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1、上海代表菜:红烧肉 红烧肉的原料选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。
2、上海扣三丝。扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。刀工十分精细,整齐美观。具有咸鲜口味、 整齐美观、汤汁澄清,堪称海派美食珍品,是营养不良和调理贫血者美食之选。
3、陕西:肉夹馍 陕西是面食大省,臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍都享誉全国,如果在这众多陕西小吃里面选择一个最有代表性的我认为非肉夹馍莫属。
4、上海:生煎包、小笼包、熏鱼 上海美食种类众多,但还是以精致闻名。1浙江:金华火腿、宁波汤圆、嘉兴粽 浙江最有名莫过于宁波的汤圆和金华的火腿,是一座城代表美食的典范。
5、天津:狗不理包子 天津美食汇集八方特色,最出名的莫过于天津的狗不理包子了,鲜而不腻,清香适口,与桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕被誉为“津门三绝”。
6、北京烤鸭:是中国最有名的传统名菜之一,是用特制炉子烤制的鸭子,皮脆肉嫩,香味浓郁。四川火锅:是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜,香辣可口。
1、南通拌面南通拌面是南通的传统特色面食,它有着独特的制作工艺和口感。面条细而富有弹性,配料丰富多样,常见的有肉丝、黄瓜丝、酱腐皮等。拌面的汤料以酱油和花椒为主,带有独特的香气和味道。
2、第一,南通鱼饼。南通鱼饼是南通的特色美食,它是由黄鱼、鳕鱼、石斑鱼等多种鱼类精制而成,肉嫩味美,色香味俱佳。南通鱼饼具有鲜美爽口、香而不腻的特点,是南通市深受广大市民和游客喜爱的一道美食。
3、西亭脆饼西亭脆饼是南通西亭地区汉族名点,始于清朝光绪末年,至今已有百年历史,是南通著名的传统小吃。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
4、白汁回鱼南通有着许多丰富的海产品,白汁_鱼就是其中的一种,是南通的特色美食之一,十分经典,肉厚但是没有刺,有点肥但是却不会让人感觉腻,堪称南通一绝,去南通的小伙伴一定不要忘了品尝这道美食。
常州银丝面:银丝面是常州著名的小吃之一,距今已有百年历史,始创于味香斋面馆。其特点是:色白似银、纤细如丝,故而得名。常州芝麻糖:常州芝麻糖是当地的传统名吃。也是为江苏省非物质文化遗产。
常州银丝面 常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。
常州特色美食小吃有***糕、银丝面、网油卷、加蟹小笼包、马蹄酥等。***糕 ***糕是常州人最喜欢吃的名点,是用面粉、芝麻、白糖等食材经过和面、揉面、包馅、烘烤等多道工序制作而成。
加蟹小笼包是江苏常州的传统小吃。之所以叫加蟹小笼包就是指小笼包里加了蟹油,这样吃起来会很鲜美。不过常州这小笼包也不全是加蟹的,是根据吃客的需求自己选择的。有加了蟹的,有一半加一半不加的,也有全加的。
1、如果说让我选择江苏哪里的鱼最好吃,我会毫不犹豫地回答是苏北地区的鲫鱼。苏北地区的鲫鱼以其新鲜、肉质鲜嫩、无泥无腥的特点广受江苏省内食客的喜爱。
2、但是,想要品尝最好吃的海鲜,还需要仔细挑选。首推南通海鲜,南通位于江苏通州湾与黄海的交汇处,水质优良,鱼虾质量一流,口感清香嫩滑。南通的蟹黄派、蟹粉汤、螃蟹等蟹类食品都非常有名,色香味俱佳,深受食客们的喜爱。
3、在南京,有一个非常出名的地方叫做“秦淮河”,这里有许多传统的小吃和美食,其中最有名的就是江苏特色美食——清蒸鱼。
4、其次,我们要提及的是太湖五香鱼。太湖位于镇江市南边,也是长江和钱塘江流域的主要支流。而太湖五香鱼也因为这里的水质非常好,而被誉为“金色水域”中的特色美食。它的背鳍十分肉质化,口感鲜美,清香四溢。
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