浙江虾米美食介绍大全（浙江虾类介绍）

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本文目录一览：

• 1、嘉兴小吃有哪些
• 2、虾米怎么做好吃
• 3、虾米都能做什么菜?

嘉兴小吃有哪些

醉蟹：嘉兴的特色美食之一，是用清酒腌制的鲜活螃蟹，口感鲜美，有独特的香味。南湖白鱼：嘉兴南湖出产的白鱼肉质鲜美，肉质细嫩，是嘉兴著名的特色美食之一。

嘉兴美食小吃有：酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲。

，五芳斋粽子 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

虾米怎么做好吃

一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。

冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微冲洗干净，挤干水份。起一油锅烧热，先放入蒜末爆香，再放入作法1洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味，再加入泡好的白米略炒匀后盛起。

，首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。2，然后我们将青椒切成碎辣椒丁，装盘备用，3，在锅内倒入适量油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。

虾米最简单的办法就是用来做汤。鸡蛋紫菜+虾米 味道很鲜美的。 还可以炒米粉的放点。虾米蘸糖、醋、酱油调成的汁吃味道很不错。冬瓜虾米汤。冬瓜+虾米，非常鲜。还可以拌大白菜，大***菜邦切成丝与之凉拌。

虾米都能做什么菜?

小虾米的家常做法大全有小虾米烧豆腐、小虾米咸蛋黄炒豆芽、小虾米辣椒炒芦笋、清炖小虾米、小虾米蛋炒饭。小虾米烧豆腐 小虾米烧豆腐是一道儿时的家常菜肴，做法也很简单。将豆腐切成块状，用清水先焯水，放入锅中。

虾米做菜菜谱一：虾米香菇蒸蛋 主料：鸡蛋二个100克、香菇四朵、虾米一小把。辅料：过滤水200克、调料盐适量。

虾米拌芹菜 原料： 嫩豆腐500克，虾米50克，酱油10克，葱姜末5克，精盐5克，味精2克，芝麻油20克，红油5克。 做法： 嫩豆腐切成2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。

小虾米是一种经济实惠且美味可口的食材，常用于家常菜中。下面介绍几道小虾米的做法。小炒小虾米 准备食材：小虾米、青蒜、葱、姜、蒜、红椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒酱。

木耳洗净撕成块；虾米洗净捏去水份；鸡蛋打碗里搅散；葱切碎、香菜切段。煎鸡蛋，煎好之后盛出备用。继续热锅倒油，下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。4．接着倒入木耳翻炒半分钟，加少许清水闷约1分钟。

虾米的威力是很强大的，小小一汤匙却足够让整道菜都飘香，搭配恬淡的茭白笋相得益彰。

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