云南美食虫抖音（云南小吃虫）

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本文目录一览：

• 1、云南的虫哪个好吃
• 2、云南虫子宴都有什么虫
• 3、去云南游玩时,当地的哪些美食值得一尝?
• 4、云南的昆虫宴都有哪些可以吃的虫子?除了云南还有哪些地方也喜欢这些美食...

云南的虫哪个好吃

然后是油炸竹虫，竹虫形体如蚕，色泽雪白含有丰富的营养物质，用油炸竹节虫香嫩可口，鲜香无比，建议大家品尝。

油炸蝗虫、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、蚜米泥鳅、油炸蚂蚱。

竹虫简单介绍一下就是，寄生在竹筒里面，又叫竹蜂，专门吃竹子竹尖最鲜嫩的部分。最后藏在竹筒里面，等待着变成蛹。吃竹节虫，一直都是云南傣族最为特色的美食。一般的做法就是油炸，炸出来的竹虫是又香又脆。

不过火候的把握要非常准确才好吃。炸蜻蜓端上桌来，小试一口，味道实在不错，那种鲜香沁于唇齿，久久不会散去。炸竹虫这道菜是云南少数民族的特色菜，不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。

原来，荔枝虫在当地民族药中具有壮阳的功效，是花腰傣待客中的下酒名菜。而在中药里它也具有理气止痛、温中壮阳之功效，加之当地人吃它的寓意，由此人们将它制作成菜也就不足为奇了。

云南虫子宴都有什么虫

1、然后是油炸竹虫，竹虫形体如蚕，色泽雪白含有丰富的营养物质，用油炸竹节虫香嫩可口，鲜香无比，建议大家品尝。

2、油炸蝗虫、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、蚜米泥鳅、油炸蚂蚱。

3、云南傣乡的昆虫宴，遐迩闻名，一派虫香。“知了背肉馅”、“油煎竹虫”、“油炸蚂蚱”、“酱拌蟋蟀”、“酸拌蚂蚁卵”、“凉拌土蜂子”、“甜轻木虫”、“清水蚕蛹汤”，都是原汁原味的昆虫风味菜。

去云南游玩时,当地的哪些美食值得一尝?

过桥米线。进入了第四批国家级非物质文化遗产名录，也是除了各种茶叶制作技艺以外，和宣威火腿一起是唯二云南进入国家级的非遗美食吃上一口软爽滑的米线，再品尝烫熟的食材，最后再把汤慢慢喝上几口，美味至极！鸭。

米线。 在云南米线有无数种吃法，小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕，三天不吃米线就浑身难受。

云南美食 云南是一个美食之都，这里的餐厅和小吃摊位数不胜数。在云南旅游时，一定要品尝当地的特色美食。第一道必尝的菜肴是过桥米线。这道菜源于昆明市郊区，主要由米线、肉片、蔬菜和高汤组成。

香竹饭 香竹饭是云南特色美食之一，而且是一种具有浓郁傣族风情的特色名吃，这种美食是把当地特产的香米放在竹筒中，再用火烘烤而成，它也叫竹筒饭。

最后推荐一道传统滇菜——蒸汽石斛羹。石斛是一种贵重中药材，在滇西北地区很常见。将新鲜石斛切成小块后与其他配料混合搅拌均匀倒入碗中进行蒸制而成。景点 八月份是云南旅游的旺季，这里有许多著名的景点值得一去。

其实我感觉云南的小吃外地基本都没有，嘿嘿~ 要不怎么说叫彩云之南，当地人不但生活习惯，饮食文化也是大有不同。

云南的昆虫宴都有哪些可以吃的虫子?除了云南还有哪些地方也喜欢这些美食...

1、没错，“荔枝春”就是臭屁虫，也有“荔枝虫”的叫法。在我们的周围不时能看见它的身影。看见它时，躲避、远离是人们的唯一反应，更不要说去接近它。

2、蜂蛹，是西双版纳各族干部都喜欢食用的昆虫佳肴。西双版纳野蜂较多，除中华蜜蜂以外，志书中记载的野蜂还有10科共计90余种，但傣家人经常食用的主要是体型较大、集群筑巢而居的土蜂、马蜂、胡蜂与蜜蜂的巢。

3、当时记载“蚁子酱、蝉和蜂”三种昆虫作为贡品贡奉给皇族和达官贵人。而晋崔豹在《古今注》中记载了食用蜉蝣。唐代刘恂在《岭表录异》中对胡蜂的***集和烹饪方法都有详细记载，温庭筠在《乾子》中有食用椿象的记载。

4、竹虫又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部筒内，到11月份体肥停食，过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食，布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，使其竹尖发黄，即可剖开竹茎***取。

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