云南美食相关论文（谈谈云南美食）

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本文目录一览：

• 1、昆明的传统美食来写作文400字
• 2、吃货眼中的云南——云南味道汇编(上)
• 3、云南特色美食

昆明的传统美食来写作文400字

1、美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。

2、只要您够勤快、够悠闲，您就可以从昆明的大街小巷里找到各式味美价廉的小吃，多去逛逛吧。

3、求云南美食谢谢了，大神帮忙啊 昆明：过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。 楚雄：野生菌、彝族菜。

4、昆明的传统美食来写作文400字 我最喜爱的特色小吃——云南“过桥米线” 话说得好，民以食为天。 在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。

5、过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。

吃货眼中的云南——云南味道汇编(上)

1、砂锅鱼是大理地方名菜之一，选用祥云出产的好砂锅，将洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼，配以嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料慢慢炖制而成，味道非常鲜美。

2、是滇味传统面点的一道特色，这种包子不是全国各地都有的哈。 包子皮酥软醇香，入口即化。

3、外地人熟悉的云南八大怪菜，其中有一道菜就叫乌云遮日，这道菜就是紫菜蛋花汤。这道菜取名非常有意思，紫菜多蛋花少，所以取名叫乌云遮日。紫菜蛋花汤非常清淡，味道非常鲜美，很多人都喜欢喝。火山热海。

4、云县树头菜是云南省临沧市云县涌宝镇的特产。云县涌宝镇的树头菜历来为人称道，因为是在冷凉山区生长的缘故，所以味道与众不同，清凉爽口，苦味浓郁，具有很好的清火功效。

5、第一种茶——“苦茶”，又称“百斗茶”，味苦凉，苦中有苦，寓意一个人要吃苦耐劳，才能有所作为。第二种茶又香又甜，称为“甜茶”，意思是苦中带甜。

云南特色美食

1、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。昆明酸腌菜 “昆明酸腌菜，云南人最爱。

2、鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表，鲜花饼早在三百多年的清代由一位制饼师傅创造，并深得乾隆皇帝的喜爱，获得其钦点用作祭神点心。

3、云南特色美食有以下几种： 过桥米线：由鸡汤和蔬菜热锅，将生米线放入煮熟，再配以火腿、豆皮、肉片等各式佐料。 野生菌火锅：使用当地野生蘑菇、竹笋、木耳等食材炖制而成，口感鲜美。

4、菠萝饭。 西双版纳特色佳肴，米饭和水果菠萝进行结合，能吃到菠萝的鲜香酸甜的口感，糯米醇香滑润的口感，酸酸甜甜，特别开胃。包烧。

5、云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。

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