上海的紫薯可以做什么美食（好吃的紫薯）

本篇文章给大家谈谈上海的紫薯可以做什么美食，以及好吃的紫薯对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、用紫薯做简单的美食
• 2、紫薯可以做什么菜
• 3、可以用紫薯来做什么小吃?
• 4、紫薯除了整个吃,还能做出那么多的花样美食
• 5、紫薯有什么营养价值?可以做哪些美食,怎么做?
• 6、紫色薯怎么做好吃

用紫薯做简单的美食

1、干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀；放入冰箱冷藏，淋上酸奶即可。3 紫薯银耳羹 材料 银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。

2、紫薯山药糕将紫薯和山药去皮切小块，上锅蒸熟。分别在紫薯和山药里加入一些糖桂花，将它们捣碎成泥。在月饼模具里先放入一部分紫薯泥，再放入一部分山药泥，然后再叠一层紫薯泥，压紧实后脱模。

3、紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥。紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀。制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中。烤箱180°烤20分钟就可以了。紫薯银耳汤 材料：紫薯，银耳，冰糖。

4、紫薯切块蒸熟捣成紫薯泥，放入煮熟或蒸熟的红豆，加适量白糖，搅拌均匀。搓成紫薯红豆球，这个紫薯红豆球可以直接吃，非常好吃，也可以做馅料。

5、紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。

紫薯可以做什么菜

紫薯芝麻饼：紫薯蒸熟压成泥状，加入白糖，加入糯米粉，然后倒入牛奶，可以使紫薯泥变得软糯，然后将紫薯泥揉匀，然后将紫薯泥团成圆球，并且均匀的沾上熟芝麻。将团好的紫薯球按压成紫薯饼。

紫薯的做法大全有紫薯沙拉、酸奶紫薯泥、酸奶紫薯蛋糕、紫薯菜卷、紫薯芋泥奶昔等。紫薯沙拉 做法是紫薯泥，与苹果丁、焯水的玉米粒等辅料混合，加入少许牛奶拌匀。

紫薯牛奶糕 这款食谱做起来很方便，不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了，营养又健康。材料：紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g。做法： 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。

【芒果紫薯西米露】准备小紫薯、芒果、西米、纯牛奶、及白糖。紫薯去皮上锅蒸熟后切丁备用。芒果切丁备用。锅中水开后放入西米，用勺子不停搅拌，直到煮熟。

紫薯切块蒸熟捣成紫薯泥，放入煮熟或蒸熟的红豆，加适量白糖，搅拌均匀。搓成紫薯红豆球，这个紫薯红豆球可以直接吃，非常好吃，也可以做馅料。

可以用紫薯来做什么小吃?

推荐理由：在色彩学中，紫色和***是对比色，能营造更明快的视觉冲突，非常吸引眼球。用紫薯作为鸡蛋卷的夹馅，不仅颜值更高，营养更丰富，适合作为早餐搭配哟！紫薯：2个，炼乳：适量，鸡蛋：2个，面粉：适量。

【紫薯豆浆】食材：紫薯 2个，干黄豆 一小杯，白砂糖 适量，水 适量。黄豆提前一晚上泡发，如果是夏天，泡4个小时就可以了。紫薯清洗干净削皮，切成跟黄豆差不多大的小丁。

可以做烤紫薯片吃，比土豆做的健康有营养，切片后用烤箱烤就可以了，方便还简单。

这个方法也可以用来做南瓜口味的芋圆，做好的南瓜芋圆就是***的。将紫薯泥、木薯粉、清水均匀混合后，捏成光滑的面团，然后搓成长条，切成一个一个的小剂子。

紫薯除了整个吃,还能做出那么多的花样美食

紫薯10种花样吃法，可以直接蒸制、烤制食用，还可以用来煮成紫薯饭、紫薯粥，另外也可以做成紫薯水晶饼、紫薯芋圆、紫薯松糕、紫薯馒头、紫薯饼、紫薯奶昔等美食。

【紫薯蛋卷】【食材】：紫薯一块，鸡蛋两个，白糖一丢丢。【做法】：锅里先烧上一锅水，烧水的空，把地瓜洗干净，不用去皮。

紫薯含有花青素、纤维素、淀粉和多种维生素，能做成紫薯饼、紫薯粥、紫薯馒头等多种美食。

紫薯有什么营养价值?可以做哪些美食,怎么做?

1、可以做紫薯苦瓜圈1 .紫薯去皮切小块，放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，用勺子按碎，淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤，开水焯一下，用凉水冲凉。

2、紫薯可以做一些紫薯蛋糕还有一些紫薯条，甚至可以做一些紫薯粥。紫薯还可以直接蒸来吃，它的营养价值在于一些糖类以及淀粉的摄取，还有可以保护是人类不至于增加自己的脂肪。

3、紫薯的营养价值 紫薯营养成分是包含红薯的所有营养成分的，同时还有丰富的花青素，还含有更多的微量元素，比如硒和铁，另外还有矿物质。

4、有着非常好的美容养颜抗衰老，抗癌的作用。可做的美食有很多，常常被我们拿来当做天然色素的食材。比如紫薯馒头，紫薯糕，紫薯芋圆，面包，蛋糕等等，不仅增加营养，而且还非常的好看。

5、一个紫薯(早餐一般1个就够了，紫薯不要吃太多，会涨)。酸奶(最好是原味的，不要什么水果味)。牛奶(最好是全脂的，醇香)。几粒葡萄(也可以是其它水果，作为点缀，不过推荐葡萄，味道颜色都很合适)。

6、紫薯的营养价值非常高，而且十分美味，是人们平时经常吃的一种食物。紫薯的功效也有很多，最显著的就是抗癌效果。

紫色薯怎么做好吃

1、紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。

2、用紫红薯泥制作小食品 将紫薯洗净去皮蒸熟，捣成泥，加白糖(根据各人口味加量)，和均匀，用作汤圆、饺子、包子的包心原料。也可将糯米粉与紫红薯掺和在一起制作颜色鲜亮的年糕。

3、隔天吃，蒸大概5分钟，更好吃。焖脚板薯 用料 脚板薯 适量 盐 适量 蒜 2瓣 油 适量 水 适量 焖脚板薯的做法 这是院内攀上墙的大薯，生机勃勃。脚板薯的横截面是这样的，刮开表皮，露出紫红的里衣。

4、紫薯芋圆将紫薯蒸熟并捣碎，加入一些木薯粉混合，紫薯和木薯粉的比例大约为2：5，由于紫薯比较干，可以在混合的时候加一些清水。这个方法也可以用来做南瓜口味的芋圆，做好的南瓜芋圆就是***的。

5、紫薯桂花粥：选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少许。做法也很简单，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。

6、紫色红薯又名紫薯。紫薯可以做成紫薯粥。材料：米，紫薯 米洗干净后用水浸泡半个小时以上。紫薯洗净去皮，切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了。

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