广西和广东美食一样嘛（广西和广东美食一样嘛）

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本文目录一览：

• 1、都说食在广东,但是广西的这些街边美食,去过就一定不要错过
• 2、广西人拿出来和广东人叫板的美食,吃一次就会爱上
• 3、为什么广东和广西临省,却一个爱吃烧鸭?一个爱吃烧鹅?
• 4、广东烧鸭跟广西烧鸭哪个好吃?

都说食在广东,但是广西的这些街边美食,去过就一定不要错过

1、首先便是牛肠酸，这是贺州的特色美食，因秘制汤料而成就的独特味道让食客流连忘返。二是炒田螺，这道每个地方都有的美食却被广西人民赋予了新的灵魂，独特的配方使得田螺肉质清爽，味道鲜美。

2、去广西一定不能错过的美食有南宁老友粉、柠檬鸭以及柳州螺蛳粉，除此之外还有桂林的米粉和青州的猪脚粉，这些都是不容错过的美食。

3、五色糯米饭有“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”的作用之说。

4、桂林米粉：这个不必多说，是广西名气最大的小吃了，到桂林没吃过一碗桂林米粉，就算是白去了。

5、全州醋血鸭 醋血鸭在整个广西都有不小的名气，不少城市都可以吃到它，但是要说醋血鸭的源头还是在全州县。

6、广西玉林美食有玉林肉丸、玉林牛巴、玉林牛腩米粉、玉林白散、蒲塘卷粉等。玉林肉丸 玉林肉丸，又称肉蛋，是广西玉林市的著名特色小吃，有牛肉丸、猪肉丸之分。

广西人拿出来和广东人叫板的美食,吃一次就会爱上

在酱汁方面，不同于肠粉的咸中带甜，浇在卷筒粉上的酱汁一般是店家的 独家咸口配方 ，或是广***有的 黄皮酱 。但 多数的卷粉是拿上一小碗蘸料 ，自个调节咸淡蘸着吃。

我要说的第四款美食是一种水果，很多人也许听过但是没吃过，因为它只在广东、福建、广西和云南等这些南方地区生长，它是一种长在树干上的葡萄，所以也被称为“树葡萄”，但其实本质上它和葡萄风马牛不相及。

香芋扣肉是广东广西地区的一道客家名菜，跟湖南的梅菜扣肉做法是一样的，就是辅料换成了香芋，香芋的软糯配上五花肉的香糯，口感是非常棒的，这道菜的制作方法也简单，只需要注意一下过油的时候，火候的掌握就行了。

为什么广东和广西临省,却一个爱吃烧鸭?一个爱吃烧鹅?

1、但是广东的鹅比较好，广西的鸭子比较好。因此，广东人多吃鹅肉，广西多吃烤鸭。

2、这么多年下来，广西人已经习惯了吃鸭子。换句话说，广西人喜欢吃鸭子，一是因为鸭子好吃，二是因为饮食习惯已经固定了。其两个省份的老百姓饮食习惯有所差别，但是依然有一部分本地人既喜欢吃烧鹅，又喜欢吃烧鸭。

3、广东人爱吃鹅，因为广东的鹅长的好，而广西喜爱吃鸭，源于广西各种江河溪流纵横，更适合繁殖鸭子。

4、给我感觉广西的烧鸭要好过广东的，毕竟广东好吃的太多，烧鸭太普通了！去广东我宁肯吃烧鹅也不会吃烧鸭的，而广西则不同，烧鸭可以说是他们当地的一种特色 美食 ，是必须要尝试一下的。

广东烧鸭跟广西烧鸭哪个好吃?

但是如果“烤鸭”指的是“北京烤鸭”，那烧鸭和北京烤鸭就差别大了。北京烤鸭以全聚德为代表，只要是片皮着吃，鸭肚内不放填料。而广东烧鸭肚内放填料，需要缝针着烧，只要是让鸭更入味。

烤鸭和烧鸭的做法最区别就是在一个是烤的一个是用的烧。而且我们国家是地大物博的，美食更是数不胜收的，而且味道都是很棒的，而且吃了都会流连忘返的。

广东烧鸭始终在广东市场有着举足轻重的影响力，为甚么呢？由于广东烧鸭皮脆，味美，鲜嫩的鸭肉一口下去脆脆的软软的口感十足，广东烧鸭的名字可以跟北京烤鸭比拟，来广东吃广东烧鸭真是你的口福，美食以味为先。

烧鸭，烧鹅，叉烧都熟于烧腊类。烧腊是人们喜欢吃的美食，一直以来都是很热门，特别是广西广东更爱一些，既然这么多人喜欢吃烧腊，那就是说市场肯定有的，不管是现在还是以后同样会有市场。

东莞烧鸭是广东东莞市的一道传统名菜，以其独特的口感和香气而备受食客喜爱。

北京烤鸭和广东烧鸭，两者有哪些区别？我们国家地大物博，美食更是数不胜数，而北京烤鸭和广东烧鸭，是我国南北两地各具代表性的一道菜，同样是以鸭子作为主要的食材。

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