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江苏美食山楂糕价格多少(江苏美食山楂糕多少钱)

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山楂糕做法教程

1、做法如下:山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂,对半切开。将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。

2、山楂去籽切块。如下图所示。倒入破壁机,倒入柠檬汁,清水,打山楂泥。锅中放入冰糖,倒入山楂泥,麦芽糖,小火翻炒至浓稠。倒入模具,冰箱冷藏2小时。如下图所示。切成小块,放。如下图所示。

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(图片来源网络,侵删)

3、步骤1:先将山楂清洗干净,尤其是上的坑洼藏泥处,用小刷子刷洗干净。步骤2:用去核器将山楂的头、尾和核去掉。[此步注意:如果没有去核器,可用刀子将山楂一切二瓣,然后再去头、尾和核。

4、方法一 主要原料:山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。设备用具:打浆机、搪瓷盘、平木盘、煮锅、玻璃纸、刀等。制作方法:选择新、无病虫害的山楂果实,或利用山楂罐头的下脚料,剔除杂质、烂果,用水洗净阴干。

江苏特产有哪些

江苏特产有:苏式糕点、碧螺春、京绒花、秦邮董糖、南京盐水鸭等等。 江苏特产一:苏式糕点 苏式糕点苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。

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阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻,为国家地理标志保护产品,是江苏闻名遐迩的水产特产。

苏著名的特产有:南京云锦,雨花茶,阳澄湖大闸蟹,宜兴紫砂陶,镇江醋,碧螺春茶,阳山水***,苏绣,泗洪大闸蟹,兴化大闸蟹等等。南京云锦。

江苏十大特产如下:南京云锦:南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。雨花茶: 南京特产,也是全国十大名茶之一。

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江苏的土特产有哪些 淮扬菜 淮扬菜是江苏省的代表性菜系,以扬州菜和南京菜为主体。

江苏特产如下:南京盐水鸭。盐水鸭是南京有名的特产,中国地理标志产品。久富盛名,至今已有一千多年历史。鸭子皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

江苏著名小吃

1、黄桥烧饼 黄桥烧饼是江苏著名的小吃,曾被列为国宴的点心。成品看起来色泽金黄,吃起来香酥可, 不焦不糊,不油不腻,堪称烧饼界的极品。早在2003年的时候,还获得了“中华民族小吃”的荣誉称号。

2、,鸭血粉丝。鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,属金陵菜金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。

3、鸭油酥烧饼:只一口、酥脆得掉了好几层皮,满嘴的芝香和馅料香,甚至远远地就能闻见那烧饼香。 (江宁区)鸭血粉丝:鸭血滑、鸭肠韧、鸭肝细腻,配上香菜葱花和油。,鸭杂碎的极致典范。

4、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是苏南京的一道特色名小吃,也是金陵小吃的重要代表之一。

5、牛皮糖号称扬州一绝,是扬州特色小吃。口味香甜,外层芝麻均匀,切棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙。

6、江苏美食小吃 盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

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