贵州美食李子（贵州的李子）

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本文目录一览：

• 1、茅台镇有什么好吃特产
• 2、李子酸怎么腌制好吃
• 3、李子可以做什么才好吃
• 4、随意又好吃的糖腌李子怎么做

茅台镇有什么好吃特产

第二，茅台镇还有许多特色小吃，如老干妈拌面、酱肉烧饼、豆腐花等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。第三，茅台镇还有许多知名餐厅，如五洲酒家、朱公老灶火锅、韵怀山庄等。

第一道美食是泡椒鱼，这是茅台镇的特色菜之一。它以新鲜的鲤鱼为主要原料，用泡椒和酱油腌制过后制成。吃起来鲜美可口、鱼肉细嫩，辣度适中，是一道不容错过的特色美食。其次，茅台镇的老店豆腐粉也是一道美食。

贵州必买的八大特产：贵州茅台酒、威宁火腿、修文猕猴桃、石阡苔茶、凤冈富锌富硒茶、都匀毛尖茶、玉屏箫笛、荔波蜜柚。贵州茅台酒 产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。

…茅台酒 地理标志产品 茅台酒是仁怀著名的特产之一，茅台酒产于赤水河中游仁怀市茅台镇，是中国酱香型白酒的典型代表。

贵州特产较为出名的有以下几种：贵州茅台，独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名。

李子酸怎么腌制好吃

李子用清水洗净，放入三勺小苏打，浸泡15分钟。 冲洗干净，沥干。在李子上划十字，贴着核划。 加入盐，腌渍两小时。 把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下。 把李子捞出放入干净的盆里，撒上糖粉。

酸李子的做法：将其洗净，在每个李子身上划上数刀，刀深入核 将李子投入开水中稍稍焯下，以去其涩味。

用一个深的盘装切好的李子，然后将蒜、辣椒、嫩姜放入，加入一调羹盐，三调羹白糖，少许味精，适量醋（因个人喜酸口味添加，不用太多），用筷子搅拌。

腌李子的做法 洗干净 放入饭盒，撒盐搓洗 。开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起。灼过水的熟李子 看到表皮变黄、变软。

腌李子的做法。食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净，这样才能将表面残留的农药清洗干净。

李子可以做什么才好吃

李子炒大肠，首先把李子、大肠洗净，葱姜蒜爆香后爆炒大肠，等大肠快要熟了就可以放入李子，李子炒大肠非常好吃。

李子可以制作：水果酱、水果干、糖葫芦、蜜饯、拔丝水果、烤水果（苹果等）、水果冻、水果鸡尾酒、水果或果汁+冰淇淋、水果派、水果蛋塔等等。具体内容李干：李干即李子干，永泰县种植du李树历史悠久，素有zhi“李果之乡”美称。

沾糖吃。将李子放入盐水中泡10分钟左右，洗净后用碗装好，然后撒入白糖，沾着白糖吃。李子干。将李子放入盐水中泡10分钟左右，一个个洗净后用大框装好，然后放在太阳下晒干，做成李子干。酸酸甜甜的，特别好吃。

李子洗干净。用刀背拍扁。把糖、盐、辣椒粉等材料一起倒进李子里。搅拌均匀，腌制一晚。 糖渍李子就做好了，酸甜解腻，些许辣，味道完美。

李子果醋的选材 把李子做成李子果醋，确实是非常具有风味的，但是制作这道食谱是需要准备好材料才能够做出优质的李子果醋的。

然后准备好剁碎的蒜粉、辣椒圈、辣椒油、盐、糖。搅拌均匀后即可食用。油炸的也可以吃。用肥肠炒还能去除肥肠的腥味，让整盘菜小清新。李子也被用来做汤。然而，这些做法中最有趣的是凉拌。李子上市后要买凉吃。

随意又好吃的糖腌李子怎么做

腌李子的做法 洗干净 放入饭盒，撒盐搓洗 。开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起。灼过水的熟李子 看到表皮变黄、变软。

（1）准备食材。李子用淡盐水泡半小时。洗净控干水分。（2）在李子表面划上几刀方便入味。（3）这种太熟的李子就不适合用来腌制。（4）用刚煮沸开水烫30秒。（5）倒掉水，加盐拌匀。

腌李子的做法。食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净，这样才能将表面残留的农药清洗干净。

买回来的三月李，用盐泡五分钟，清洗干净，备用。用刀拍李子，拍出裂就可以了，不用太用力，拍碎了也不好腌制。拍好的李子放入可以密封的容器中。李子加入适量白糖，盐，辣椒粉，辣椒粉最好是细细的那种。

腌酸李子怎么做好吃 主料：新鲜李子1盆。 辅料：盐适量，糖适量。 步骤 新鲜李子清洗干净。 用刀在李子上划上几刀。 无油的锅把水烧开。

腌李子的做法：清水泡一小时。洗干净。捞起。想要李子入味。要在李子上划几刀。一定要开水开了再放李子烫一分钟左右。颜色变了就可以捞出。不要有水。捞起马上放盐。糖拌匀就可以了。想要入味一些。

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