吃不惯贵州美食（到贵州必吃的美食有哪些）

本篇文章给大家谈谈吃不惯贵州美食，以及到贵州必吃的美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵州特色小吃?
• 2、你在贵州吃过最奇葩的菜是什么?味道怎么样?
• 3、贵州省的本地特色美食有哪些?

贵州特色小吃?

花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵阳市花溪区的特色美食，在众多美食中脱颖而出成为当地人最喜爱的早餐。酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最著名的美食，可以说它已经是贵州的独特标志了，也是众多人去贵州游玩时必吃的美食。

贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝。肠旺面。以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料，配以辅料20多种，精细操作。其特点：红而不辣、油而不腻、脆而不生。丝娃娃。

花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳花溪地区，是贵州著名的特色小吃。其独特的汤底是由各种珍贵的中草药精心制作而成。牛肉粉与众不同，汤味鲜美，肉味浓郁。花溪牛肉粉曾评选为“贵州十大小吃”。

你在贵州吃过最奇葩的菜是什么?味道怎么样?

1、之前吃过许多奇葩食物油炸昆虫、凉拌树皮、凉拌耗油青芒果、烤奶渣（指的就是烤猪的***，经过烧烤之后，蘸着微辣的腐乳酱）等等比较奇葩的食物，但是我吃过最奇葩的食物当属牛瘪火锅。

2、我吃过奇葩的菜肴就是螺丝甜点，这个甜点的形状，外形和螺丝一模一样，如果不知道它是甜甜，真的会让人以为是螺丝。

3、听说吃过的人，牛瘪火锅闻起来臭臭的，但是味道还是可以的，要是你有吃过臭豆腐的经验，那就是最适合不过了，而且当地人在宰杀牛之前还会给牛喂一些中草药来吃。

4、其实寡鸡蛋是真的能吃的，而且味道也不错，不过前提是你买到的寡鸡蛋里面没有快要成型的小鸡仔，不然吃到一嘴的鸡毛，估计以后就会对所有的蛋类食物产生阴影了。

5、螺蛳粉这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了。

贵州省的本地特色美食有哪些?

苗家酸汤鱼 酸汤鱼是贵州苗侗族的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一，也是贵州菜和黔菜系中非常著名的火锅菜品。

酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。

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