想吃云南美食（云南吃货）

本篇文章给大家谈谈想吃云南美食，以及云南吃货对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、云南特色美食小吃
• 2、美食攻略,到云南必吃的6种美味小吃,本地人口碑认证
• 3、云南好吃的有什么?
• 4、云南的特色美食小吃有哪些
• 5、去云南旅游,哪些必吃美食推荐下?
• 6、云南十大经典美食

云南特色美食小吃

云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。

云南特色美食小吃：汽锅鸡、过桥米线、菌菇火锅、腊排骨、饵块等。

逛三月街的朋友，要是想吃黄焖鸡，随处拐进一家店，喝杯茶水，等上一阵子一盘永平黄焖鸡便新鲜出炉，再配上永***色泡菜泡辣子，鸡肉的香滑加上泡菜的酸爽，让人食而不腻，流连忘返。2【大理酸辣鱼】 大理酸辣鱼是云南大理传统美食之一。

美食攻略,到云南必吃的6种美味小吃,本地人口碑认证

1、酸角糕以云南热带雨林珍果酸角为主要原料，果味纯正，老少皆宜。酸角糕被人们称为“可以嚼着吃的果汁”，纯天然不含任何添加剂。

2、卤饼又叫奶豆腐，是很多云南民族经常吃的一种食物，样子很像是豆腐块，但其实是一种羊奶酪，它里面含有了很高的蛋白，营养美味且味美鲜香，是不可多得的高级滋补品。

3、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。宜良烤鸭 宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭，是云南省经典的地方传统名肴。

云南好吃的有什么?

云南好吃的美食有：饵块、官渡粑粑、乳饼、玫瑰凉糕、冰稀饭。饵块 饵块属于云南特有的小吃，在其它地方根本吃不到，饵块是用优质的大米加工制作而成。

酸汤鱼是云南非常有名的一道美食。它使用特制的酸汤调料，烧煮鱼块和各种蔬菜，让人感受到独特的酸辣味道。鱼肉的口感非常，而且配合着特制的酸汤，让人吃得非常开胃。

汽锅鸡：汽锅鸡是用云南特色炊具气锅蒸煮而闻名的，用气锅蒸出来的鸡肉会很软，而且会骨肉分离，汤也十分的鲜美。

云南那有哪些好吃的美食？第一，火塘鱼。火塘鱼是云南非常著名的一道美食，分布在昆明，大理，丽江等地。火塘鱼主要是将鲜鱼和各种蔬菜放进锅里煮。

鲜花饼 鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。

云南特色小吃有以下五种：【紫米八宝饭】紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红，做成饭粥后色更鲜艳，故名。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。

云南的特色美食小吃有哪些

1、云南的特色美食小吃有：过桥米线，饵块，鲜花饼，汽锅鸡，菌火锅，宣威火腿，云南小锅米线，傣味小吃，红烧鸡枞。过桥米线：过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙自地区。

2、云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。

3、云南特色美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤乳扇、酸汤鱼、饵块糕等。过桥米线 过桥米线是云南最著名的特色小吃之一，以鲜汤、米线、肉片、蔬菜、豆腐等为主要原料，味道鲜美。

4、香竹饭 香竹饭是云南特色美食之一，而且是一种具有浓郁傣族风情的特色名吃，这种美食是把当地特产的香米放在竹筒中，再用火烘烤而成，它也叫竹筒饭。

去云南旅游,哪些必吃美食推荐下?

米线是云南的特色美食，顾名思义就是用米做出的线状食物，可煮可炒，可卤可拌，而在大理，本地人喜欢吃凉拌米线，不同民族自然也有不同的讲究。

过桥米线。进入了第四批国家级非物质文化遗产名录，也是除了各种茶叶制作技艺以外，和宣威火腿一起是唯二云南进入国家级的非遗美食吃上一口软爽滑的米线，再品尝烫熟的食材，最后再把汤慢慢喝上几口，美味至极！烤鸭。

烤虾。网红中的网红，虾很鲜甜～可能是因为客流量大，所以虾很新鲜。而且是剥好皮的呀！简直闪烁着人性的光辉！炒米线。 其貌不扬，味道惊艳。炒米线老哥看起来很忧郁，跟他说要粗米线，每次都炒细的。

汽锅鸡 汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名，早在200多年前就在滇南民间流传，是云南的名菜之一，相传是清朝临安府(今建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。

来云南旅游，感受在人间的快乐。这篇攻略可能向你强烈推荐酒店住宿、特色美食、旅游景点、土特产等在云南旅游一定会触碰的事宜，期待能对你有一定的用处。

云南十大经典美食

1、云南十大最著名的美食分别是：鲜花饼、过桥米线、建水烧豆腐、蒸饵丝、豌豆粉、大救驾、邓川乳扇、破酥包子、魏山扒肉饵丝、小锅米线。

2、云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。

3、第一道：腊排骨 腊排骨是丽江的传统美食之一，它选用上等的猪排骨，腌制后在炭火上烤制，外焦里嫩，鲜香可口。第二道：丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。

4、云南最有名的十大美食是沾益辣子鸡、汽锅鸡、大救驾、红烧鸡枞、宜良烤鸭、大理生皮、火烧肉、石屏烧豆腐、红三剁、过桥米线。

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