为原料，制成了外表晶莹剔透、色泽红润的牛肉丸，入口爽滑、香气四溢，营养丰富。

东莞传统美食 东莞是广东美食之乡，有着丰富的食文化遗产。在这里，你可以品尝到道地的传统美食，如东莞酿豆腐、东莞银丝卷、老鼠粉、鸭腿粥等等。

烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅香味，更是美味诱人。

白沙油鸭 白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。晚清时期已出口香港，誉满海内外。厚街濑粉 濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。

三禾宴：每年夏秋之交，以禾花、稻谷为食物的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀长得肥胖鲜嫩，捉来烹饪摆上宴席，俗称三禾宴。塘厦碌鹅：将鹅放入调制的汤里焖煮，味道渗进鹅肉，肉嫩而骨髓带血，新鲜美味。

东莞市湖南美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于东莞地道美食、东莞市湖南美食的信息别忘了在本站进行查找喔。