湖北美食鲊胡椒（胡椒菜品）

今天给各位分享湖北美食鲊胡椒的知识，其中也会对胡椒菜品进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、湖北美食榨广椒怎么做
• 2、鲊胡椒怎么做
• 3、湖北特色美食
• 4、潜江旅游景点有哪些好玩的地方

湖北美食榨广椒怎么做

1、将红辣椒洗净，去蒂，沥干水分，然后剁碎。蒜头剁碎，倒入红辣椒碎中，搅拌均匀。

2、榨广椒，也称为榨辣椒，它是以鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。

3、榨广椒为土家族的一种特有菜肴，尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。

4、吸水有度，用竹片将罐子口卡紧密封，使其发酵。封存约一个月左右，等到有辣椒和米粉末即榨广椒的酸味后，即可开坛焙制了。熟制方法：油锅七分热，八两榨广椒下锅，翻炒，至颗粒透亮，即可出锅。

5、准备磨好的玉米面，红辣椒备用。把新鲜得红辣椒去蒂清洗干净，晾干水分，用刀剁成末，然后加入适量的食盐搅拌均匀。红辣椒搅拌均匀后加入磨好的玉米面按1：4的比列拌匀。

鲊胡椒怎么做

炸胡椒的做法 辣椒剁碎加盐腌制几小时。出水就好了。请点击输入图片描述 把准备好的粘米粉倒进去搅拌均匀就可以了。请点击输入图片描述 最后一步装坛就可以了，在等带一个星期以上，让它慢慢发酵。做好后会有炸胡椒的香味。

制作步骤：红尖椒洗净去籽，晾干水分备用。加入糯米粉，粘米粉搅拌均匀，这里喜欢了辣一些的话可以多放些辣椒。拌均匀的两种米粉和辣椒准备落坛，这时候坛子要干净无水。

斤 炸胡椒的做法 所有辣椒切小圈。藕切丁。米，用料理机打碎成米粉。混合均匀。放置12小时。请点击输入图片描述 装罐，加水米粉2周。请点击输入图片描述 放油热锅，大火翻炒，放适量盐即可。

首先炸胡椒做法： 大米淘洗后浸泡8小时沥干水分，浸泡的目的是方便压碎，在净砧板上压碎，如果一粒米压成5小粒，那是最高境界，差不多就行，并不是越碎越好。

湖北特色美食

1、武汉热干面：作为湖北省会武汉的一道传统美食，热干面可以说是湖北美食的代表之一。它的特点是面条细滑、酱汁浓郁，再加上芝麻酱、豆芽、葱花等配料，味道非常鲜美。

2、湖北潜江市被评为“中国小龙虾之乡”，因此潜江油焖大虾是湖北潜江的一道非常受欢迎的特色名菜。

3、四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。

4、湖北的特色美食有：豆皮、热干面、糖蒸肉、武昌鱼、面窝。豆皮 豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

5、湖北特色美食如下：热干面推荐指数：★★★ 热干面色泽金黄、根根筋道，是武汉最具特色的美食，在武汉人心中，它远比别的早餐更具有代表性。

潜江旅游景点有哪些好玩的地方

潜江吃虾之旅线路介绍：赏花***摘、亲子***、龙虾养殖、美食品尝。

潜江好玩的地方有：龙湾国家考古遗址公园、曹禺祖居博物馆、潜江梅苑、潜江金台寺等等。

返湾湖旅游风景区 返湾湖旅游风景区位于潜江市中部，是集旅游、度***、休闲、垂钓、观赏于一体的具有水乡园林特色的旅游风景区。

不过啊，潜江可不只是有小吃，还有好玩的景点哦。今天小编就来说一说在潜江有哪些好玩的呢。

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