重庆冰镇美食（冰镇美食有哪些）

本篇文章给大家谈谈重庆冰镇美食，以及冰镇美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冰镇甜酒怎么做
• 2、巫溪县红池坝有哪些好玩的哪些特色小吃写作文?
• 3、重庆江北区好吃的川菜
• 4、绿豆糕冰镇怎么做绿豆糕冰镇美食做法
• 5、适合夏天吃的冰凉美食

冰镇甜酒怎么做

1、这时，甜酒酿已达到可食用状态，可以按自己的喜好随便搭配吃，如下汤圆吃、打蛋花吃、或者当零食动不动来一口。把事先洗好凉干水分的枸杞子放入甜酒酿中，放入冰箱冷藏室。

2、甜酒曲拌入的比例为1000克糯米，拌入4克甜酒曲，严格按照此比例添加，放多了酒曲，容易使甜米酒变苦。最后还要分次加入凉开水将糯米饭打湿拌匀。也可以直接将甜酒曲，倒入凉开水里拌入糯米饭中拌匀。

3、分别去皮，切成小丁 准备甜酒酿一碗 水淀粉一小碗。（用玉米淀粉和清水按1：8的比例调和而成。）锅内倒入清水，开火，先煮甜酒酿 酒酿文火煮开后，依次下入水果 先下比较硬的水果，比如荸荠、苹果等，煮3分钟。

4、写到这儿，感觉口中唾液都多了起来，要流哈喇子了，赶紧的，看看怎么做，亲自实践一下吧：原料：大米（或者糯米）、安琪甜酒曲。

5、冰镇醪糟怎么做1 冰醪糟的家常做法 做法一：食材：醪糟、白糖、枸杞、樱桃。制作方法：枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。锅内加清水大火烧开转中火，放入醪糟烧开，加入适量白糖和枸杞子关火。

6、甜酒制作方法如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。

巫溪县红池坝有哪些好玩的哪些特色小吃写作文?

1、红蟒蛇一直守在这里，保护着村民。从此，人们为了纪念红蟒蛇，于是取名叫做红池坝。现在红蟒蛇不在了，但是那个红池子还在。

2、我的家乡--红池坝 我的的家乡在巫溪，那里风景优美物产丰富是个可爱的地方，在我家乡有一个地方叫：“红池坝”。红池坝有一块走不完的绿色草原。

3、巫溪红池坝风景区是由巫溪国家森林公园为主的大型高山草场与高山花海风景区。地处重庆市巫溪县西北边缘，县城西北80公里处，是三峡黄金旅游带大宁河源头。红池坝古称为万顷池，是战国历史名人楚相春申君黄歇故居。

4、称为“中国南方第一大草原”的红池坝。碧草如染，天地一色，莽莽苍苍，浩瀚无边。骤然间，嗒嗒嗒一串马蹄声由远而近，一滴极红从绿海深处闪颤而来。偌大28万亩山林草场似乎随之奔涌而来，兴奋起来。

5、小草萌发，柳树萌芽，莺歌燕舞，百花齐放。颇有“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”的风韵。春风抚摸着大地，让人们感受到她的温柔，春雨滋润着大地，让人们感受到她的温馨。

6、“青蛙”在聚会，“龙王”在喷水，骏马在奔腾……最开心还是“多面手”剪刀峰，他变化多端。一进门他为我们展现的是一只强悍的鳄鱼，鳄鱼张着血盆大口仿佛在说：“欢迎你们来！”沿着弯弯的小路走来。

重庆江北区好吃的川菜

毛血旺：毛血旺是江北区的特色菜之一，它是由毛肚、血旺、豆芽等食材组成的一道火锅菜。推荐餐厅包括杨记毛血旺、毛血旺天下等。烧烤：江北区的烧烤也非常有名，推荐餐厅包括烧烤王、何王烧烤、爆炒烧烤等。

重庆有很多好吃的肥肠鱼店，以下是一些口碑比较好的：鲁哥肥肠鱼：位于重庆市江北区洋人街，是一家非常有名的肥肠鱼店。他们的肥肠鱼味道鲜美，麻辣适中，深受顾客喜爱。

尘香名字比较文艺，在重庆十大川菜馆排行榜中较为淳朴，价格较为适中，人比较多，所以上菜会比较慢，他家的招牌菜为金丝虾球、馋嘴蛙仔等，不辣嗓子，味道较鲜。

在重庆，你可以找到一些好吃的川菜馆，这些馆子都有自己的特色口味，让你尝到正宗的川味。推荐一家叫做巴倒烤鱼的川菜馆，这家店非常出名，每次去都要排长队。

饿狼串说：上次去龙溪店吃串串的时候，听到服务员在介绍说要改革，正好最近几天又想吃重口味的了，就拉着男神锅锅又来到了九街店来吃。

绿豆糕冰镇怎么做绿豆糕冰镇美食做法

步骤250克绿豆加入清水后浸泡一晚，期间多次换水。步骤将绿豆淘洗干净。蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50-60分钟。步骤煮好后用勺子压拌成粉糊状。步骤不粘锅烧热。

食材：脱皮绿豆300g、白糖100g、黄油20g、玉米油10g去皮绿豆洗干净，用电饭煲超快煮，注意水的量，跟煮饭是一样的。煮好趁热捣碎，不粘锅倒入黄油、玉米油、绿豆、糖，小火翻炒（一定要小火）。

食材：绿豆：400克 冰糖粉：70克 黄油或猪油：80克 盐：少许 水：800克 做法 绿豆洗净泡水4小时，绿豆的吸水率有百分之七八十。泡12小时后绿豆会泡发100%，我用400克绿豆，泡发12小时后，绿豆泡发后达到930克。

将绿豆泥过筛到碗里，分成2份，一份原味，一份加入5g抹茶粉混合均匀。 将绿豆泥分成小团搓圆，压入抹油的模具中。

家常做法：材料 去皮绿豆200g、黄油40g、白砂糖20克、豆沙20克。制作步骤 去皮绿豆洗净泡6小时以上。 放入蒸锅蒸20分钟。 蒸好的绿豆用铲子压碎成泥，也可放料理机打碎。

绿豆少放水加糖煮烂，用纱网过滤去豆皮，再煮去水分(注意别糊底)，倒入偏平容器中，表面弄平，放冰箱冷藏室二小时，取出划块，即是冰镇绿豆酥了。

适合夏天吃的冰凉美食

1、冰镇西瓜：西瓜含有丰富的水分和葡萄糖，是夏季最佳的解暑水果。 iced coffee：冰咖啡充满了清凉与苦味，能够提神醒脑。 清爽沙拉：沙拉是夏季降暑的必备美食，可以选择富含水分的蔬菜水果调制。

2、夏天可以选择以下几种适合当饭吃且健康凉爽的食物： 凉面：可以用面条、黄瓜、豆芽、鸡蛋等搭配制作，口感清凉爽口，而且富含蛋白质、膳食纤维等多种营养素。

3、夏季防暑降温，只知道喝绿豆汤？六款清凉美食，爱吃你就有福了。

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