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1、腊肉炒葱椒 腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超下饭的。
2、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。
3、腊肉炒花菜 食材:花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。做法:(1)花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。(2)腊肉是提前蒸熟的,把肥瘦两部分分别切好。
4、您好,亲,很高兴为您解夏天腊肉炒什么菜好吃 腊肉炒韭菜。 腊肉配韭菜,可以说是一道非常下饭的菜。同理,腊肉炒蒜苔。 腊肉炒酸菜,即保留腊肉的香气,蒜苔的味道也被激发出来。腊肉炒豆干。
5、青椒腊肉 青椒腊肉是一道色香味俱全的传统名肴, 青椒腊肉选用 :腊肉、青椒、蒜粒、花椒、盐少许、油少许烹制而成。蒜苗腊肉 蒜苗腊肉是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。
6、莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
1、小贴士:腊肉比较咸,一般可以不用放盐。干锅腊肉:食材准备:腊肉400克,蒜薹200克,莴笋300克,姜2克,小米辣20克,味极鲜2克,盐适量。
2、腊肉蒸土豆 土豆吸满腊肉的香味,不要太好吃了。土豆削皮,切厚片。腊肉洗净,切和土豆差不多的厚片(腊肉皮可以切掉不要)把土豆片和腊肉片交叉摆放成一盘。均匀淋上生抽上色,上锅蒸。
3、豇豆干提前一天放水泡好。锅中加盐,把泡发好的豇豆干焯水。腊肉切成2毫米的薄片。碗底铺一层豇豆干。铺上一层腊肉。再铺上一层豇豆干,放少许黄酒。腊肉铺满整个盘子。
4、煮 腊肉用温热水清洗干净,大火把水烧开,可加姜片花椒葱结,改用中小火下锅煮20分钟,煮熟起锅待凉,切成薄片即食。
5、腊肉的6种经典吃法如下:腊肉炒老芋头 芋头去皮,切片,撒盐腌制l5分钟,洗净。蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊肉。
6、腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭。
1、腊肉炒辣椒、莴苣、蒜苗、花菜等都很好吃。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。
2、腊肉炒韭菜。 腊肉配韭菜,可以说是一道非常下饭的菜。同理,腊肉炒蒜苔。 腊肉炒酸菜,即保留腊肉的香气,蒜苔的味道也被激发出来。腊肉炒豆干。 这道菜,蛋白质含量多,可补充体内蛋白质。腊肉豆角。
3、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。
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