贵州美食三酸（贵州酸辣美食）

本篇文章给大家谈谈贵州美食三酸，以及贵州酸辣美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵州独山特产能带走的
• 2、贵州有什么特产美食
• 3、贵州黔南布依族苗族自治州特色美食有哪些?
• 4、贵州人最喜爱的美食有哪些?

贵州独山特产能带走的

1、独山县土特产有享誉中国的独山盐酸菜系列产品和与都匀毛尖齐名的高寨茶、沟山茶。盐酸、臭酸、虾酸是独山有名的“三酸”，风味独特，其中盐酸菜被称“中国最佳素菜”。

2、独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸，与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”，因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名，一家煮一条街都能闻到，正所谓是“臭名”远扬。臭酸菜微酸奇香，十分开胃。

3、独山虾酸 独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版，与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。

4、独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版，与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。虾酸是独山的特色调味品，刚上桌时感觉奇臭无比，但细闻却感觉越来越香，吃起来更是酸香可口。

5、首先，独山豆腐，这道被誉为“独山第一名片”的豆腐，口感细嫩，滑爽而不腻，用料丰富，蛋白质含量高。独山豆腐历史悠久，具有独特的工艺和做法，是多位宫廷大厨、国宴主厨的首选。

6、独山县特产有：独山盐酸菜、布依血豆腐、酸宴、独山虾酸、独山臭酸、奎文阁茶叶、烤乳猪、下司香藤粑。

贵州有什么特产美食

1、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵阳市花溪区的特色美食，在众多美食中脱颖而出成为当地人最喜爱的早餐。酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最著名的美食，可以说它已经是贵州的独特标志了，也是众多人去贵州游玩时必吃的美食。

2、恋爱豆腐果恋爱豆腐果，名字很有爱，摊主麻利的拿起一块烤的焦黄的豆腐，用工具划开豆腐的侧面就变成了一个小口袋，剖豆腐的那两下子真是太有意思了，摊主盛了一勺折耳根辣椒蘸料放进豆腐果的小袋子里。

3、贵州特色食品有樟江烤鱼、丝娃娃、肠旺面、辣子鸡、老凯里酸汤鱼、野生梅子酒、花溪牛肉粉、荞凉粉、恋豆腐果爱等等，其中以辣子鸡和羊肉粉最为著名。

贵州黔南布依族苗族自治州特色美食有哪些?

1、龙里县位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州，是一个拥有丰富自然***和美食文化的地方。以下是一些在龙里县好吃的美食：辣子鸡：这是龙里县的一道著名美食，由当地的餐馆运输饭店提供。据说，该餐馆的辣子鸡是当地最好的。

2、贵定苞谷面 贵定苞谷面是贵定市又一特色美食，它以当地特有的苞谷为主要原料，经过磨粉、加水、搅拌、整形、切片、拌面、蒸煮等多道工序而成。苞谷面制作精细，质地柔韧，口感细腻爽滑，是不可多得的美食佳品。

3、米豆腐——黔东南特色小吃，味道醇厚，口感丰富。下司狗肉——肉质鲜嫩，味道鲜美。蕨菜炒腊肉——香甜可口，营养丰富。卷粉——味道鲜美，风味独特。鸡稀饭——味道鲜美，营养丰富。灰碱粑——味道软糯，醇香可口。

4、水族鱼包韭菜是贵州省三都水族自治县少数民族地区特色美食之一，主要由细嫩的韭菜叶包裹鲜美的水族鱼肉制成，制作方法独特，口感清香爽口，是水族民族传统美食之一。

5、荔波古镇是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县境内。

贵州人最喜爱的美食有哪些?

花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵阳市花溪区的特色美食，在众多美食中脱颖而出成为当地人最喜爱的早餐。酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最著名的美食，可以说它已经是贵州的独特标志了，也是众多人去贵州游玩时必吃的美食。

酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一，它以鲜活的鱼为主要食材，配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。

羊肉串：羊肉串是贵州最为著名的烧烤之一，其特点是肉质鲜嫩、调料香辣浓郁。这种烧烤非常受贵州人欢迎，也是游客到贵州必尝的特色美食之一。

作为贵州的名小吃之一，牛肉粉最受食客们的青睐，因为其汤鲜味美、肉质鲜嫩，如果您不爱吃辣，那就吃清汤原味牛肉粉，味道醇厚，嫩滑的粉丝包裹着牛肉的香气，吃上一口胃都暖了。

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