四川美食之旅芝麻糯米粑粑（芝麻糯米粑的做法）

今天给各位分享四川美食之旅芝麻糯米粑粑的知识，其中也会对芝麻糯米粑的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、糯米粑粑怎么做?
• 2、糯米粑粑是什么意思
• 3、黑芝麻粑粑怎么做好吃
• 4、简单美味的手工黑芝麻红糖糯米糍粑,到底怎么做?

糯米粑粑怎么做?

做法：预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。

粉米成面 精选糯米淘洗去杂质，浸水24小时左右取出放在筛子里控水，并用湿沥帕覆盖，以防表层米粒失水干燥。24小时以后，用碓舂成米面（磨面机也可），再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干，储陶坛备用。

准备糯米粉适量，向其中加入适量的白糖，甜度根据个人的喜好吧 02在糯米粉的中间挖一个小洞洞，然后在小洞洞在加入适量水。

在准备要做的时候，第一天晚上就要把米用水泡着备用，米要泡一晚上。把米从水里捞出来，把水晾干，不滴水了就可以了。把晾干了的米放到蒸锅里蒸，等待蒸到米能捣烂了为止。

有好几种方法，不同的地方因习俗不同做法差异也大。简单来说有两种：一，将糯米蒸熟，然后捣碎，再搓成团压扁，油煎即可。

糯米粑粑是什么意思

糯米粑粑，黏软柔腻，香甜可口，是鲁甸***的特色小吃。糯米粑粑的做法简单而又繁复，也就是会做的人轻而易举，不会做的人束手无策。粘脚粘手，面团一点都不听使唤，即便勉强做来，也是歪三扯四，厚薄不一，滴糖漏馅。

粑粑是方言，指的是饼类食物，是江西和昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区及萍乡地区常见的传统食品之一，制作方法众多，风味各异，十分美味。云南的筒状、卷状粑粑属年货。

可能是指这个人性格过于粘人，也可能是指这个人性格过于软弱、容易被人拿捏，也可能是指这个人做事犹犹豫豫、拖泥带水，不够干脆利落吧。

粑粑--- 南方长江流域，特别是西南三省以及两湖、广西等地的一种食品总称，大体指用捣碎的糯米或其他粮食做成的饼状或者团状食品。因原料和做法方式繁多，各地各有特色。按原料不同有糯米、小麦、玉米等。

糯米粑粑的吃法也很讲究，如方法不对会笑话于人，方法得体，吃完会烫手，也不会漏馅。

粑粑是粪便，俗称大便是人或动物的大肠排遗物。食物未被吸收而产生的残渣部分，由消化道通过大肠，从***以固体、半流体或流体形式排出体外。又称“屎”，或者在东北方言内称“粑粑”。

黑芝麻粑粑怎么做好吃

1、提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做，香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味，可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用，是很好的保健美容食品，对人体有大大的益处。

2、准备好新鲜的玉米，并用擦板将玉米擦成糊状。将玉米糊装在盆中，并加入适量白糖和糯米粉。将玉米糊、白糖、糯米粉搅拌均匀。然后把玉米糊放在玉米叶子上，上锅蒸十分钟即可。

3、做法 腰果切一些或者擀一下，跟黑芝麻一起进烤箱150度烤三四分钟出香味即可 葡萄干切碎。

4、野外发现的野生的松毛艾叶。***挖后摘下去根，清洗干净。开水焯烫2分钟。然后凉水浸泡2个小时。泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。搅拌好的艾叶糊。倒入糯米粉中。

5、黑芝麻怎么做好吃 自制黑芝麻糊 【材料】黑芝麻500克，糯米粉200克，核桃仁50克。【做法】①黑芝麻放入细筛网中洗净，沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟)。

6、汤圆粑粑的做法：第一步：准备食材。黑芝麻速冻汤圆1盒、红糖30克、熟白芝麻适量。（汤圆建议大家选择个头稍大一点的。）第二步：往锅中倒入一碗清水，然后倒入红糖，中火开始加热。第三步：煮至红糖全部融化，糖水沸腾。

简单美味的手工黑芝麻红糖糯米糍粑,到底怎么做?

取适量的糯米团，用手先搓圆，接着整理成一个窝窝状，再用勺子舀适量刚调好的馅料在里面，用虎口处慢慢挤压，把口收好。

材料：糯米10斤、黑芝麻5斤、白砂糖2斤、红糖半斤、核桃随意。芝麻炒过后磨碎，和白砂糖，适量红糖直接混合即可，可加少量油。糯米浸泡一夜，第二天早上蒸好糯米～ 黏度自己控制～ 水分不要太足，加适量油。

红糖适量 黑芝麻少许 葡萄干口味适当添加 蜜枣口味适当添加 植物油适量 红糖糯米糍粑的做法 准备食材。

关于四川美食之旅芝麻糯米粑粑和芝麻糯米粑的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。