浙江台州天台春节美食（台州天台特色）

今天给各位分享浙江台州天台春节美食的知识，其中也会对台州天台特色进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、天台县有哪些好吃的
• 2、天台传统小吃大全
• 3、天台发糕怎么做?
• 4、台州特色小吃有哪些
• 5、台州特色美食

天台县有哪些好吃的

第一道当然是天台特色的美食——天台山石锅鸡。这道菜有着浓郁的本地风味，选用的绿壳鸡肉质鲜嫩，入口即化，搭配上土豆、玉米、笋子等多种食材，不仅美味可口，还健康营养。喜欢甜点的朋友可以品尝一下天台县的龙鳞糕。

第一款美食：天台牛蛙煲。天台牛蛙煲是天台当地的一道传统美食，选用当地绿色、健康的牛蛙，加入各种中药材和调料炖制而成，汤汁浓郁，口感鲜美，尤其适合寒冷的冬天食用，有暖身、壮阳、滋补等功效。第二款美食：天台草螃蟹。

下面就为大家介绍一下天台有哪些好吃的。第一，当地的海鲜。天台地处东海之滨，海鲜***丰富，品种也非常多样。你可以在当地的农家乐或者海鲜餐厅品尝到新鲜的海鲜，比如螃蟹、虾、贝类等。第二，天台的民间小吃。

天台特产三：天台青饺天台青饺是浙江天台的传统名吃，其用料精良，工艺独特选用面粉，艾青为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的青饺造型精美，美味可口，是非常健康的小吃。

天台县是浙江省台州市下属的一个县，位于苍山南麓，背靠天台山，依山傍水。天台县不仅有独特的地理位置和自然风光，同时也对传统美食有着深厚的积淀，下面就为大家介绍一些天台县的美食。第一种美食是“天台鸭肉”。

腌菜麦饼、菜干麦饼、苔菜麦饼等。糯米蛋糕：也叫水晶蛋糕，是天台筵宴上最富特色的点心，因它用糯米粉制作而成，又称“天台糯米蛋糕”，它以糯米粉、鸡蛋、白糖为原料，冷食热吃均佳，而且不易变质，便于携带。

天台传统小吃大全

1、天台的特产有丸子糊麦饼、天台扁食、饺子筒、麦饼、天台青饺、台州天台乌药、车门湾茶、天台黄牛、天台香鱼、五味粥、豆腐皮、天台蜜桔、天台吴韵茶。天台特产一：天台扁食天台扁食是浙江天台的一种特色小吃。

2、麦饼：有“天台披萨”之称，是天台百姓的家常小吃，麦饼吃法讲究，要用三根筷子，左手拿一根筷子按住麦饼，右手拿一双筷子夹取，蘸一下酱油、醋即可。麦饼里面的馅有多种选择：豆腐麦饼、腌菜麦饼、菜干麦饼、苔菜麦饼等。

3、天台特产一：肉丸糊麦饼 肉丸糊麦饼是浙江天台的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用麦粉和精肉为主要原料，辅以多种佐料制作而成，所制作出来的肉丸糊麦饼淡***，外面松软，里面香嫩，十分美味。

4、天台美食排行榜前十名如下：饺饼筒 在浙江很多地方都有这种用面皮包裹食材的吃法，叫法不同，滋味也有所区别。天台的饺饼筒馅料多至十几种，一般用肉片、菜丝、芋丝、豆腐、豆面、青菜等。

5、天台扁食：天台扁食是浙江天台传统的特色小吃，是麦粉制成的食物。属于春节等重大节日的年节食品。有点像北方的饺子、南方的馄饨，但又有其自身的特点。它比饺子精致，比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比。

天台发糕怎么做?

1、发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。

2、(此步骤也可以直接用热开水加赤砂糖搅拌均匀融化好即可，然后晾温。

3、做法：蒸炉里加入烧水煮滚，关小火放入铁架排上小铁杯，备用。（别关火）将自发面粉和黑糖倒入搅拌碗里，用汤匙混合均匀。倒入椰浆和水，用慢速度搅拌45秒至1分钟或均匀即可。在小铁杯里铺上纸杯。

4、发糕怎么做 红糖发糕 材料 面粉100克，玉米淀粉50克，泡打粉5克，红糖少许，清水100克。做法 将红糖和清水溶化。将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好。

5、发糕的家庭做法如下：材料/工具：面粉150克、玉米面50克、槐花适量、白糖20克、酵母3克、开水、筷子、不锈钢盆、蒸锅。将槐花洗净，然后控干水份。

台州特色小吃有哪些

1、台州特色美食小吃有椒江蛋饼、温岭嵌糕、张家渡烧饼、天台扁食、麦饼等。椒江蛋饼 椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香，椒江蛋饼是椒江小吃的一绝，它承载了很多老海门人记忆。

2、糟羹：糟羹是浙江省台州市的一道传统小吃，属于浙菜系，该菜品也是台州地区元宵节的应节食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。

3、台州特产美食：姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。

4、小黄岩炒面：炒米面实在是台州小吃的重要角色，因为在食饼筒，嵌糕中均有他的身影。最有特色的要数小黄岩炒面，配料有鸡蛋末、绿豆芽、葱、包心菜和肉片5种，金灿灿、香脆脆相当的诱人。

5、台州红糖糍 台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃，麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不粘牙。在台州，麻糍作为节日食品，在过年、立夏、重阳时吃，平时一般为嫁娶、上梁、进住等送礼之用。

6、浙江台州特色美食有姜汤面、沙蒜绿豆面、食饼筒、糟羹、米漾糕。姜汤面姜汤面是浙江台州特有的美食，里面用到一种调料叫姜汁，再配上台州特有的米面和很多海鲜煮制而成。

台州特色美食

台州特产美食：姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。

台州美食有温岭嵌糕、肉汤炊饭、小黄岩炒面、涌泉蜜橘、状元糕、姜汁调蛋、泡虾、炊圆、绿豆面碎、山粉糊、食饼筒、蛋清羊尾、饺饼筒、米漾糕、三黄鸡等。

台州特色美食有台州红糖麻糍、黄岩红糖烤糖、临海麦虾、饺饼筒、天台扁食等。台州红糖麻糍 台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃，麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不粘牙。

台州特色美主要是有这几种：麦饼、临海麦虾、糊拉汰、天台青饺、天台扁食。

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