广东邮电江门美食（广东邮电职业技术学院江门校区地址）

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本文目录一览：

• 1、江门特色美食有哪些
• 2、江门特色美食
• 3、江门有哪些面
• 4、江门的特色美食攻略
• 5、广东江门最有名的十大美食,特色江门味,甘甜酥脆,你吃过几道?

江门特色美食有哪些

江门特色美食有：古井烧鹅、恩平烧饼、台山黄鳝饭、开平钵仔糕、外海面、恩平濑粉、荷塘鱼饼、咸鸡笼、赤坎鸭粥、上南烧肉等，下辖蓬江区、江海区、新会区3个区，代管台山市、开平市、鹤山市、恩平市4个县级市。

古井烧鹅：古井烧鹅是广东江门新会的地方传统名菜，属于粤菜系。此菜驰名中外，名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。

第一道推荐是“莲洞牛肉”。这道菜选用江门本地特产的水牛肉为原料，辅以莲藕、木耳、豆腐等配菜，加入各种调料和香料精心烹制而成，口感鲜美，肉质鲜嫩，是江门的特色名菜之一。第二道推荐是“江门沙茶牛肉粉”。

江门市的特色美食恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的时候用开水烫一下，加汤，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖制作烧酒有另一种风味。恩平野菜宴：恩平著名的家乡美食包括炸豆豉、菠菜汤、石蛤饭、地鸡等。材料简单又好吃。

江门特色美食

炸鸡粪藤糕是江门的传统菜肴，历史悠久。鸡粪藤这个名字听起来可能并不优雅，但它是一种有益健康的成分。深绿色的雪茄，带有鸡粪藤的淡淡味道，味道独特，柔软糯甜。江门当地人一直用陈皮做烹饪材料。

江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。荷塘鱼饼。

江门特色美食有：古井烧鹅、恩平烧饼、台山黄鳝饭、开平钵仔糕、外海面、恩平濑粉、荷塘鱼饼、咸鸡笼、赤坎鸭粥、上南烧肉等，江门市下辖蓬江区、江海区、新会区3个区，代管台山市、开平市、鹤山市、恩平市4个县级市。

江门有哪些面

沙茶面 江门新会沙茶面是一道以沙茶、猪肉丝、辣椒油、豆腐等食材为主打食材的特色美食。这种面条呈现出金黄色的颜色，粗壮、筋道的面条入口略带嚼劲，吃起来非常爽口。特别适合口味重的朋友品尝。

外海面是广东省江门市的一道特色小吃，属于粤菜系，因发源自外海镇而得名，在江门，一讲到面食，人们就会想到外海面。外海面有百年以上的历史，又称“外海竹升面”。

江门市辖四市三区(蓬江区、江海区、新会区、台山市、鹤山市、开平市、恩平市)。江门市陆地总面积9541平方公里，其中海岛面积2317平方公里。

在江门，一讲到面食，人们就会想到外海面。外海面有百年以上的历史，最初因产于外海而得名，又称“外海竹升面”。以前，人们制作外海面时需用“竹升”弹压面团以增加面的筋度，使面条富有弹性。

根据查询百度百科得知，江门市，广东省辖地级市，江门位于珠江三角洲西岸城市中心，北纬21o27′—22o51′，东经111°59′—113°15′之间。全市陆地面积9535平方千米、海域面积4880.47平方千米。

外海面：外海面是广东江门经典的传统面食小吃，属于粤菜系。在江门，一讲到面食，人们就会想到外海面。

江门的特色美食攻略

1、古井烧鹅：古井烧鹅是广东江门新会的地方传统名菜，属于粤菜系。此菜驰名中外，名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。

2、第一道推荐是“莲洞牛肉”。这道菜选用江门本地特产的水牛肉为原料，辅以莲藕、木耳、豆腐等配菜，加入各种调料和香料精心烹制而成，口感鲜美，肉质鲜嫩，是江门的特色名菜之一。第二道推荐是“江门沙茶牛肉粉”。

3、恩平烧鹅：恩平烧鹅是江门市恩平区的特色美食，以其皮脆、肉嫩、味美的口感而著名。可以去恩平的餐厅或者街头小摊品尝。鹤山豆腐：鹤山豆腐是江门市鹤山区的特色美食，以其嫩滑、鲜美、口感细腻而著名。

广东江门最有名的十大美食,特色江门味,甘甜酥脆,你吃过几道?

1、江门新会十大美食分别为：大泽糍仔，司前温蛋，双水烧猪，罗坑土鸡，大鳌莲藕，崖门乳鸽，古井烧鹅，沙堆罗氏沼虾，睦洲手工豆沙月饼，三江牛耳壳。江门位于珠江三角洲西部，濒临南海，毗邻港澳。

2、炸鸡粪藤糕是江门的传统菜肴，历史悠久。鸡粪藤这个名字听起来可能并不优雅，但它是一种有益健康的成分。深绿色的雪茄，带有鸡粪藤的淡淡味道，味道独特，柔软糯甜。江门当地人一直用陈皮做烹饪材料。

3、江门必吃特色美食 古井烧鹅 烧鹅这道美食很多城市都有，在不同的城市烧鹅的做法大不相同，古井烧鹅的特色就是皮脆汁美、肉香甘甜。

4、江门新会荷花糕是一种以米浆为主要原料，经过发酵、蒸制而成的传统特色面食。荷花糕薄如纸，软如绸，口感Q弹，香味浓郁，属于清爽口感的美食，而且热量低，营养丰富。

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