道窖贵州美食（道窑是哪里）

本篇文章给大家谈谈道窖贵州美食，以及道窑是哪里对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、道滘镇的特产
• 2、东莞特色美食有哪些
• 3、道滘粽子好吃吗?有哪些食材制作呢?

道滘镇的特产

糖环是过年时油炸粉果类的一个重要品种。它也是过年必备的一种粉果，因它的形状是圆形的，喻团圆、一家人环环相扣，故深受大众青睐（有人释为过年时与甘蔗摆在一起，喻有“借〈蔗〉有还〈环〉”，可聊备一说）。

道窖裹蒸粽，是道窖的一大特产，驰名千里，被誉为“天下第一粽”。吃起来香甜滑腻，回味悠长，是道窖水乡人每年端午节，为纪念爱国诗人屈原和祭拜河神而做的一种糯米粽。 道窖裹蒸粽的历史源远流长，记载着道窖人的勤劳和智慧。

道滘肉丸粥是东莞市的一道特色小吃，该小吃以肉丸为主料，在岭南粥品中独树一帜。肉丸选用新鲜猪肉，切碎后用钢条敲打直至成为肉酱，使肉丸有韧性，弹性特强，入口香脆，丸香不腻，齿颊留香，令人回味无穷。

道滘肉丸粥 想要寻觅东莞美食，位市西部的道滘镇自然不容错过。美名远扬的道滘肉丸粥和道滘粽，吸引不少食客慕名而来。道滘肉丸粥 历来在岭南说粥，没有人不说其味美，其中，又以东莞粥品为佼佼者。

东莞特色美食有哪些

1、首先是东莞凉茶，它被誉为“滋阴降火、解毒泻火、清热去腻”的良好养生饮品。凉茶的主要原料为中药材和天然植物，经过加工而成，口感苦涩、微甜清爽，非常适合夏季饮用。

2、东莞的美食有三禾宴、塘厦碌鹅、道滘肉丸子、烧鹅濑、白沙油鸭、东莞腊肠、龙舟饼、道滘裹蒸粽等。东莞这座城市云集了大江南北各式佳肴，那极具地方特色的***岭南菜系，让人流连忘返。

3、厚街濑粉。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑，当然非厚街莫属。

道滘粽子好吃吗?有哪些食材制作呢?

道滘裹蒸粽之所以成为道滘头号美食，在于其最大的特色是味道浓郁，馅料丰富，切开时色香味俱全，卖相极佳，吃起来香软可口。

咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等。

咸蛋黄，肥猪肉，豆沙粒，糯米，样样分装在大盆里，很壮观。讲下做法啦。

关于道窖贵州美食和道窑是哪里的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。