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塔山山岚茶、苦丁茶等。常宁是一个县级市,特产比较丰富,有塔山山岚茶、苦丁茶、瑶乡腊肉、西江河鱼、豆油、茶油、干笋、干蕨等。常宁,隶属于湖南省,是由衡阳市代管的县级市。位于湖南省南部、湘江中游南岸。
主要特产有“常宁八宝”系列产品的塔山山岚茶、苦丁茶、瑶乡腊肉、西江河鱼、豆油、茶油、干笋、干蕨,以及兰江柒醋、凉粉、柑桔、无渣生姜、黄花菜等。
豆油饼豆油饼应该是***皆知的街头小吃,小的时候过年家家户户都要摆上一盘炸好的豆油饼,客人来了吃上一块,满嘴喷香的黄豆香气。
常宁茶油是湖南省衡阳市常宁市的特产。常宁油茶有着悠久的种植历史、独特的地理环境和人文因素,具有营养丰富、色泽亮黄、品质纯净、气味清香、药食兼用等特点,享誉国内外。
凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称 常宁特产的塔山山岚荼,因其产于常宁塔山,故称塔山山岚茶。它***用一芽一叶初展为原料,芽头大小。
塔山山岚荼 产于常宁塔山,故称塔山山岚茶。它***用一芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基本一致。特点是:条索紧细,翠绿油润,清香持久。1987,塔山山岚茶被评为湖南省优质茶。
端午节的美食有粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、五黄、油糕。粽子 端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子,以蜜枣、大枣、豆沙为馅料,制作而成的,最具有代表性的是北京的蜜粽。
粽子 粽子是端午节必不可少的传统美食之一,它由糯米、肉类和其他配料包裹而成,再用芦苇叶或粽叶包裹。各地的粽子口味各异,有咸味、甜味和豆沙味等。
大蒜蛋。大蒜蛋是河南、浙江等地端午节的习俗。将大蒜和鸡蛋放在一起煮熟,在端午这天的早晨供一家人食用,而有些地方为了增加节日气息,还会把艾叶放在鸡蛋上,煮出的鸡蛋上有艾叶的图案,寓意身体健康、端午安康。
1、玉麟香腰是湖南衡阳地方传统名菜,是酒席中的定席头碗菜品。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制,故名。又名宝塔香腰、管堆子香腰。
2、黄花菜 黄花菜是衡阳的特产之一,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。
3、是中山南路的臭豆腐 ,虽然说长沙的臭豆腐出名 但衡阳的臭豆腐却另有一番味道 值得尝。是老衡阳师范学院门口的渣江米粉, 价格便宜 配料多样。
4、渣江米粉 渣江米粉是湖南衡阳传统小吃,历史悠久,闻名衡阳。色泽新鲜,香味扑鼻,吃上几口,口感甚好,味道别致,真是名副其实的色、香、味俱佳。
另外,常宁油茶也是非常值得品尝的地方特色美食,其味道独特鲜美,深受广大游客喜爱。此外,常宁还有各种小吃和特色餐厅,如蒸菜馆、水煮鱼和***餐厅等,可以满足不同游客的口味。
岳厅塔 岳厅塔又称百丈塔,是常宁另一座历史悠久的文化遗产。它始建于唐朝,已有一千多年的历史。百丈塔高达47米,为重要文化遗产保护单位,也是湖南省文物保护单位。
第二大道是太阳街,是常宁市较为新兴的一个美食区,最为出名的是当地的米粉,其特色是晶莹剔透,入口甘香。这里的酸汤肥牛、豆皮肉丝也是非常受欢迎。
茶堂山风景区位于常宁市南部,是一个以峡谷、山地风光和水生态为主的综合性风景区。这里山清水秀,景色优美,被誉为“湖南小黄山”。茶堂山风景区内有许多亭台楼阁、汉白玉石刻像和古民居风貌,香火旺盛。
常宁旅游景点有西江漂流、天堂湖、中国印山、庙前中田古民居、财神洞等。西江漂流 西江漂流有“中华瑶乡第一漂”之誉西江河发源于境内海拔1265米的天堂山。
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