江苏美食糕点（河南美食糕点）

本篇文章给大家谈谈江苏美食糕点，以及河南美食糕点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、阜宁大糕(江苏阜宁传统糕点美食的代表)
• 2、南京带走的十大特产糕点
• 3、扬州有什么好吃糕点
• 4、苏州特色美食小吃介绍
• 5、宿迁好吃的当地小吃

阜宁大糕(江苏阜宁传统糕点美食的代表)

阜宁大糕是江苏阜宁传统糕点美食的代表。据说，阜宁大糕的历史可以追溯到南北朝时期。当时，阜宁地区的农民们为了方便携带食物，将米粉、豆腐、莲藕等材料混合后压成饼状，再用火烤熟，这就是最早的阜宁大糕。

阜宁大糕，又名玉带糕，阜宁地区汉族糕类佳品。产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成。

阜宁大糕阜宁大糕，历史悠久，遐迩闻名。传说，乾隆皇帝下江南，途经阜宁县，县令呈献大糕。乾隆皇帝品尝后赞不绝口，依据大糕的白色和带状赐名玉带糕。从此，阜宁大糕成为朝廷贡品，声名鹊起。

阜宁大糕：阜宁大糕，又名一品玉带糕，阜宁地区传统糕点类佳品。产于盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜，是阜宁人最喜欢的一种地方特色糕点。

南京带走的十大特产糕点

1、金陵酥饼 金陵酥饼是南京有名的特产之一，历史悠久，它的外皮酥脆，内馅鲜美，是南京人的零食之一。南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京的传统名菜之一，当然也可以当零食吃，以其鲜嫩可口、肉质饱满、香味浓郁而。

2、南京雨花茶 南京雨花茶是中国十大名茶之一，是绿茶类的经典品种，具有叶片嫩绿、汤色碧绿、清香宜人的特点。

3、南京必买的十大特产有土桥大米、雨花石、固城湖螃蟹、南京盐水鸭、南京云锦、白马黑莓、横溪西瓜、青米糕、至尊糕、土豆薯饼。土桥大米 土桥大米是江苏南京市的一种特产，历史悠久，已有一千六百年的历史。

4、红蓝玉带糕 这是南京的一种传统糕点，起源于清朝乾隆年间，当年乾隆皇帝是特别喜欢吃这种糕点的，一般在吃这个糕点的时候配上当地特产的茶叶，味道非常。

扬州有什么好吃糕点

1、扬州的鸭油糕酥、佛跳墙、松子糖、藕粉糕、华盖塔、芝麻酥等糕点都是各具特色，让人垂涎欲滴。尤其是扬州香酥牛肉丸、咸肉糯米糕、金丝莲蓉卷等特色糕点，更是让人无法忘怀。

2、第一种糕点是扬州鸭肉糕。这种糕点选用优质糯米粉和纯净鸭肉为原材料，加上精心烹制而成，口感极佳，软糯细腻，香气扑鼻。吃上一口，肉香四溢，回味无穷，深受食客们的喜爱。第二种糕点是扬州桃花糕。

3、扬州的特产零食有大麒麟阁糕点、界首茶干、千层油糕、秦邮董糖、牛皮糖等。大麒麟阁糕点 大麒麟阁，百年老店，扬州名片。在这里品尝京果粉，仿佛尝到了时间的美味。

4、黄桥烧饼是名扬全国的小吃，得名于那场著名的战役“黄桥决战”，是扬州古老的特色传统风味小吃，是扬州闻名的糕饼小吃。黄桥烧饼在传统意义上，一般有两种口味的，一种是甜味，一种是咸味。

5、扬州，一座美食之城，除了有着著名的烤鸭和蟹黄汤包之外，还有让人垂涎三尺的糕点。那么在众多的糕点店中，哪家才是最值得一试的呢？第一家推荐的是“千层糕”，这家店的千层糕不仅口感独特、层次分明，而且非常有特色。

6、据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

苏州特色美食小吃介绍

1、生煎 生煎也叫生煎馒头，这是一道常见的苏州特色美食之一，生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧，上面撒上了一层碧绿的葱花和清香的芝麻，肉香、油香、葱香、芝麻香，各种风味融为一体，让人回味无穷。

2、苏式鲜肉月饼 鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。鲜肉月饼是江浙沪一带的地方特色小吃。

3、最著名的是苏州十大特色小吃。苏式鲜肉月饼。苏式月饼金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样，南方人个个都爱吃。咸味的有火腿、香葱、虾仁等种类，甜味的有核桃仁、玫瑰花、松子仁和赤豆等。

宿迁好吃的当地小吃

桂花桂花是江苏汉族名菜。它是用山药泥做的，配以香菇和竹笋丝，包在豆腐包里，模仿成一朵桂花，炒熟后变厚。烤桂鱼的烹饪技巧以焦为主，味道酸酸甜甜。炸桂鱼外形美观，能以***乱真，皮脆肉嫩，酸甜可口。

宿迁是江苏省的一个地级市，拥有丰富的美食文化，以下是一些宿迁好吃的当地小吃：乾隆贡酥：乾隆贡酥是宿迁著名的传统糕点，其实际是由叶家烧饼得名，口感酥脆，甜而不腻，是宿迁的特色美食之一。

可是，位于江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼，却偏偏与众不同。厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色 年糕烩排骨 一道江南地区的特色小吃，属于苏菜。

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