广东美食小食（广东100种小吃大全名称）

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本文目录一览：

• 1、深圳有啥特色美食是不可错过的?求推荐
• 2、广州著名小食有哪些?地道的店在哪里?
• 3、广东特色美食小吃介绍

深圳有啥特色美食是不可错过的?求推荐

1、深圳小吃 深圳小吃是深圳的特色美食之一，其中最有名的就是荔枝皮、沙茶面、牛肉粉和鲜虾云吞。荔枝皮是深圳的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，非常受人们的欢迎。

2、以下是一些深圳的特色美食：潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是深圳的特色美食之一，以其清淡、爽口的汤底和口感鲜美、嫩滑的牛肉而著称。深圳沙茶面：深圳沙茶面是深圳的传统美食之一，以其浓郁的沙茶汤底和丰富的配料而著名。

3、沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被誉为“海底牛奶”，用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口，而且富含蛋白质和维生素，在深圳沙井，据粗略统计，生蚝已有超过100种吃法，那些清一色由鲜蚝材料做成的美食，让人吃得停不下来。

广州著名小食有哪些?地道的店在哪里?

新泰小食店是广州最古老的餐厅之一，位于老城区沙面附近的一个小弄堂里。由于餐厅的招牌是“无菜单”，所以一切以当天所购买的食材为主，超传统的方式让人津津乐道，在广州被誉为最具地道性和最能体现粤菜文化的餐厅之一。

大东门小吃街位于广州市越秀区的大沙头路， 这里的小吃种类繁多，货源充足。除了广式早茶外，这里还有地道的小食、沙县小吃、***小吃等等。大东门小吃街大多店铺一早就开门，一直营业到深夜，是广州人夜宵的好去处。

家广州老字号地道美食店：珍珍小食店 西华路183号。

在广州的早茶店小吃的品种最齐，很多具有广东特色的小吃都能见到，而且做法和口味都很地道，可以说在早茶店可以一站式品尝到很多地道的本地小吃，而这种早茶店几乎在每条街都有。

广东特色美食小吃介绍

1、广东特色美食小吃如下：肠粉是广东比较知名的特色小吃，用米浆做成有不同的口味，主要分为布拉肠粉和抽屉式肠粉两种流派，所以制作出的味道不一样，是广东十大美食小吃之一，受到很多食客的好评。

2、煲仔饭 煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

3、据说肠粉最早是叫龙龛糍，乾隆皇帝游玩江南时来到广东吃过之后赞不绝口，还说这糍有点像猪肠子，还不如叫肠粉，被皇帝命名后肠粉的名气越来越大，广东的肠粉店也越开越多。

4、白切鸡 白切鸡起源于清代的一家民间酒店，因为在烹鸡时不加调味，白煮而成，吃的时候随吃随斩，所以又名白斩鸡，是广东特色美食之一。白切鸡的色泽，肉质细嫩，味道鲜美。

5、粤式早茶：粤式早茶是广东省早点小吃的统称，归于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表，也是粤菜的主要组成部分。广式肠粉：肠粉起源于广州西关，是广东区域的传统小吃。

6、肠粉（粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州（今广东罗定市）。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

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