云南美食蜂蛹高大版（云南蜂蛹多少钱一斤）

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本文目录一览：

• 1、油炸蜂蛹的做法
• 2、蜂蛹怎么做好吃
• 3、蜂蛹的吃法有哪些?

油炸蜂蛹的做法

制作前先用开水把蜂蛹焯熟后，捞出沥干其中的水分。后大火将锅烧热并加入适量油，等油烧至八成热时快速把雄蜂蛹的表皮炸脆即可出锅。出锅以后，在上面均匀的撒上椒盐即可食用。

油炸蜂蛹。这是最常见最简单的蜂蛹做法。将蜂蛹洗净并沥干，一定要沥干，避免在油炸 过程中遇水而油溅出来伤到自己。锅中倒入油，待油熟了以后，再将油放置三十秒作用，这样才 能保证蜂蛹不会因为油温过高而炸糊。

蜂蛹做油炸蜂蛹好吃，具体做法如下：用料：土蜂蜂蛹250g，植物油300g，食盐适量。仔细清理出蜂蛹里面的碎屑，不过千万不要用水洗，蛋白质化到水里就可惜了。

蜂蛹怎么做好吃

1、蜂蛹炒蒜薹 材料：蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精。做法：将蒜薹洗干净之后切，然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。将蜂蛹放入开水中焯一遍，一定要快速的取出来，沥干水分。

2、将蜂蛹从蜂巢中取出。 在锅内加入植物油，七成热后放入蜂蛹。 炸至金黄色后取出，沥干水分。 均匀撒上食盐即可享用。蜂蛹蒸蛋 食材清单：蜂蛹、鸡蛋、葱、食盐、鱼露、香油。

3、冻蜂蛹解冻后洗干净备用。锅底少许油，烧热后放入咖喱块。小火把咖喱炒融化，火不能大，否则容易出现焦糊的味道。转大火下入蜂蛹爆炒2-3分钟，这时候就可以闻到香味了。

4、香炸蜂蛹以马蜂蛹为主要原料。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，即可装盘供食。

5、将洋葱、青红椒分别切成2厘米见方的菱形小块。净锅上火放色拉油烧至七成热，下入蜂蛹小火炸1分钟至金***捞起。

蜂蛹的吃法有哪些?

1、蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、***蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

2、油炸蜂蛹：蜂蛹清洗干净后沥干水分，然后锅中倒入食用油并烧至七八成热，接着改小火慢慢将蜂蛹炸至金***，最后捞出蜂蛹加入适量食盐即可食用。

3、做法：将蜂蛹取出来之后备用，锅中加入植物油，七成热再放入蜂蛹，等到金***之后就可以取出来沥干水分，最后撒上食盐酒就完成了。

4、蜂蛹的食用方法很多，接下来为大家介绍几种食用方法。

5、蜂蛹的吃法是：油炸蜂蛹、清蒸蜂蛹、泡蜂蛹酒、椒盐蜂蛹、香辣蜂蛹。蜂蛹是带有高蛋白食物、低热量、多种营养元素和营养元素的理想化营养成分食材。

6、放入葱，生姜炒香，放入蜂蛹炒。放盐翻炒，水分翻炒，加入味素从锅里拿出盘子，香酥可口的蜂蛹就可以吃了。

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