浙江美食条头糕（条头糕由来）

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本文目录一览：

• 1、上海最有名的糕点是什么?
• 2、上海糕点有哪些
• 3、杭州的特色糕点都有哪些,一般都在哪里买呢?

上海最有名的糕点是什么?

上海有很多著名的糕点，以下是一些值得一试的：蛋黄酥：蛋黄酥是上海著名的传统糕点之一，外层酥脆，内层是甜味蛋黄馅，口感丰富。

上海特色糕点有：定胜糕、条头糕、重阳糕、薄荷糕、桂花拉糕等。定胜糕 定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟，呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州，始于南宋。

首先，鸡蛋糕可以说是上海最为有名的糕点之一。制作鸡蛋糕所需的材料简单，但是却非常考验技术。鸡蛋糕的特点是松软、细腻，入口即化。

第一个糕点品牌是老字号“南翔馒头店”。南翔的小笼包是上海的特色美食之一，而南翔馒头店也因其著名的南翔小笼馒头而成为上海的名店。

上海糕点有哪些

1、上海特色糕点品牌有：杏花楼、功德林、老城隍庙、屋里香、沈大成、三牛等。杏花楼 杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤其是精制月饼著称。

2、条头糕是江浙沪地区的特色糕点，以糯米粉，红豆沙为原料，制成长条形甜点。有些会撒上糖桂花提香，软糯香甜的口感，老少皆宜。据传清代，上海老字号乔家栅就推出了条头糕。

3、上海有很多著名的糕点，以下是一些值得一试的：蛋黄酥：蛋黄酥是上海著名的传统糕点之一，外层酥脆，内层是甜味蛋黄馅，口感丰富。

4、下面就来介绍几种口感独特的上海特产糕点。第一种是豆沙糕，豆沙馅包裹在松软绵密的糯米糍皮里，口感清爽，让人回味无穷。在上海的小吃摊上，豆沙糕一定是最受欢迎的热门小吃之一。

杭州的特色糕点都有哪些,一般都在哪里买呢?

1、一般买杭州传统老糕点的地方都有；吴山酥油饼 杭州一般地方都能买到；定胜糕 吴山广场附近有一家“定胜糕小店”桔红糕 佑圣观路上的九芝斋。马兰饼 黄龙饭店楼下美食屋。

2、品牌杨先生主营产品涵盖金钱饼、杭州特产糕点、杭州特产、芡实糕、手工零食、八珍糕、饼干零食、黄金饼、红糖麻花、坚果礼盒、蜜麻花、黑糖麻花、海苔丝、海苔条、油枣、孕妇健康零食、海苔饼干、手工麻花、桂花糕、传统手工糕点等领域。

3、姜母鸭：这是杭州传统的糕点之一，以鸭肉、姜、葱等调料烹制而成，口感鲜美。

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