广西用稻米做的美食有什么（广西用稻米做的美食有什么特色）

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本文目录一览：

• 1、壮族饮食文化:壮族都有着什么样的特色美食
• 2、河池大化有什么好吃的
• 3、北海特色小吃有哪些
• 4、广西有哪些“有名”的美食,本地人超爱吃呢?
• 5、请问有什么食物是由水稻制成的呢?

壮族饮食文化:壮族都有着什么样的特色美食

1、壮族是56个民族之一，也是人口最多的少数民族，拥有非常多的美食，比如说五色糯米饭，竹筒饭，柠檬鸭，烤乳猪，粽子等等。

2、五色花米饭 五色花米饭是壮族人的特产，云南壮族人民称之为乌饭，不但色彩鲜艳，而且味道悠远。色彩有红、紫、黑、白、黄五种，叫“五色花米饭”。每年的秋后，壮族人就把上等的糯米挑选出来，单独放好留待做花饭用。

3、小红豆糯米粑粑：糯米粑粑，黏软柔腻，香甜可口，是文山壮族人的特色小吃。酸柑子凉拌水鸭：酸柑子凉拌水鸭是云南文山壮族的一道传统名菜，属于属菜系。主要食材是水鸭，风味独特。

4、五色糯米饭：五色糯米饭是壮族人的特产，云南壮族人民称之为乌饭。色彩鲜艳、味道悠远。火草粑：火草粑又叫清明草粑粑，大小类似于干壳饼，味道香甜可口。

5、壮族传统特色美食有：五色糯米饭、竹筒饭、粽子、莲花发糕、血肠、壮家岜夯鸡等。

6、五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“，是壮族节日传统食品，是纯天然的绿色食品，象征着吉祥如意。

河池大化有什么好吃的

以下是一些大化县的美食推荐：螺蛳粉：螺蛳粉是大化县的传统美食之一，***用当地特产的螺蛳制作而成，口感鲜美，味道浓郁。在大化县的街头巷尾都可以找到卖螺蛳粉的小摊。

大化大头鱼 大化大头鱼是河池的特色鱼类，这种鱼的头肥而宽大，体侧扁而稍高，其属于纯生态养殖的产品，因此煮熟之后吃起来没有泥腥味，口感十分的爽滑鲜美。

除了河池市内，周边地区也有很多好玩的景点，例如：百色瑶山臭豆腐：壮瑶古镇的特色美食，值得一尝。大化瑶山朵蹄草原：追寻瑶族民俗文化和观赏自然风光的好去处。

环江菜牛、中堡黄牛、环江香猪、腊月橙、香糯、川山竹席、都安竹编。金城江区 鸳鸯柑。长老乡：鸳鸯柑。宜州市 德胜红兰酒、果蔗怀远风炉、红瓜籽、乳鸽。三岔镇：酱油。德胜镇：红兰酒。

交通也很方便，都南高速经过那里，在马山收费站出站口到大化县城就用十几二十分钟。人们的生活水平不错，可惜人口相对其他县城来说少了一点，夜市不比都安、马山拥挤，半夜11点后到天亮8点前，街道上很安静。

红水河水族馆：红水河水族馆，位于河池市大化瑶族自治县－建丰路大化文化体育中心1楼。

北海特色小吃有哪些

1、北海十大名小吃：猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔_、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。

2、以下是一些北海小吃的好吃的推荐：北海烧烤：北海烧烤是北海夜市的特色美食，以海鲜、猪肉、牛肉等为主要食材，烤制方式独特，味道香醇。

3、合浦大月饼 合浦大月饼是广西合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备选择。

广西有哪些“有名”的美食,本地人超爱吃呢?

1、槐花粉这也是广西夏天非常欢迎的甜品小吃，这类特色小吃都是那边的特点。槐花粉是通过稻米，愧花，老红糖等食材加工而成，通道软嫩，吃起来口感非常好，带劲道。

2、、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓，它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味，令许多人流连忘返。

3、螺蛳粉：这是广西一道非常出名的小吃，主要原料是用米浆做成的晶莹剔透的粉条，并配以香菜、豆芽、肉末、酸笋等。口感软滑鲜美，清热解毒。 狗肉火锅：狗肉是广西人喜欢的一种传统美食。

4、糯米猪血肠。糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食，根据选料的不同，会有不同的味道。其做法是用猪血，糯米和花生制作而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不错，而且便宜实惠，是道非常不错的特色小吃。

5、酸嘢 这是广西南宁的特色小吃，南宁本地人其实十分喜欢吃这种美味，就类似泰国人喜欢吃开胃小吃一样。南宁当地还有一句俗语叫“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”。

6、米粉。桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等，其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。

请问有什么食物是由水稻制成的呢?

1、大米：稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。紫米：颗粒均匀、颜色紫黑、食味香甜、甜而不腻。

2、米饭是用大米做成的，大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。

3、米粉是由水稻***(大米)中的胚乳加工而成。米粉是中国南方地区非常流行的一种特色小吃，主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成条状、丝状的米制品。米粉的特点是质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。

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