贵州凯里美食排名（贵州凯里最出名的美食是什么?）

今天给各位分享贵州凯里美食排名的知识，其中也会对贵州凯里最出名的美食是什么?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、凯里有哪些美食?
• 2、凯里那家牛肉好吃
• 3、凯里到哪里吃饭好吃的
• 4、凯里特色小吃

凯里有哪些美食?

凯里美食排名前十的分别是：凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、下司酸汤鱼、下司狗肉、苗族酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、凯里酸汤鱼、苗家炒香虫、牛背筋、锅巴粉。

臭豆腐：凯里的臭豆腐以独特的发酵工艺制作而成，味道独特，口感香脆，是当地人喜爱的传统小吃之一。 酸汤鱼：凯里的酸汤鱼以当地鱼类为主要原料，搭配特制的酸汤，味道鲜美，尤其受到湖南菜口味的喜爱。

以下是一些凯里市著名的美食：酸汤鱼：凯里市的特色美食之一，是用当地特产的酸汤和鱼烹制而成的。酸汤是用米泔水酿制而成，味道酸爽，配上鲜嫩的鱼肉，味道十分鲜美。

凯里那家牛肉好吃

第二个推荐是韶山石牛肉火锅。这个餐厅是凯里最好的石牛肉火锅店之一，有着很好的服务和***菜单。石牛肉是凯里特有的美食，吃起来嫩滑可口，火锅汤底也很好，顾客可以根据自己的口味进行选择。最后一个推荐是老爷子菜馆。

嘎嘎酸汤牛肉。地址：在马河，距离汽车站步行5分钟。推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。小吃街 。地址：清平北路。推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。

【嘎嘎酸汤牛肉】地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。小吃街 【饭馆街】地址：清平北路。

凯里到哪里吃饭好吃的

1、第二家是西餐厅，这里有着别样的味道。西餐厅的牛排分量十足，品质也非常棒。主厨特地挑选来自澳洲和阿根廷的牛肉预处理，然后再煎烤至完美。牛排的肉质柔软多汁，搭配香烤洋葱和酸奶汁，让人垂涎欲滴。

2、以下是凯里最好吃的三家餐厅。第一家是湘香源土菜馆，这家餐厅以湘菜为主，主打正宗的湖南口味，同时也提供贵州特色菜肴。湘香源拥有优雅的餐厅环境，服务热情周到，食材新鲜，口味地道，深受游客和当地人的喜爱。

3、其次，我们要介绍的是凯里饭店的“黔灵广场”，除了饭店的特色菜品外，“黔灵广场”还提供了非常多的小吃和小吃摊位，如黔味蒸鹅、黔味粽、凉粉、鸡蛋灌饼等。

4、小吃街 。地址：清平北路。推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。夜市。地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。

5、第二个推荐是韶山石牛肉火锅。这个餐厅是凯里最好的石牛肉火锅店之一，有着很好的服务和***菜单。石牛肉是凯里特有的美食，吃起来嫩滑可口，火锅汤底也很好，顾客可以根据自己的口味进行选择。最后一个推荐是老爷子菜馆。

6、凯里市是贵州省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些凯里市著名的海鲜美食店铺：凯里海档：位于凯里市步行街的凯里海鲜大排档是一家以海鲜为主打的餐厅，以味道鲜美、价格实惠而著称。

凯里特色小吃

以下是一些凯里市著名的美食：酸汤鱼：凯里市的特色美食之一，是用当地特产的酸汤和鱼烹制而成的。酸汤是用米泔水酿制而成，味道酸爽，配上鲜嫩的鱼肉，味道十分鲜美。

凯里市的特产小吃有布依风味粽粑、冲冲糕、炸厥粑、牛背筋、凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪。

凯里酸汤鱼，其做法来自苗族，把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色。原料是用野生小西红柿调制，加上木姜子和贵州酸笋的酸汤。口味酸辣，十分爽口。荷叶捆鸡，荷叶捆鸡是侗族一大特色菜肴。

凯里麻芋是当地农民多年来自创的一种传统小吃，其主要原料是当地的芋头和油炸芝麻。口感鲜嫩，香气四溢，富有浓厚的土家民族特色，深受游客喜爱。第三种特产是凯里酸笋。凯里酸笋是由当地选用本地优质的笋为原料加工而成。

臭豆腐：凯里的臭豆腐以独特的发酵工艺制作而成，味道独特，口感香脆，是当地人喜爱的传统小吃之一。 酸汤鱼：凯里的酸汤鱼以当地鱼类为主要原料，搭配特制的酸汤，味道鲜美，尤其受到湖南菜口味的喜爱。

凯里红酸汤 红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。凯里红酸汤获地理标志保护产品。

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