浙江诸暨特色美食（诸暨的特色美食）

今天给各位分享浙江诸暨特色美食的知识，其中也会对诸暨的特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、浙江诸暨产什么好吃的
• 2、诸暨有哪些特色美食
• 3、诸暨早餐哪里好吃
• 4、诸暨市有什么好吃的
• 5、诸暨特色小吃有哪些

浙江诸暨产什么好吃的

西施豆腐 西施豆腐，为诸暨的传统风味名菜，无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴。

马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产，茶外形挺直圆紫，略扁似一把剑，茸毛依稀可见，色泽银翠交辉，形态优美，自然香味芬芳胜栗，汤色清澈明亮，滋味鲜醇、甘美，叶底嫩匀明亮。

诸暨特产一：马剑馒头马健馒头是浙江诸暨的传统小吃，历史悠久。以面粉为主要原料，经酒发酵而成，不添加任何食品添加剂，馒头色泽鲜艳，绵软香甜。

银鱼是由诸暨虹桥湖出产的特色水产品之一。银鱼肉质细嫩、营养丰富，富含蛋白质和微量元素。诸暨当地的银鱼是通过传统的渔猎方式捕捞***收，因此银鱼肉质更加鲜美。

火腿面 火腿面是一道诸暨的传统美食，它的面条***，所呈现的汤也十分清淡，加上细腻的口感，味道十分鲜美。而火腿面中的火腿是诸暨产的，因为这里养殖的猪品种肉质鲜美，所以在制作火腿面时也十分得心应手。

南湖鲥鱼 诸暨的南湖出产的鲥鱼是当地美食的代表。南湖地处水域之中，拥有丰富的鱼类***。而鲥鱼因其鲜美口感被称为“江南鲤鱼之冠”。南湖鲥鱼入口鲜美，肉质细嫩，营养丰富，做法非常多样化，有红烧、清蒸、泡酒等做法。

诸暨有哪些特色美食

岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜，相传已经有一千六百年的历史，盐焗鸡制法独特，风味诱人，整只鸡色泽金黄，既保持了鸡肉的鲜嫩，又使其皮脆肉嫩，回味无穷，盐焗鸡也作为地方特色美食，曾被中央电视台报道。

诸暨的南湖出产的鲥鱼是当地美食的代表。南湖地处水域之中，拥有丰富的鱼类***。而鲥鱼因其鲜美口感被称为“江南鲤鱼之冠”。南湖鲥鱼入口鲜美，肉质细嫩，营养丰富，做法非常多样化，有红烧、清蒸、泡酒等做法。

肉圆是诸暨传统的特色美食，也是当地人最爱的小吃之一。其外皮薄而韧，内馅鲜美。传统的肉圆馅料多为猪肉、芹菜等材料，加入适量调味后，搅打均匀即可用于包制肉圆。 油面筋 油面筋也是诸暨的特色小吃之一。

翡翠馄饨是以鲜嫩的菠菜为主要原料，搭配蘑菇、猪肉等配料，制成的一道美食。这道菜外形美观，馅料鲜嫩，口感香醇，是诸暨具有特色的美食之一。 黄鱼皮蛋豆腐汤 黄鱼皮蛋豆腐汤是一道清香可口的诸暨传统美食。

岭北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜，相传已经有一千六百年的历史，盐焗鸡制法独特，风味诱人，整只鸡色泽金黄，既保持了鸡肉的鲜嫩，又使其皮脆肉嫩，回味无穷。盐焗鸡作为地方特色美食，曾被中央电视台多次报道。

诸暨早餐哪里好吃

第一，诸暨鸡蛋煎饼。这款早餐是诸暨地区的传统美食，绵软的煎饼中夹着鲜嫩的蛋香，口感十分美妙。而且价格也相当的亲民，每张煎饼只要2元左右，非常适合早餐代替传统包子等快餐。第二，周氏鸡枞饭。

绍兴诸暨有很多好吃的饭店，以下是一些当地知名的餐厅和小吃：绍兴饭店：位于诸暨市解放路18号，是一家老字号的饭店，以绍兴特色菜肴为主，如鲁迅故乡菜、茴香豆、虾爆鳝面等。

第一家好吃的餐厅是“鱼行天下”，这家餐厅是当地著名的渔家菜馆，以新鲜的海鲜为主打，价格实惠，味道绝佳。推荐菜品有招牌红烧鲍鱼、家常海蜇、鲍汁瑶柱扣肉等美味佳肴。

诸暨市有什么好吃的

油面筋也是诸暨的特色小吃之一。油面筋有着香脆的口感，是市民在购物、***时的首选之一。

诸暨有什么好吃的美食？ 猪肉粉蒸肉 猪肉粉蒸肉是诸暨的传统名菜之一。这道菜选用的是肥瘦相间的猪肉，加上生姜、葱、盐和五香粉等调料，蒸制出来的肉质细嫩，味道香醇。

第一家好吃的餐厅是“鱼行天下”，这家餐厅是当地著名的渔家菜馆，以新鲜的海鲜为主打，价格实惠，味道绝佳。推荐菜品有招牌红烧鲍鱼、家常海蜇、鲍汁瑶柱扣肉等美味佳肴。

绍兴诸暨有很多好吃的饭店，以下是一些当地知名的餐厅和小吃：绍兴饭店：位于诸暨市解放路18号，是一家老字号的饭店，以绍兴特色菜肴为主，如鲁迅故乡菜、茴香豆、虾爆鳝面等。

完全不含人工色素和化学添加剂，是一种非常健康的美食。第二种美食是《诸暨大闸蟹》，这是诸暨市另一道著名的美食。诸暨大闸蟹肉质鲜美，味道醇厚，肉质肥美嫩滑，食之口感细腻，非常有营养。

西施豆腐 西施豆腐是诸暨久负盛名的一道风味名菜，但凡有外地朋友来诸暨做客，主人家必会考虑到西施豆腐，西施豆腐选料讲究，搭配丰富，加高汤而烩，汤宽汁厚，滑润鲜嫩，色泽艳丽，入口鲜美。

诸暨特色小吃有哪些

1、诸暨的特色小吃有次坞打面、西施豆腐、西施团圆饼、西施舌、香榧等。次坞打面 次坞打面的历史最早可以追溯到南宋年间。相传南宋有一个宫廷面点师流落到次坞，看到这里的人喜爱面食，便把这打面的手艺流传开来。

2、肉圆是诸暨传统的特色美食，也是当地人最爱的小吃之一。其外皮薄而韧，内馅鲜美。传统的肉圆馅料多为猪肉、芹菜等材料，加入适量调味后，搅打均匀即可用于包制肉圆。 油面筋 油面筋也是诸暨的特色小吃之一。

3、诸暨十大名小吃为西施豆腐、蒸三鲜、岭北盐焗鸡、八大碗、次坞打面、安华牛淘汤、草塔羊肉、干菜扣肉、红焖蹄髈、西施团圆饼。

4、以大米粉和豆腐为主要原料制成。口感清甜爽口，外酥里嫩，非常有嚼劲。清明节期间，这种糕点是庆祝节日必不可少的特产。诸暨市的美食遍布大街小巷，无论是特色小吃还是传统菜肴，都能为游客带来无限的惊喜和美食体验。

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