澳门美食海星（美食大战老鼠16海星）

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本文目录一览：

• 1、自助火锅海星怎么吃?
• 2、海星的做法和吃法
• 3、海星可以吃吗,吃过的人是一种什么体验?

自助火锅海星怎么吃?

将海星的脚掰一个下来，用筷子从中间划开。 划开后用手拨开，看到海星里面的肉没有，就像鱼子酱一样的东西，用筷子拨出来就可以了。 拨出来后开吃吧，味道棒极了。

直接吃。烤好以后的海星取出降温，可以用手把它掰开，这时就能看到海星体内***的海星肉，把它取出以后直接吃就行，而余下的海星外壳可以直接扔掉。煮粥吃。

把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘，用白醋加青芥辣（就是做的辣根）稀释，可以根据自己口味调，浇上即可，特别爽口解腻。用大约4个海星蒸熟取出的籽然后将其打散进行备用。

清蒸海星 买回的海星清洗干净，直接上锅蒸15分钟，就可以了。从中间位置把海星掰开，分成一瓣一瓣的，取一个瓣再从中间掰开，就可以看到海星的肉了。直接蘸酱油汁就可以吃了。蘸料汁：姜末＋香醋＋生抽搅匀就可以了。

选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净。然后装入盘中，足面朝上。然后将其放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉。将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。将海星从中间掰开，分成瓣。

吃法：海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。吃海星前要清洗干净，先清水简单冲洗，再用刷子刷洗表面。

海星的做法和吃法

1、海星杨桃炖瘦肉汤 食材：海星2只、杨桃2只、瘦肉500克、姜小块、盐5克、南北杏1个、红枣3颗、枸杞子5克。做法：将海星用水泡一会，刷洗干净。杨桃，瘦肉切大块。将所有材料入锅加水烧开。

2、做法一：海星杨桃炖瘦肉汤。食材：海星2只、杨桃2只、瘦肉500克、姜小块、盐5克、南北杏1个、红枣3颗、枸杞子5克。

3、步骤瘦肉洗净切块，海星冲洗干净 步骤加入生姜，蜜枣 步骤将所有材料放进锅里大火煲滚 步骤水开以后转小火煲一个小时以上 步骤加入适量的食盐调味即可。

4、海星可以清蒸吃。做法如下：用料：海星数只，调味汁，姜适量，酱油适量，醋适量，胡椒适量。海星洗净，刷干净沙子。上蒸锅直接蒸，开锅大火再蒸15分钟。就可以，拿出来待凉。

5、可以吃。吃法：用于煲汤，海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。一般海星的肉比较少，海星籽比较多，所以海星通常用于煲汤，海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。但是，如果要取海星籽的话，用新鲜的海星会更合适。

6、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。二，海星蒸蛋，材料：海星、鸡蛋、食盐、香油。做法：取3-5个海星蒸熟，取出海星籽，打散备用。磕入两个鸡蛋，搅匀，然后加入适量清水搅匀。

海星可以吃吗,吃过的人是一种什么体验?

1、海星吃起来味道十分鲜美，住在海边的人都将海星当做美味佳肴。海星是一道十分受海边人欢迎的美食，存在着很多种吃法，味道十分鲜美。海星的腥味比较大，而且在市面上也难以见到卖海星的，所以很多人都觉得海星并不能吃。

2、海星肉很少，虽然也能吃，但并没有更多的食用价值，我们吃的主要是海星子。”如今海星进入繁殖季节，也是一年中最好的甚至是唯一的吃海星的时节。蒸海星子，口感和螃蟹的味道有点像，偶尔品尝一回，还是挺不错的舌尖体验。

3、海星居然能吃！ 是的，营养还挺丰富，但不是所有的海星都可以吃日常被端上餐桌的叫多棘海盘车，俗称五角星、海星。

4、偶尔品尝一回，还是挺不错的舌尖体验。海星无论是肉还是子中，都含有较多的皂苷类成分，因此不能多吃，以避免出现毒性反应，从这个意义上来说，海星其实更像夏日里的一道“牙祭”——可以浅尝辄止，勿贪口腹之欲。

5、海星好不好吃是看个人口味的。能吃。吃海星最好是先经过蒸煮处理，鲜活海星中含有嗜盐菌，同样会引起食物中毒。干海星要经过深加工才行。至于过敏体质者，对海星最好敬而远之。

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