贵州兴仁的传统美食是什么（兴仁最具特色的小吃）

今天给各位分享贵州兴仁的传统美食是什么的知识，其中也会对兴仁最具特色的小吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、兴仁糯米饭的核心酱油是哪种
• 2、兴仁出名的小吃有哪些?
• 3、贵州特色小吃有哪些?
• 4、贵州各地的特色美食有哪些?
• 5、兴仁什么好吃
• 6、兴仁县有什么可以带走的特产?

兴仁糯米饭的核心酱油是哪种

1、南白酱油。贵州糯米饭使用的核心南白酱油是贵州省特产的正宗酱油，在全国的知名度较高，这种酱油色泽红褐，口感醇厚，具有独特的香味和口感是贵州传统的调味品之一。

2、好吃。糯米饭加入生抽可以让增加糯米饭的鲜味，能保持原来的菜色，而且含有铁元素比较丰富，所以糯米饭放生抽好吃。

3、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

兴仁出名的小吃有哪些?

1、肠旺粉：肠旺粉是一种风味独特的小吃，它从主料、配料到调料都各具特色。具有红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。兴仁烙锅：是兴仁县的特色小吃。

2、兴仁烤鱼：兴仁烤鱼是当地著名的特色美食之一，以其独特的口感和味道深受广大食客的喜爱。烤鱼选用新鲜活鱼，经过精心加工和烹制，配以各种佐料和蔬菜，味道鲜美，营养丰富。

3、兴仁烙锅是贵州省黔西南州兴仁县的特色小吃。兴仁县烙锅香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻，获得“西部名小吃”称号。

贵州特色小吃有哪些?

1、贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝。肠旺面。以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料，配以辅料20多种，精细操作。其特点：红而不辣、油而不腻、脆而不生。丝娃娃。

2、豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。

3、肠旺面 贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。贵阳市民喜爱红、重、香等口味。

4、酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

贵州各地的特色美食有哪些?

1、贵阳汤旺面：贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃，在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香。

2、贵州当地特色美食有以下几种：肠旺面。贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。

3、威宁荞酥是贵州威宁彝族***苗族自治县生产的民间小吃名点，其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。

4、酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

5、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳花溪地区，是贵州著名的特色小吃。其独特的汤底是由各种珍贵的中草药精心制作而成。牛肉粉与众不同，汤味鲜美，肉味浓郁。花溪牛肉粉曾评选为“贵州十大小吃”。

兴仁什么好吃

1、以下是一些兴仁市的美食推荐：兴仁牛肉粉：兴仁牛肉粉是当地著名的特色美食之一，以其独特的口感和味道深受广大食客的喜爱。牛肉粉选用上等牛肉，经过精心加工和烹制，配上精心调制的汤汁和各种佐料，味道鲜美，营养丰富。

2、兴仁那里餐馆好吃兴仁那里餐馆是一家以传统中华美食为主打的餐厅，从聚餐到私人宴会都是不错的选择。无论是北京烤鸭、水煮鱼还是水煮肉片等地方特色美食，都能在兴仁那里找到。而且价格也相对公道，物超所值。

3、老铺子早点、吉祥包子。老铺子早点兴仁店位于通州区，是一家老牌的包子铺，味道很好，人流量比较多。吉祥包子铺位于安达路与海伦路交叉口，包子品种多，味道比较好。

兴仁县有什么可以带走的特产?

1、兴仁烙锅是贵州省黔西南州兴仁县的特色小吃。兴仁县烙锅香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻，获得“西部名小吃”称号。

2、兴仁薏仁米为贵州省兴仁县的特产、国家地理标志保护产品。

3、土豆片这款贵州特产，是被戚薇种草的，不仅如此，它在网上好评如潮，于是跟着买了一箱回来，拆开一尝：咦！味道真不错！每一口都是土豆的原香原味，既传统又特别。

4、贵州可带走的特产零食：陶华碧老干妈牌油辣椒、习酒、修文猕猴桃、香酥鸭、匀酒。陶华碧老干妈牌油辣椒 陶华碧老干妈牌油辣椒是贵州风味食品。几十年来，经传统工艺精心酿制而成，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点。

5、贵州可带走的特产零食：老干妈辣椒酱 老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。青岩玫瑰糖 青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。

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