香港美食番茄牛腩（番茄味牛腩的做法）

本篇文章给大家谈谈香港美食番茄牛腩，以及番茄味牛腩的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香港有什么美食
• 2、香港好吃美食价格
• 3、罗宋汤家常做法

香港有什么美食

烤乳猪，香港的烤乳猪，可谓是“烤蜡界”的美食之一了，这是正宗的港味烧烤熟食。在香港，烤乳猪是逢年过节必不可少的一道美食。

清汤蒸鱼是香港人非常喜欢的家常菜之一，也是香港的代表性美食之一。清汤蒸鱼是用白肉鱼制作，用上好的料酒、生姜、花椒等调味，再加上清汤蒸制而成。

车仔面 车仔面，香港地区的一道特色小吃。车仔面也是在香港人民生活水平很低的时候出现的产物，是一种低价的特色面食，和云吞面一并被称为香港最具有历史意义的特色美食。

鸡蛋仔在香港算是非常具有代表性的一个美食了，也是很有人气的街头小吃之一，鸡蛋仔的做法其实并不难，用料也很简单，但是口感很好，不少人到香港必吃。

到了香港，就不能错过这道历史悠久的特色美食。鱼丸面。以光滑细腻的桂林米粉为基料，以土鱼猪骨汤为汤底，加上鱼丸、牛肉丸、炸肉卷、鱼块、酥脆、浑浊、炸鱼皮、鲜用大葱做的米粉香滑爽口，食材各有风味。

鱼蛋粉是以光滑细腻的米粉为主料，以鱼干、猪骨汤为汤底，配以鱼蛋、牛肉丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，食材各有风味。鲜虾云吞面香港的鲜虾云吞面和上海的小笼包一样，都是不得不尝的美食杰作。

香港好吃美食价格

1、吃深夜粥，每碗约为20港币左右。吃烧腩仔，一条的价格大约在30港币左右。如果到大型酒店吃自助餐，人均消费价格会比较高，通常起步价会在200港币以上。而到一些知名的餐厅吃正餐，人均消费也要在200港币以上。

2、锅贴皮薄馅多，特别美味，价格也非常实惠，每份只需几十元便可享用。其次是进和甜品，这是一个在油麻地的甜品店，以各种传统甜品为主，在香港非常出名。

3、不仅美味，价格也很实惠，基本在HKD50元左右。第二波美食就是当地的小吃摊，这里的小吃种类非常丰富，价格也很亲民。

罗宋汤家常做法

1、加100克番茄酱和盐调味增色，炒一小会儿后，把牛腩汤倒入锅内，将剩余的番茄块一起倒入锅内煮，煮到土豆熟透。炖煮30分钟待锅内汤汁变得浓稠一点，放入2克黑胡椒碎搅匀即可出锅装盘。

2、先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。

3、罗宋汤最正宗最经典的做法如下：材料准备：牛尾、清水、土豆、番茄、洋葱、冷藏番茄汁、罐头汤、锅、油等。牛尾买回清洗后用水泡一会（泡出血水）。材料：土豆、番茄、洋葱、因为家里是小洋葱和冷藏番茄汁。

4、罗宋汤最简单的家常做法如下：材料/工具：牛肉300g、土豆500g、胡萝卜300g、西红柿300g、圆白菜200g、洋葱150g、番茄酱100ml、黄油20g、白糖适量、盐适量、料酒适量、炖锅。

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