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临沂十大名吃有临沂炒鸡、糁、沂蒙煎饼、蒙山全蝎、莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙全羊汤、沂河河虾、锅塌全鱼、沂蒙渣豆腐。
临沂地处于山东的东南边有着“鲁南粮仓”之称临沂特色美食有很多,比如蒙阴光棍鸡莒南驴肉红烧兔头沭河老鸭汤临沂糁汤等等1蒙阴光棍鸡蒙阴光棍鸡是山东临沂市蒙阴的一道地方传统名吃,这道菜主要是用蒙山大。
蒙山烤全羊是临沂特色名小吃,其***用以1-3年的纯蒙山山羊为原料,配以蒙山天麻、当归、陈皮、香叶、青果、白芷等二十种中草药,放置炉上烧烤而成,外形完整,色泽金黄,外酥里嫩,食而不腻,深受顾客的欢迎和好评。
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品,鱼肉滑嫩,极具鲁菜大鱼大肉的特点,香而不腻,蒜香与鱼鲜有机结合在一起,别具风味,风味独特。莒南驴肉 莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。
临沂煎饼是著名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。可说是山东的代表食物之一。
1、临沂十大名吃有临沂炒鸡、糁、沂蒙煎饼、蒙山全蝎、莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙全羊汤、沂河河虾、锅塌全鱼、沂蒙渣豆腐。
2、临沂特色美食前十名有:沂蒙光棍鸡、八宝豆豉、丰糕、红烧兔头、锅塌鱼、王氏熟梨、莒南驴肉、大蒜炖甲鱼、临沂煎饼、雪蛤银杏。沂蒙光棍鸡 是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。
3、红烧兔头是山东省临沂蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。
4、沂水板面 沂水板面是沂水的一种传统美食,以其独有的口感和味道著称。它的面条十分劲道,呈现出米***,口感有嚼劲,与各种肉类、蔬菜等配料搭配,味道更佳。在沂水县的各大餐馆都可以品尝到正宗的沂水板面。
5、沂水十大名吃有:馋老锅子、豆豉咸菜、沂水丰糕、白鳞鱼煎鸡蛋、沂水塌包子、沂水柴山烧饼、泉庄豆腐皮、沂水全羊汤、沂水羊油串串、沂蒙豆沫。
6、光棍鸡在临沂乃至山东都很有名。是蒙阴地区的名吃,风味独特,汁广味浓。先是在蒙阴流行,后来席卷了整个沂蒙山区。这道菜看起来色香味俱全,让人很有食欲。它的名字光棍鸡的由来可能是一个民间笑话。
1、临沂煎饼。临沂煎饼不仅是临沂的传统小吃,而且还是沂蒙山区人的家常主食。
2、山东临沂的特色美食小吃有:莒南驴肉、临沂煎饼、潘湖狗肉、临沂糁、沂蒙渣豆腐。莒南驴肉 莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。
3、临沂特色美食有沂水丰糕、蒙山烤全羊、沂蒙渣豆腐、临沂煎饼、莒南驴肉等。沂水丰糕 丰糕是山东省临沂市沂水县当地传统糕类名吃。因其早期作为季节性糕点迎合丰收而得名。
4、临沂煎饼是著名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。可说是山东的代表食物之一。
5、临沂特色美食前十名有:沂蒙光棍鸡、八宝豆豉、丰糕、红烧兔头、锅塌鱼、王氏熟梨、莒南驴肉、大蒜炖甲鱼、临沂煎饼、雪蛤银杏。沂蒙光棍鸡 是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。
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