江苏美食手工（江苏传统手工艺）

本篇文章给大家谈谈江苏美食手工，以及江苏传统手工艺对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、淮安十大特色美食
• 2、江苏10大特色小吃是什么?
• 3、苏州必吃的八大美食,你吃过几种?
• 4、怎么用橡皮泥捏出苏州的美食

淮安十大特色美食

盐水鸭 是淮安的传统名菜之一，选用新鲜的鸭子和特制的盐水腌制而成。鸭肉鲜嫩多汁，口感醇香，咸香味道浸透其中。盐水鸭以其独特的制作工艺和美味的味道成为了当地人民喜爱的美食之一。

去淮安必吃十大美食有淮安茶馓、淮饺、活鱼锅贴、涟水鸡糕、盱眙龙虾、淮南阳春面、文楼汤包、荠菜包、淮安豆腐卷、朝牌饼。

淮安特色美食小吃：茶馓：在淮安十大小吃中，第一个要提起的就是茶馓了，很多人可能不知道，其实茶馓在清朝的时候还是一个贡品，这就足以证明茶馓在淮安美食中的一个地位。

江苏10大特色小吃是什么?

1、奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。

2、千层油糕 千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。

3、江苏十大美食小吃有：南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、无锡酱排骨、苏州黄天源糕团、狮子头、拆烩鲢鱼头、黄桥烧饼、太史饼、扬州炒饭、无锡小笼包。

4、江苏的特色小吃有如皋烧饼、南通油饼、丁普照蟹黄包、草炉烧饼、蟹黄汤包、锅盖面、徐州烙馍、八股油条、徐州辣汤、扬州炒饭、三丁包子、双麻酥饼、翡翠烧卖、酒酿饼、枫镇大面、什锦豆腐涝、鸭血粉丝汤。

5、昆山奥灶面 中国十大面条中国地域十大名小吃奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系，也是苏州著名的特色小吃。

苏州必吃的八大美食,你吃过几种?

1、苏州人爱吃蛋黄花生，以前，需要将花生加热后，手工拌糖，耗时耗力，而且产量有限。现在，师傅们***用滚球筒和烘箱加热花生，产量提升10倍。

2、去苏州必吃的十大美食有：糖粥、油氽紧酵、鱼味春卷、鸡头米羹、红油爆鱼面、酒酿饼、枫镇大面、苏式月饼、小馄饨、袜底酥。糖粥 糖粥实际上是红豆粥，是苏州当地的冬至小吃，已有1600多年的历史。

3、万三蹄 万三蹄是江苏地区传统名菜之一，香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。起源于明代沈万三家，主要是用来招待贵宾的必备菜肴，相传沈万三用万三蹄宴请过朱元璋。

4、苏州玄妙观隔壁的黄天源，是家响当当的糕团老字号了。过去，苏州人大都爱吃甜糯之食，糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。窗口有散装的现制点心，店内有包装的特产手信。

5、相传明清时期，在雅安的偏远山区，有人特好美食，经过长期的钻研和汤料搭配实践，烹制的鸡肉味道上佳，绝密高汤与红油飘香，让人垂涎欲滴！但当时生产力落后，鸡肉是一种奢侈享受，只在逢年过节才吃上一次。

6、去苏州必吃十大美食：大闸蟹、生煎包、松鼠鳜鱼、太湖三白、红汤面、馄饨、桂花鸡头米、酒酿饼、樱桃肉、松子糖。

怎么用橡皮泥捏出苏州的美食

用红色和白色团许多细小的球，粘在棕色圆圈上面，当作糖粒，用橡皮泥做的甜甜圈就做好了。 橡皮泥做美食图片大全 点心 做糯米糍皮太粘了的补救方法是加点澄粉，或者手上抹点油料。 澄粉是一种无筋的面粉，成份为小麦。

用***橡皮泥揉成圆形。然后压扁做月饼形状。再用***橡皮泥做宽长条。如下图缠绕在月饼周围。用塑胶刀如下图压出印痕。用***橡皮泥揉成细圆条，在月饼表面做出中秋两个字。再用细圆条做出月饼表面的花纹。

首先取出白色橡皮泥，揉成球，压扁成饼状。沿饼边用刀具切出花纹。用黑橡皮泥搓一个细长条，弯成长方形放在月饼中间。将黑橡皮泥取一些，搓成长条，卷成螺旋形，贴在长方形边上。

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