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1、傣族特色美食:傣族竹筒饭、菠萝紫米饭 傣族竹筒饭 傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米,西双版纳等地爱吃糯米,通常是现舂现吃。傣族人认为,糯米只有现吃现舂才不失其原有的色泽和香昧。
2、傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食,这道菜是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间,有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。
3、傣族手抓饭 云南西双版纳傣族的特色美食:它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。
傣族八大特色菜 火烧干巴 火烧干巴是***用肥膘黄牛,选其无筋、顺刀之精鲜肉,配以多种名贵且具清热降火之天然香料,经木炭火烧、木锤舂制而成,肉质细软,原汁原味,干而不燥,好吃不上火,是傣族最具特色的风味小吃。
傣族的特色食物有:菠萝紫米饭、香茅草烤鱼、包烧、傣族手抓饭、舂鸡脚、香竹糯米饭、油炸青苔、喃咪牛皮、叶包蒸猪肉、竹筒饭、酸笋煮鸡、香茅草烤鸡、油炸牛皮、菠萝爆肉片、五香烤傣鲤等。
香茅草烤鱼是傣族的特色菜,用当地生长的青竹片夹住鱼,用明火烤,因此既有烤肉的香,又有竹的清香,吃了还想吃。油炸青苔 油炸青苔是傣族传统名菜,青苔从江河里捞出来洗净后,加工成青苔干片的食用品。
1、傣族的美食推荐:火烧干巴、傣族手抓饭、傣族香茅草烤鱼、菠萝饭、傣族竹筒饭。
2、傣族手抓饭 云南西双版纳傣族的特色美食:它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。
3、傣族特色美食:傣族竹筒饭、菠萝紫米饭 傣族竹筒饭 傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米,西双版纳等地爱吃糯米,通常是现舂现吃。傣族人认为,糯米只有现吃现舂才不失其原有的色泽和香昧。
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