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酸汤鱼:酸汤鱼是贵州的地方特色菜,选用新鲜鱼肉为主料,调料丰富,以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料,味道酸辣可口,是贵州餐桌上必备的美食之一。
以下是一些著名的贵州美食: 酸汤鱼:这是贵州的特色美食之一,以鱼肉为主料,加入酸菜、泡椒、豆皮等多种食材熬成汤,酸辣味道浓郁。
羊肉串:贵州的羊肉串是经过特殊调料腌制的,口感鲜嫩多汁,香气四溢,非常受当地人的喜爱。羊肉串 干锅鱼头:干锅鱼头是贵州的传统美食,选用当地新鲜的鱼头和特制的干锅料烹制而成,味道鲜美,营养丰富。
贵州 凯里酸汤砂锅粉GUIZHOU凯里酸汤粉砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱,让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。
喜欢贵州的不少美食。荞凉粉 荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成,浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽,极富***。
贵州特色美食有很多,各地都有,比如花溪牛肉粉、酸汤鱼、瓮安凉粉、酸汤丝娃娃、辣子鸡、青岩豆腐、贵州羊肉粉、豆腐圆子、恋爱豆腐果、肠旺面、凯里酸汤鱼、糟辣脆皮鱼等。
肠旺面 贵州肠旺面产地贵阳,其历史悠久,是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足,让人吃了还想吃。贵阳市民喜爱红、重、香等口味。
贵州特色美食推荐如下:凯里酸汤鱼 酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴,在《舌尖上的中国》中就有提到过。在当地又称为毛辣椒酸汤,其色泽鲜红,酸辣味道十分醇厚。
八珍豆腐脑 八珍豆腐脑是贵州省的传统特色美食之一,主要原料为豆子和各种药材,将这些材料磨成豆浆,再用石灰卤凝固,最后加入糖水、蜜汁、花生碎、麻酱等多种配料,制成具有丰富口感的豆腐脑。
酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一,它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料,再配以酸汤和红油,最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。
贵州 凯里酸汤砂锅粉GUIZHOU凯里酸汤粉砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱,让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。
施秉牛肉粉:施秉牛肉粉是当地常见的美食之一,其制作精细,味道鲜美,深受当地居民和游客的喜爱。施秉糯米饭:施秉糯米饭是当地传统的美食之一,其口感细腻,味道香甜,适合作为早餐或下午茶。
***村、老县村、黄古村、金钟村、平扒村、江元哨村相邻。冰洞村附近有施秉云台山、杉木河漂流、_阳河风景名胜区、架角山、太阳洞等旅游景点,有施秉头花蓼、施秉太子参、施秉何首乌、贵州民族织锦、牛大场太子参等特产。
杉木河漂流记 乘车选择 杉木河,位于贵州省黔东南州施秉县境内,清清浅浅的杉木河在44公里流程内有着总计640米的天然落差,其因水质清纯、有惊无险,故而每到夏季,就成为游客自助漂流的理想场所。
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杉木河位于贵州省黔东南自治州施秉县的崇山峻岭中,常年水流量为2立方米/秒,其因水质清纯、有惊无险自助漂而被誉为“矿泉河”。
西江千户苗寨全球最大的苗寨。被中外人类学家和民俗学者认为是保存苗族“原始生态”文化比较完整的地方。在这里还可以看到原汁原味的苗族表演,百褶裙,银头饰。
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