舌尖上的中国有湖北美食（舌尖上的中国湖北菜）

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本文目录一览：

• 1、《舌尖上的中国》美食介绍有哪些?
• 2、舌尖上的中国里有湖北美食吗?有的话是哪一集?
• 3、舌尖上的中国十大面食
• 4、舌尖上的中国向大家介绍了许多特色美食,你最喜欢哪一道?
• 5、舌尖上的中国中的所有美食
• 6、在舌尖上的中国里有哪几种湖北美食

《舌尖上的中国》美食介绍有哪些?

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。

山东煎饼 山东煎饼，传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。

油焖冬笋是江浙沪地区传统的江南名菜。此菜咸中带甜，配以虾子助鲜，色味皆佳。冬笋壳紧包，肉质嫩脆，味极鲜美。

、糖醋小排、陈皮鸭、盐焗鸡 第七集 我们的田野：贵州省从江县糯稻、獐子岛（海参、鲍鱼、海胆）、河蟹（大闸蟹）、青稞 感觉说的菜品不是很多，更多的是食材吧。。菜是稍微带过的，主要内容为中国各地美食生态。

江西茶叶蛋 在江西地区，端午节有吃蛋的习俗，并且会在蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

舌尖上的中国里有湖北美食吗?有的话是哪一集?

第三季第1集。《舌尖3》里，出现一道荆州的美食松滋豆皮，中央电视台《舌尖上的中国》栏目，对豆皮制作进行专访，松滋豆皮有望亮相《舌尖上的中国3》享誉全国。

根据播出平台腾讯***的相关显示：这个情节出现在第2季第5集中。在这一集中可以看到中国包浆豆腐的制作过程和地域特色。这一集中也介绍了湖北的藕夹和江苏的鲜虾春卷等美食。

《舌尖上的中国》第三季第七集“青团”是专门介绍中国传统美食青团的一集。本集主要分为四个部分。第一部分，介绍青团的起源和发展。青团是一种传统的汉族食品，起源于唐朝。

第七集我们的田野：贵州从江、大连獐子岛、湖州、江苏靖江、上海崇明、江苏兴化、日喀则、北京。《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。

据了解，《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，是国内第一次使用***设备拍摄的大型美食类纪录片。

舌尖上的中国十大面食

1、老北京炸酱面——是用老北京干黄酱为主要配料制成的配料，配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜，主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。

2、热干面 热干面是湖北出名的面条，作为舌尖上的中国十大面食之一，是武汉人过早的首选，用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱，再加上其他经典配料，真的非常好吃，再配上蛋酒，简直是灵魂搭配。

3、山东煎饼 山东煎饼，传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。

4、河南烩面 烩面是河南的一道传统小吃，也是中国的特色菜系之一，它是以荤、素、汤、合成的一种民间传统小吃，尤其是它的汤底，喝上一口就能感到满足，很多去外地人去到河南，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面。

舌尖上的中国向大家介绍了许多特色美食,你最喜欢哪一道?

1、武汉热干面 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

2、应该是面果儿了，一个个精致的面果儿就像水果一样氮，但其实是面做的，什么样的面果儿就是什么样的口味。非常好吃，色香味俱全。中国独一份儿。

3、许多地方也进而发明出了宫保虾，宫保牛等一系列爆款菜式，每一款都很受外国友人喜爱。

4、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。

舌尖上的中国中的所有美食

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。

浙江：天台山，僧人的素食中豆制品很重要 安徽：毛豆腐 《舌尖上的中国》 《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。

山东煎饼 山东煎饼，传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。

油焖冬笋是江浙沪地区传统的江南名菜。此菜咸中带甜，配以虾子助鲜，色味皆佳。冬笋壳紧包，肉质嫩脆，味极鲜美。

江西茶叶蛋 在江西地区，端午节有吃蛋的习俗，并且会在蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。第六集 五味的调和 本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。

在舌尖上的中国里有哪几种湖北美食

1、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。

2、月9日晚，在新一期《舌尖上的中国2》第四集《家常》中，湖北天门的蒸菜登上了央视荧屏。

3、周黑鸭，驰名全中国， 旅游 的人基本都带回去。热干面，每个武***应该都吃过，早餐就靠它了。 排骨莲藕汤 排骨莲藕汤是湖北很有特色的 美食 ，《舌尖上的中国》关于湖北那段，主要讲的就是这个汤。

4、热干面在外地人眼中，热干面俨然已是武汉美食的一张响亮名片。热干面不同于凉面，也不同于汤面，劲道十足的面条，淋上芝麻酱、香油和辣椒油，搅拌一番，在酱汁凝固前嗦进嘴里，风味恰到好处。

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