广西杨梅美食（广西杨梅之乡是哪里）

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本文目录一览：

• 1、杨梅用白糖怎么做好吃
• 2、南宁特产有哪些值得用南宁特产买的?
• 3、用杨梅做美食4种做法

杨梅用白糖怎么做好吃

把杨梅用淡盐水泡十五分钟，冲洗干净，晾干表面水分。

把杨梅汁滤出来，加纯净水或冰水当饮料喝；杨梅则平摊在玻璃盘中，微波炉高火叮3～5分钟，放置冷却后滚上绵白糖即可。

杨梅用淡盐水浸泡15分钟。用厨房纸巾轻轻擦干水分，阴凉通风处沥干水分。玻璃瓶清洗干净，烘干水分。将杨梅放到玻璃瓶中。锅中放入冰糖清水，加热煮沸，放凉。将放凉的糖水倒入杨梅玻璃瓶中，盖上盖子。

将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟，清洗干净，沥干水份（若杨梅里若有虫子的话，用淡盐水浸泡后，虫子会浮在水面上）。准备好冰糖杨梅所需的食材。将杨梅放入不锈钢锅中，加入适量清水，这里大概300ML清水。

首先把杨梅放入盐水中浸泡半小时，冲洗干净控水备用。将清洗干净的杨梅和白糖放入锅中，大火煮开转小火煮15分钟（禁止用铁质锅）。加适量冰糖继续慢煮。大约二十五分钟左右，汤汁颜色饱满，粘稠状即可关火。

南宁特产有哪些值得用南宁特产买的?

酸品，一种古老的传统名小吃。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃，桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色。

青牛肉干：青牛肉干是南宁的一道著名特产，它选用了南宁地区的新鲜牛肉，经过特殊工艺加工而成。青牛肉干口感鲜美，肉质韧劲十足，而且富含蛋白质和营养成分，是一种既美味又健康的零食。

南宁是榴莲的产地，榴莲干是当地的一种知名特产。榴莲干制做过程需要经过精心甄选榴莲、去壳处理、风干等多道工序，口感酥脆，香气四溢，同时保持了榴莲的原汁原味，是一种健康、美味的零食。

用杨梅做美食4种做法

1、冷菜：梅汁烤小排、梅山花生米、水晶杨梅糕、杨梅色拉果、原味杨梅干、杨梅酒醉虾。

2、通常吃法：将杨梅用水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可。冰镇杨梅：洗净的杨梅放入保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。

3、杨梅蒸糕 食材：20颗左右杨梅、50g面粉、250ml鲜奶、250g白糖、4个鸡蛋、200g熟猪油。做法：用淡盐水将杨梅洗干净，并榨成杨梅汁。将面粉、白糖、牛奶等倒入一个容器中，打入鸡蛋，加入猪油、杨梅中和适量的清水。

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