湖北美食炒菜（湖北炒菜大全有图）

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本文目录一览：

• 1、湖北菜有什么好吃又有特色的菜肴?
• 2、湖北有哪些名菜推荐?
• 3、湖北最具代表性的前五种美食是哪些?
• 4、大冶有哪些炒菜好吃的
• 5、武威最好吃的炒菜
• 6、武汉美食排行榜前十名

湖北菜有什么好吃又有特色的菜肴?

湖北最出名的特色菜有：葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。

清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。

湖北菜的特色菜有红烧武昌鱼、荆沙甲鱼、红烧鮰鱼、香煎大白刁、恩施腊猪蹄等。红烧武昌鱼 武昌鱼也叫扁鱼、方头鱼，是湖北的特产，已经成为湖北美食的一张名片。武昌鱼的头非常小，身体平扁，其肉质细嫩，味道鲜美。

湖北有哪些名菜推荐?

湖北最出名的特色菜有：葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。

红烧鮰鱼是湖北的一道经典名菜，经过4代传承，流传已经上百年。其特点就是口感滑嫩鲜香，油而不腻，具有浓厚的楚乡风味，在本地有“不吃鮰鱼，不知鱼味”的说法。

清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。

东坡肉：相传为北宋文学家苏轼谪居黄州时所创，其特点是汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，吃起来肥而不腻，别有风味。

热干面推荐指数：★★★ 热干面色泽金黄，根根粗壮，是武汉最有特色的美食。在武汉人心中，它远比其他早餐更有代表性。武昌鱼推荐指数：★★★ “饮长沙水，食武昌鱼”使武昌鱼名扬海内外，飘香千里，成为湖北名菜。

湖北最具代表性的前五种美食是哪些?

竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，其拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，深受食客喜好。

湖北特色美食如下：热干面推荐指数：★★★ 热干面色泽金黄、根根筋道，是武汉最具特色的美食，在武***心中，它远比别的早餐更具有代表性。

第五道：玉带财鱼卷 玉带财鱼卷，名字听着还挺不错的，很有诗意。相传它出现于明末年间，是当时的国子监祭酒鲁铎的母亲为了鼓励儿子所制作的， 包含了浓浓的母爱，也一直被流传至今，并成为了湖北的名菜。

青山麻烘糕 青山麻烘糕是湖北省著名的传统糕类特产。是一道糕点美食，主要材料：糯米、黑芝麻、桂花。糕点呈长方形薄片，白线边，黑麻芯，既有米烘糕香、松、脆、爽口特点，又有云片糕甜润易溶的风味。

热干面 热干面是湖北武汉最出名的小吃之一，也是武汉最具代表性的特色美食，可谓享誉全国乃至世界。

湖北的10大小吃如下：热干面：它是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味。

大冶有哪些炒菜好吃的

首先向您推荐的是大冶老街上的“新马路庄园酒家”。该店是本地有名的老字号餐馆，主营湖北传统菜肴，特别是辣椒油炒手打面、鲇鱼头豆腐汤、红烧肉等菜式口感独特，味道十分正宗，深受本地居民和游客的喜爱。

大冶有什么好吃的地方 1鱼丸 鱼丸也是大冶人团年饭必吃的一道菜。

第二家是豪龙酒家，这是一家以粤菜为主的餐馆，菜品精美，味道好，价格也比较合适。如果你想尝一下正宗的广东菜，那这里是不错的选择。第三家是星月城，这是一家以火锅为主的餐馆，特色菜品有羊蝎子、泡菜鱼等。

太子豆腐 太子豆腐也是一道有名的菜了，原材料就是太子的豆腐，因其嫩滑爽口而出名，无论是煮着汤吃，又或是红烧着吃，都十分好吃。

大冶红心苕：红苕全身都是宝，它的苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴，鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主食，同时可做出各种各样的时尚菜肴。

武威最好吃的炒菜

1、武威好吃的炒菜武威以其特有的地理气候条件以及文化背景，在烹饪技艺方面独具特色。在此之中，最为人推崇的就是石灰窑炒菜。

2、马兰头腌泡菜口味鲜美，口感酸辣适中，不仅可以做为凉菜食用，还可以做为下酒菜品。结语 武威美食文化独具特色，诸如武威炒面、糜皮子和马兰头腌泡菜等美食，都是让人垂涎欲滴的代表作品。

3、以上所述，武威的炒菜在传承国粹美食的传统中，不断创新，如“火腿油菜”、“蚂蚁上树”、“豆腐炒肉”等，一定会让您的味蕾发出最美妙的感受。

4、目前在武威市区内，比较受欢迎的炒鸡店是“黄家大院炸鸡（甘肃武威店）”。这是一家本地人经常光顾的店，口味较为正宗，价格也比较亲民。店内的炸鸡外酥里嫩，味道不错，还有各种配菜和小吃可供选择。

5、第三道菜是莜面__。莜面__是武威传统的汉族面食，口感有点类似于意大利面，但是更加筋道。莜面__搭配上酱汁或者小菜一起食用，味道更佳。以上就是武威的几道特色美食，每道菜都有其独特的味道和风情。

6、这里的火锅汤底非常鲜美，菜品种类丰富，肉质鲜嫩，让人食欲大开。其中每日***的“牛肉片”更是一道值得尝试的佳肴，价格也非常实惠。如果你想在武威尝遍当地美食，可以到市区的各大餐厅和路边小店尝试，每一家都非常美味。

武汉美食排行榜前十名

1、武汉小吃排行榜前十名为热干面、清蒸武昌鱼、三鲜豆皮、红菜苔炒腊肉、红烧鮰鱼、四季美汤包、面窝、武汉***、排骨藕汤、糊汤粉。

2、.三鲜豆皮要说武汉“过早”最能填饱人肚子的，还数豆皮。三鲜豆皮以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名，吃起来香酥嫩脆，咬上一口，就忘不了这味道。

3、鸡冠饺：鸡冠饺也是武汉的地道“过早”美食，老配方的鸡冠饺由老面制成，入油锅炸至外皮酥脆，内馅绵软，武***描述它的口感“蛮肉坨”。

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